烏尼參，為蓼科蓼屬植物烏尼參的全草。分佈於東北、華北、西北及河南、山東、山西、陝西、甘肅、青海等地。具有補腎、滋陰、通乳的功效。常用於治療身體虛弱、水腫、痛經、產後乳少等症。

現代研究

1. 烏尼參具有抗氧化、抗衰老作用。
2. 烏尼參具有降血糖、降血脂作用。
3. 烏尼參具有抗腫瘤作用。
4. 烏尼參具有抗菌、抗病毒作用。
5. 烏尼參具有鎮痛、鎮靜作用。
6. 烏尼參具有抗炎作用。
7. 烏尼參具有保肝作用。
8. 烏尼參具有促進造血作用。
9. 烏尼參具有抗凝血作用。
10. 烏尼參具有免疫調節作用。

烏尼參的常用功效

1. 補腎：烏尼參具有補腎益精的作用，可用於治療腎虛所致的腰膝酸軟、四肢乏力、耳鳴耳聾、精少遺精等症。
2. 滋陰：烏尼參具有滋陰補血的作用，可用於治療陰虛所致的潮熱盜汗、心煩失眠、口乾舌燥、皮膚乾燥等症。
3. 通乳：烏尼參具有通乳下奶的作用，可用於治療產後乳少、乳汁不通等症。

烏尼參的食用方法

烏尼參可用於泡茶、煲湯、煮粥等。

烏尼參的注意事項

1. 烏尼參性寒，脾胃虛寒者慎用。
2. 烏尼參不宜與溫補性中藥同用。
3. 烏尼參不宜長期大量服用。

烏尼參的食用禁忌

1. 烏尼參不宜與溫補性中藥同用，如人參、鹿茸等。
2. 烏尼參不宜長期大量服用，以免引起腸胃不適。
3. 烏尼參不宜用於脾胃虛寒者，以免加重病情。

烏尼參的食用建議

烏尼參適合體虛、氣血不足、陰虛火旺、產後乳少的人羣食用。烏尼參可用於泡茶、煲湯、煮粥等。烏尼參不宜與溫補性中藥同用，不宜長期大量服用，不宜用於脾胃虛寒者。