越橘果的傳統功效
1. 緩解疲勞
越橘果中的維生素C可以幫助人體吸收鐵質，促進紅血球的生成，改善血液循環，從而緩解疲勞。維生素E則具有抗氧化作用，可以保護細胞免受自由基的損傷，減少疲勞感。鉀和鈣有助於維持電解質平衡，減少肌肉疲勞。此外，越橘果中還含有其他抗氧化成分，如花青素和原花青素，這些成分也可以幫助緩解疲勞。
越橘果的現代功效
1. 促進消化
越橘果中的膳食纖維是一種重要的營養素，它可以幫助促進消化道蠕動，並增加糞便體積，從而緩解便祕。此外，膳食纖維還可以幫助降低膽固醇水平，調節血糖水平，並降低患上大腸癌的風險。因此，適量食用越橘果可以幫助促進消化，預防便祕和其他消化道疾病。
2. 保護心血管
越橘果中的鉀有助於調節血壓，降低心臟病發作的風險。鈣有助於增強心肌收縮力，防止心律不整。鎂有助於減少炎症，預防動脈硬化。
3. 抗氧化
越橘果中的抗氧化成分，如維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素等，可以清除體內的自由基，抑制脂質過氧化，從而起到抗氧化、延緩衰老的作用。此外，越橘果中的花青素也是一種強大的抗氧化劑，可以保護細胞免受氧化損傷，降低患癌症、心臟病等疾病的風險。
越橘果的運用方法與用量
內服：煎湯，3-9g。
注意事項及副作用
注意事項
- 越橘果性寒，脾胃虛寒者不宜食用。
- 越橘果含有鞣酸，過量食用會引起便祕。
- 越橘果含有草酸，與鈣結合形成草酸鈣沉澱，不宜與高鈣食物同食。
越橘果可治療的相關疾病
志賀桿菌病阿米巴病痢疾
注意：以上所有資訊僅供學術研究使用，任何醫療行為必須在專業醫師指導下進行！
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