莧

XIAN

  • 英文名稱:Amaranthus tricolor L.[Amaranthus man-gostanus L.; A. gangeticus L.」。
  • 別名:十樣錦,老來變,老少年,莧菜,老來少,青香莧,雁來紅,紅人莧,秋紅,人莧,三色莧
  • 藥品來源:為莧科植物莧的莖葉。採收和儲藏:春、夏季採收,洗淨,鮮用或曬乾。
  • 現代中藥典籍摘錄(請登入點選開啟閱讀)
    中藥大辭典中華本草

最後更新日:2023-10-01

莧的傳統功效


1. 通利二便

膳食纖維能促進腸道蠕動,幫助排便,同時也能刺激大腸壁,促進排便。

莧菜中的粗纖維能增加糞便體積,刺激腸壁,促進腸蠕動,使大便鬆軟,易於排出,從而起到緩解便祕的作用。

莧菜中的鉀元素能幫助維持體內電解質平衡,促進腎臟排尿,有效緩解尿閉症狀。

2. 清熱解毒

「莧」性寒,味甘,既能清熱解毒,同時也能涼血止血、利尿消腫,常用於治療痢疾、二便不通、蛇蟲螫傷、瘡毒等症。另外,由於「莧」含有豐富的維生素C和礦物質鉀、鈣、鎂等,因此也具有增強免疫力、促進新陳代謝等功效。

莧的運用方法與用量


內服:煎湯30-60g;或煮粥。外用:適量,搗敷或煎液熏洗。

注意事項及副作用


  • 脾弱便溏者慎服。
  • 《本草求原》:脾弱易瀉勿用。惡蕨粉。
  • 《隨息居飲食譜》:痧脹滑瀉者忌之。
  • 莧可治療的相關疾病


    志賀桿菌病阿米巴病滑胎痢疾

    莧含有的化學成分


    棕櫚酸(palmiticacid), 亞麻酸(Linolenicacid), 二十四烷酸(Tetracosanoicacid), 菠菜甾醇(spinasterol), 單半乳糖基甘油二酯(monogalactosyldiglyceride), 二半乳糖基甘油二酯(digalactosyldiglyceride), 甾醇(sterols), 遊離脂肪酸(Freefattyacids), 維生素(vitamin), 甾醇類(sterols)

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