中藥小紅蒜根主治養血補虛；活血止血。主體虛乏力；頭暈心悸；關節痛；跌打腫痛；咯血；吐血；衄血；崩漏；外傷出血

常用功效與現代研究

小紅蒜根，為百合科植物小紅蒜的根莖。分佈於我國西南及華南地區。具有養血補虛，活血止血之功效。常用於體虛乏力，頭暈心悸，關節痛，跌打腫痛，咯血，吐血，衄血，崩漏，外傷出血。

現代研究

1. 小紅蒜根具有抗菌、抗炎、抗氧化、降血糖、降血脂、抗腫瘤等作用。
2. 小紅蒜根提取物對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等多種細菌有抑制作用。
3. 小紅蒜根提取物具有抗炎作用，可抑制小鼠耳廓腫脹、大鼠足腫脹、大鼠棉球肉芽腫增生等炎症反應。
4. 小紅蒜根提取物具有抗氧化作用，可清除體內自由基，延緩衰老。
5. 小紅蒜根提取物具有降血糖作用，可降低高血糖小鼠的血糖水平。
6. 小紅蒜根提取物具有降血脂作用，可降低高脂血症小鼠的血清TC、TG、LDL-C水平，升高HDL-C水平。
7. 小紅蒜根提取物具有抗腫瘤作用，可抑制腫瘤細胞增殖，誘導腫瘤細胞凋亡。

小紅蒜根的食用方法

小紅蒜根可用於泡茶、煲湯、煮粥等。

泡茶

取小紅蒜根10克，洗淨切碎，放入杯中，加入沸水，蓋上杯蓋，燜10分鐘，即可飲用。

煲湯

取小紅蒜根30克，洗淨切碎，放入砂鍋中，加入適量清水，大火煮沸後，轉小火慢煲1小時，加入食鹽調味即可食用。

煮粥

取小紅蒜根30克，洗淨切碎，放入鍋中，加入適量大米，清水適量，大火煮沸後，轉小火慢煮至粥熟即可食用。

小紅蒜根的儲存方法

小紅蒜根宜置於陰涼乾燥處保存，避免陽光直射。

注意事項

小紅蒜根性味辛溫，有活血散瘀、消腫止痛的功效，孕婦慎用。

小紅蒜根的食用禁忌

1. 孕婦慎用。
2. 陰虛火旺者慎用。
3. 對小紅蒜根過敏者禁用。