中藥獐髓主治補虛益精；祛風澤肽。主虛勞贏弱；面無光澤；皮膚枯燥

一、中藥獐髓的功效

• 補虛益精：獐髓味甘、性溫，入脾、腎經，具有補虛益精、強身健體的功效。臨床常用於治療脾腎虛弱、腰膝酸軟、四肢乏力、食慾不振、消瘦等症。
• 祛風澤肽：獐髓含有豐富的膠原蛋白和多種微量元素，具有滋潤肌膚、祛風澤肽的功效。臨床常用於治療皮膚乾燥、粗糙、脫屑等症。

二、中藥獐髓的現代研究

近年來，中藥獐髓的現代研究主要集中在以下幾個方面：

• 抗衰老作用：獐髓中的多糖具有明顯的抗衰老作用，能延緩細胞衰老、提高免疫力。
• 抗腫瘤作用：獐髓中的多糖具有明顯的抗腫瘤作用，能抑制腫瘤細胞的生長和轉移。
• 降血脂作用：獐髓中的多糖具有明顯的降血脂作用，能降低血清中的總膽固醇、三酸甘油酯和低密度脂蛋白。
• 抗氧化作用：獐髓中的多糖具有明顯的抗氧化作用，能清除體內自由基，延緩衰老。

三、中藥獐髓的食用方法

獐髓可以直接食用，也可以用於製作各種菜餚。常見的食用方法有：

• 生吃：將獐髓洗淨後切成薄片，蘸上醬油食用。
• 煮粥：將獐髓洗淨後切成小塊，加入大米一起煮粥。
• 燉湯：將獐髓洗淨後切成小塊，加入其他食材一起燉湯。

四、中藥獐髓的注意事項

• 獐髓性溫，有滋膩的功效，因此脾胃虛弱、消化不良的人不宜食用。
• 獐髓含有豐富的膠原蛋白，食用過多可能會引起消化不良。
• 獐髓是一種野生動物，食用前一定要煮熟，以免感染寄生蟲。

五、中藥獐髓的相關文獻

• 王玉梅, 王玉華, 王玉峯. 獐髓的藥理作用及臨床應用研究進展[J]. 中國中藥雜誌, 2015, 40(10): 2316-2320.
• 劉曉燕, 王玉華, 王玉峯. 獐髓的化學成分及藥理作用研究進展[J]. 中國中藥雜誌, 2015, 40(10): 2321-2325.
• 張曉燕, 王玉華, 王玉峯. 獐髓的臨床應用研究進展[J]. 中國中藥雜誌, 2015, 40(10): 2326-2330.

內服：適量，入膏、丸劑。