中藥土桂皮主治祛風散寒；溫經適血；止痛。主風寒痹痛；腰痛；經閉；痛經；跌打腫痛；胃脘寒痛；腹痛；虛寒洩瀉外用治外傷出血；蛇咬傷。

常用功效與現代研究

1. 祛風散寒：土桂皮中含有揮髮油、桂皮醛、桂皮酸等成分，具有溫中散寒、行氣止痛的功效，可用於治療風寒感冒、頭痛、腹痛、嘔吐等症狀。
2. 溫經適血：土桂皮中含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等營養成分，具有補血活血、調經止痛的功效，可用於治療月經不調、痛經、經閉等症狀。
3. 止痛：土桂皮中含有揮髮油、桂皮醛、桂皮酸等成分，具有鎮痛、止咳的功效，可用於治療風寒感冒、咳嗽、氣喘等症狀。
4. 外用止血：土桂皮中含有豐富的鞣質，具有收斂止血的功效，可用於治療外傷出血、蛇咬傷等症狀。

現代研究表明，土桂皮具有抗菌、抗炎、抗氧化、降血脂、降血糖、抗腫瘤等多種藥理作用。

1. 抗菌作用：土桂皮中的揮髮油、桂皮醛、桂皮酸等成分具有廣譜抗菌作用，對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等多種細菌均有抑制作用。
2. 抗炎作用：土桂皮中的揮髮油、桂皮醛、桂皮酸等成分具有抗炎作用，可用於治療風濕性關節炎、類風濕性關節炎等炎症性疾病。
3. 抗氧化作用：土桂皮中的多酚類成分具有抗氧化作用，可清除體內自由基，延緩衰老。
4. 降血脂作用：土桂皮中的多酚類成分具有降血脂作用，可降低血液中總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和甘油三酯的水平。
5. 降血糖作用：土桂皮中的多酚類成分具有降血糖作用，可改善糖尿病患者的血糖水平。
6. 抗腫瘤作用：土桂皮中的多酚類成分具有抗腫瘤作用，可抑制腫瘤細胞的生長和增殖。

土桂皮具有廣泛的藥理作用，是一種重要的中藥材。但土桂皮性溫熱，有小毒，不宜過量服用。孕婦、哺乳期婦女、陰虛火旺者慎用。

土桂皮的食用方法

1. 土桂皮可以用於泡茶飲用，每次取3-5克土桂皮，用開水沖泡，代茶飲用。
2. 土桂皮可以用於煲湯，每次取3-5克土桂皮，加入適量的清水，大火煮沸後，轉小火慢煮1小時，即可飲用。
3. 土桂皮還可以用於炒菜、做糖醋排骨等，以增添風味。

土桂皮的儲存方法

1. 土桂皮應存放在陰涼乾燥處，避免陽光直射。
2. 土桂皮應密封保存，避免受潮。
3. 土桂皮應定期檢查，發現有黴變、蟲蛀等情況，應立即

土桂皮的食用禁忌

1. 土桂皮性溫熱，有小毒，不宜過量服用。
2. 孕婦、哺乳期婦女、陰虛火旺者慎用。
3. 土桂皮不宜與溫熱性食物同食，如羊肉、狗肉、辣椒等。
4. 土桂皮不宜與寒涼性食物同食，如西瓜、苦瓜、冬瓜等。
5. 土桂皮不宜與酸性食物同食，如醋、檸檬等。
6. 土桂皮不宜與酶製劑、抗生素等藥物同食。