油魚

油魚

YOU YU

  • 英文名稱: Spring-Water Fish
  • 別名:泉水魚
  • 藥品來源:為鯉科動物泉水魚的肉。拉丁植物動物礦物名:Pseudogyrinocheilus procheilus(Sauvage et Dabry)[Pseudogyrioncheilus procheilus (Sauvage et Dabry)]採收和儲藏:四季均可捕撈,捕後,除去鱗片及內臟,洗淨,鮮用。
  • 道地藥材:岷江, 長江
  • 生長環境:岩洞,
  • 現代中藥典籍摘錄(請登入點選開啟閱讀)
    中藥大辭典中華本草

最後更新日:2023-10-01

油魚的傳統功效


1. 止血

油魚中的凝血素是一種蛋白質,可以促進凝血酶的生成,從而加速血液凝固。凝血素可以外用,也可以口服。外用凝血素可以治療外傷出血,口服凝血素可以治療內出血。凝血素是一種有效的止血藥,但由於其具有毒性,因此在使用時應注意用量。

2. 益腎健脾

油魚含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素A、維生素D、維生素E、鈣、磷、鐵等營養成分,其中蛋白質含量高達20%以上,脂肪含量為10%左右,維生素A、維生素D、維生素E含量也很豐富,鈣、磷、鐵等礦物質含量也較高。油魚具有滋補強身、益腎健脾的功效,適合體質虛弱、腎虛腰痛、脾胃虛寒的人羣食用。

油魚的運用方法與用量


內服:煮熟當菜食。

注意事項及副作用


油魚的食用禁忌

  • 油魚不宜與豆腐、海帶、紫菜等海產品同食,以免引起腹瀉、腹痛等症狀。
  • 油魚不宜與酒同食,以免引起腹瀉、腹痛等症狀。
  • 油魚不宜與寒涼性食物同食,以免引起腹瀉、腹痛等症狀。

油魚是一種營養豐富、具有多種保健功效的食材,但食用時也要注意它的食用禁忌,以免引起不良反應。

油魚可治療的相關疾病


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