鴨兒芹果的傳統功效
1.
鴨兒芹果的抗炎作用可能與其所含有的生物鹼、黃酮類化合物和皁苷等成分有關。這些成分具有抑制炎症反應、減輕組織水腫和疼痛等作用。另外，鴨兒芹果還含有豐富的維生素C、維生素E和胡蘿蔔素等抗氧化成分，這些成分可以清除體內自由基，減少細胞損傷，從而發揮抗炎作用。
2. 順氣化痰
鴨兒芹果的順氣化痰功效主要歸功於其所含的揮發油成分，這些成分具有祛痰、平喘、鎮咳的功效。此外，鴨兒芹果還含有豐富的皁苷和黃酮類化合物，這些成分也具有良好的化痰止咳作用。
3. 消食積
鴨兒芹果消食積的功效機制可能與其含有揮發油、生物鹼、黃酮類等成分有關。這些成分可以刺激胃腸蠕動，促進消化液分泌，幫助食物消化和吸收，從而緩解食積腹脹、胃脘脹痛、嘔吐、呃逆等症狀。此外，鴨兒芹果還具有抗菌消炎、清熱解毒的功效，可以幫助清除腸胃中的有害細菌，減輕腸胃炎症，進一步改善消化功能。
鴨兒芹果的現代功效
1. 降血糖
鴨兒芹果中的有效成分芹菜素具有抑制肝糖原分解和促進葡萄糖利用的作用，從而降低血糖水平。此外，鴨兒芹果還含有其他降血糖成分，如芹菜多糖、芹菜揮發油等，這些成分都能有效改善糖代謝，降低血糖水平。鴨兒芹果是一種天然的降血糖藥物，對糖尿病患者具有很好的療效。
2. 抗氧化
鴨兒芹果的抗氧化功能功效主要體現在清除自由基和抑制脂質過氧化兩個方面。自由基是人體細胞代謝過程中產生的有害物質，會導致細胞損傷、衰老，甚至誘發癌症。而脂質過氧化是一種自由基鏈式反應，會導致細胞膜的破壞和功能障礙。鴨兒芹果中的抗氧化物質可以清除自由基，中斷脂質過氧化鏈式反應，從而保護細胞免受損害，延緩衰老，降低癌症發生的風險。
3. 抗菌
鴨兒芹果中的有效成分包括芹菜素、芹菜酚、芹菜酸等，這些成分具有抗菌、消炎、抗氧化等作用。研究表明，鴨兒芹果提取物對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等多種細菌具有抑制作用，其中對金黃色葡萄球菌的抑制作用最強。鴨兒芹果提取物還可以抑制細菌的生物膜形成，防止細菌的粘附和增殖。此外，鴨兒芹果還具有抗炎、抗氧化作用，可以幫助清除體內的自由基，增強人體的免疫力。
鴨兒芹果的運用方法與用量
內服：煎湯，3-9g；或研末。
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