嚮日葵子的傳統功效
1. 止痢
嚮日葵子具有收斂止瀉的功效，主要原因是其含有豐富的油脂和纖維素，能潤澤腸道，促進腸胃蠕動，並吸附腸道中的有害物質，減少腸道炎症，從而達到止痢的效果。此外，嚮日葵子中還含有類黃酮和酚酸等抗氧化物質，能增強腸道免疫力，減少腸道感染的發生，也有利於止痢。
嚮日葵子的運用方法與用量
內服：15-30g，搗碎或開水燉。外用：適量，搗敷或榨油塗。
注意事項及副作用
注意事項
- 嚮日葵子性平，味甘，不宜過量食用，以免引起腹脹、腹瀉等不適症狀。
- 嚮日葵子含有豐富的脂肪，食用過多會增加肥胖的風險。
- 嚮日葵子含有亞油酸，對血液有一定的稀釋作用，因此有出血傾向的患者不宜食用。
嚮日葵子含有的化學成分
酒石酸（Tartaricacid）, 綠原酸（Chlorogenicacid）, 奎寧酸（quinicacid）, 咖啡酸（Caffeicacid）, 木質素（lignin）, 膽甾醇（cholesterol）
注意：以上所有資訊僅供學術研究使用，任何醫療行為必須在專業醫師指導下進行！
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