中藥香菊主治治風寒感冒，癰疽，疔瘡。

• 《嶺南採藥錄》："治小兒驚風，取葉搗爛敷臍中。"
• 《福建中草藥》："祛風濕，消腫毒。"

香菊為菊科植物，其性味甘、平，歸肺、肝經。具有疏散風熱、平肝明目、清熱解毒的功效。常用於治療風寒感冒、頭痛、目赤腫痛、癰疽、疔瘡等症。

現代研究表明，香菊含有豐富的黃酮類物質、揮髮油、維生素等成分，具有抗菌、抗病毒、抗氧化、抗炎、鎮痛、鎮靜等作用。臨床上常用於治療感冒、流感、肺炎、支氣管炎、咽喉炎、扁桃體炎、中耳炎、急性胃腸炎、肝炎、膽囊炎、尿路感染、皮膚感染、痤瘡、濕疹、蕁麻疹等症。

香菊的食用方法多種多樣，可以泡茶飲用，也可以煎湯服用，還可以用於製作各種菜餚。香菊的食用禁忌較少，一般人羣均可食用。但脾胃虛寒、腹瀉者不宜食用。

香菊具有較高的藥用價值和食用價值，是一種非常好的保健食品。適量食用香菊，可以增強體質、提高免疫力，預防疾病。

內服：煎湯，5～6錢。外用：搗敷。