莧的傳統功效
1. 通利二便
膳食纖維能促進腸道蠕動，幫助排便，同時也能刺激大腸壁，促進排便。
莧菜中的粗纖維能增加糞便體積，刺激腸壁，促進腸蠕動，使大便鬆軟，易於排出，從而起到緩解便祕的作用。
莧菜中的鉀元素能幫助維持體內電解質平衡，促進腎臟排尿，有效緩解尿閉症狀。
2. 清熱解毒
「莧」性寒，味甘，既能清熱解毒，同時也能涼血止血、利尿消腫，常用於治療痢疾、二便不通、蛇蟲螫傷、瘡毒等症。另外，由於「莧」含有豐富的維生素C和礦物質鉀、鈣、鎂等，因此也具有增強免疫力、促進新陳代謝等功效。
莧的運用方法與用量
內服：煎湯30-60g;或煮粥。外用：適量，搗敷或煎液熏洗。
注意事項及副作用
莧可治療的相關疾病
志賀桿菌病阿米巴病滑胎痢疾
莧含有的化學成分
棕櫚酸（palmiticacid）, 亞麻酸（Linolenicacid）, 二十四烷酸（Tetracosanoicacid）, 菠菜甾醇（spinasterol）, 單半乳糖基甘油二酯（monogalactosyldiglyceride）, 二半乳糖基甘油二酯（digalactosyldiglyceride）, 甾醇（sterols）, 遊離脂肪酸（Freefattyacids）, 維生素（vitamin）, 甾醇類（sterols）
注意：以上所有資訊僅供學術研究使用，任何醫療行為必須在專業醫師指導下進行！
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