鶯

鶯具有舒肝解鬱、理氣止痛的功效，常用於治療肝鬱氣滯所引起的胸脅脹痛、頭暈目眩等症狀。鶯含有揮發油、樹脂、生物鹼等成分，這些成分具有疏肝理氣、活血止痛的作用，可以緩解肝鬱氣滯引起的各種不適。此外，鶯還具有抗菌消炎、抗氧化等作用，可以增強人體免疫力，預防疾病的發生。

鶯具有補中益氣、健脾胃的功效，可以用於治療脾胃虛弱、食慾不振、消化不良等症狀。此外，鶯還可以增強免疫力，提高機體抗病能力，並具有補血養顏、美容養顏的功效。鶯富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養成分，具有很高的營養價值，是滋補佳品。

鶯的舒肝解鬱功效主要歸因於其所含有的揮發油、黃酮類化合物和多糖等成分。這些成分可以幫助疏肝理氣、改善肝臟的代謝功能，從而起到舒緩情緒、調節內分泌、改善睡眠質量的作用。此外，鶯還具有抗氧化、抗菌、抗炎等多種藥理作用，可以幫助提高人體免疫力，增強抗病能力，從而間接地起到舒肝解鬱的功效。

鶯肉具有補中益氣的功效，可增強體質、增強免疫力，預防疾病。鶯肉中富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等營養成分，這些營養成分都是人體必需的，可以為人體提供能量、維持機體正常運轉。此外，鶯肉中還含有豐富的鐵元素，鐵元素可以促進血紅蛋白的生成，預防貧血。