野苜蓿

野苜蓿

Ye Mu Xu

最後更新 2026-03-16

基本資訊

野苜蓿

野苜蓿

Ye Mu Xu

寒熱指數

7
  • 英文名Sickle Alfalfa, Yellow Medick
  • 別名鐮莢苜蓿,連花生,豆豆苗
  • 植物學名Medicago falcata L.
  • 藥用名稱Flos Medicagoi
  • 性味微苦, , 歸經脾經, 膀胱經, 胃經
  • 來源野苜蓿為豆科植物黃花苜蓿的全草。
  • 採收與儲藏野苜蓿的採收與儲藏,夏、秋季採收全草,曬乾備用。

野苜蓿的主治功效

中藥野苜蓿主治健脾補虛;利尿退黃;舒筋活絡。主脾虛腹脹;消化不良;浮腫;黃疸;風濕痹痛

常用功效

  • 健脾補虛:野苜蓿味甘性平,入脾經,有健脾益氣、補虛和中之功效,適用於脾虛腹脹、消化不良等症。
  • 利尿退黃:野苜蓿含有大量的鉀鹽,能促進尿液排泄,有助於消除水腫,並能降低血液中的膽紅素水平,從而緩解黃疸症狀。
  • 舒筋活絡:野苜蓿含有豐富的維生素K,能促進血液凝固,有助於舒筋活絡,緩解風濕痹痛等症狀。

現代研究

近年來,國內外對野苜蓿的藥理作用進行了大量研究,發現其具有以下功效:

  • 抗氧化作用:野苜蓿含有豐富的維生素C、E、β-胡蘿蔔素等抗氧化物質,能清除體內自由基,抑制脂質過氧化,從而具有抗氧化作用。
  • 降血糖作用:野苜蓿含有大量的膳食纖維,能延緩碳水化合物的吸收,降低血糖水平。
  • 降血脂作用:野苜蓿含有豐富的植物固醇,能降低血液中的膽固醇水平。
  • 抗腫瘤作用:野苜蓿含有大量的黃酮類化合物,具有抗腫瘤作用。

食用方法

野苜蓿可用於煮粥、做湯、炒食等,也可將其曬乾研磨成粉,用於沖水服用。

小結

野苜蓿具有健脾補虛、利尿退黃、舒筋活絡等功效,可用於治療脾虛腹脹、消化不良、浮腫、黃疸、風濕痹痛等症。野苜蓿性平,味甘,無毒,一般人羣均可食用。但脾胃虛寒、腹瀉者不宜食用。

野苜蓿的傳統功效

野苜蓿含有的維生素K能促進血液凝固,增強血管壁的彈性,改善血液循環,舒筋活絡,緩解風濕痹痛等症狀。此外,野苜蓿還含有豐富的鉀元素,鉀元素能幫助排出體內多餘的水分,減輕水腫,改善關節僵硬等不適。野苜蓿性涼,味甘,歸肝、胃經,具有清熱解毒、涼血止血、利尿消腫等功效。

野苜蓿的現代功效

野苜蓿中的黃酮類化合物具有抗氧化和抗炎作用,可以幫助抑制腫瘤細胞的生長和增殖。此外,野苜蓿還含有其他抗腫瘤成分,例如皁苷和生物鹼,這些成分可以增強免疫系統的功能,幫助機體清除腫瘤細胞。研究表明,野苜蓿提取物可以有效抑制多種腫瘤細胞的生長,包括乳腺癌、肺癌和結腸癌等。

野苜蓿的運用方法與用量

內服:煎湯,9-15g;研末,3-4.5g。

注意事項及副作用

注意事項

野苜蓿性平,味甘,無毒,一般人羣均可食用。但脾胃虛寒、腹瀉者不宜食用。

食用禁忌

野苜蓿性平,味甘,無毒,一般人羣均可食用。但脾胃虛寒、腹瀉者不宜食用。

野苜蓿含有的化學成分

皁苷(Saponin)葉黃素酯(Lutein ester)葉黃素(lutein)菊黃質(Chrysanthemaxanthin)毛茛黃質(Flavoxanthin)小麥黃素-5-O-葡萄糖甙(Tricin-5-O-glucoside)小麥黃素-5-二-O-葡萄糖甙(Tricin-5-di-O-glucoside)維生素B1(Vitamin B1)維生素B2(Vitamin B2)精氨酸(Arginine)天冬氨酸(aspartic acid)穀氨酸(glutamic acid)(Manganese)(Iron)(Zinc)(Copper)β-胡蘿蔔素(β-Carotene)δ-胡蘿蔔素(δ-Carotene)羥基-α-胡蘿蔔素(Hydroxy-α-carotene)新黃質(Neoxanthin)異堇黃質(Auroxanthin)半乳甘露聚糖(Galactomannan)

野苜蓿可改善的相關疾病

消化不良痢疾志賀桿菌病阿米巴病全身性水腫皮膚顏色發黃黃疸動脈動脈粥樣硬化損傷諮詢低血糖糖尿糖尿病肥胖肺癌

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