羊心

羊心具有安神功效，主要成分包括鎂、鉀等礦物質，以及維生素B羣。鎂能幫助放鬆肌肉、舒緩神經，鉀則能穩定心律，降低血壓，而維生素B羣則能促進神經系統健康。此外，羊心所含的輔酶Q10也能抗氧化，保護心臟健康。食用羊心可以幫助鎮靜安神，緩解心神不寧、驚悸不安、失眠等症狀，促進睡眠質量。

羊心味甘、性溫，歸心、肝經，具有疏肝解鬱、養心安神、益氣補血之功效。現代藥理研究表明，羊心含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和微量元素，其中蛋白質含量高達18%，脂肪含量僅為2%，是高蛋白、低脂肪的優質動物性食品。羊心含有豐富的B族維生素，尤其是維生素B12，維生素B12參與紅細胞的合成，可預防貧血。羊心還含有豐富的鐵、鋅、硒等微量元素，鐵參與血紅蛋白的合成，可預防缺鐵性貧血；鋅參與核酸和蛋白質的合成，可促進生長發育；硒具有抗氧化作用，可保護細胞免受自由基的損傷。

羊心不僅具有養心安神的作用，還有補血養血、強壯身體的功效，中醫認為，心主血脈，羊心富含鐵、鋅等微量元素，這些元素可以幫助人體造血，增強免疫力。此外，羊心含有豐富的脂肪和蛋白質，這些營養物質可以為身體提供能量，增強體力和耐力。