中藥野黃皮主治疏風解表；除濕消腫；行氣散瘀。主感冒；麻疹；哮喘；水腫；胃痛；風濕痹痛；濕疹；扭挫傷折

一、野黃皮的功效

• 疏風解表：野黃皮味辛、性溫，有發汗解表的作用，可用於治療風寒感冒、發熱、頭痛、咳嗽等症狀。
• 除濕消腫：野黃皮有良好的利水消腫作用，可用於治療水腫、小便不利、水腫脹痛等症狀。
• 行氣散瘀：野黃皮有行氣活血、散瘀止痛的作用，可用於治療胃痛、風濕痹痛、跌打損傷等症狀。
• 其他功效：野黃皮還有清熱解毒、消炎止痛、止咳化痰等功效，可用於治療麻疹、濕疹、瘡癤等症狀。

二、野黃皮的現代研究

近年來，有不少研究表明，野黃皮具有多種藥理作用，如抗菌、抗炎、抗氧化、鎮痛、抗腫瘤等作用。

• 抗菌作用：野黃皮的提取物具有抗菌作用，可抑制多種細菌的生長繁殖，如金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等。
• 抗炎作用：野黃皮的提取物具有抗炎作用，可抑制炎症因子的釋放，減輕炎症反應。
• 抗氧化作用：野黃皮的提取物具有抗氧化作用，可清除體內自由基，延緩衰老。
• 鎮痛作用：野黃皮的提取物具有鎮痛作用，可緩解疼痛。
• 抗腫瘤作用：野黃皮的提取物具有抗腫瘤作用，可抑制腫瘤細胞的生長和增殖。

三、野黃皮的食用方法

野黃皮可以用於泡茶、煮水、熬膏等，也可以用於製作菜餚。

• 泡茶：取野黃皮5-10克，用開水沖泡，代茶飲用。
• 煮水：取野黃皮10-15克，加水煎煮，取汁飲用。
• 熬膏：取野黃皮50-100克，加水煎煮，取汁熬膏，每次服用10-15克。
• 製作菜餚：野黃皮可以和其他食材一起烹飪，如野黃皮炒肉絲、野黃皮燉雞湯等。

四、野黃皮的注意事項

• 野黃皮性溫，有發汗解表的作用，體內有熱盛、陰虛火旺、目赤腫痛、口乾咽燥等症狀的人不宜食用。
• 野黃皮有活血化瘀的作用，孕婦不宜食用。
• 野黃皮的食用量不宜過大，以免引起不良反應。

五、野黃皮的食用禁忌

• 野黃皮性溫，有發汗解表的作用，體內有熱盛、陰虛火旺、目赤腫痛、口乾咽燥等症狀的人不宜食用。
• 野黃皮有活血化瘀的作用，孕婦不宜食用。
• 野黃皮的食用量不宜過大，以免引起不良反應。

內服：煎湯，6-12g。外用：適量，煎湯洗；或葉搗爛敷。