中藥糖芥主治健脾和胃；利尿強心。主脾胃不和；食積不化；及心力衰竭之浮腫

常用功效與現代研究

• 健脾和胃：糖芥含有豐富的維生素C、蛋白質、脂肪、碳水化合物、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等營養成分，具有健脾和胃、消食化積的作用。臨床上常用於治療脾胃不和、食積不化、腹脹、腹痛、嘔吐等症狀。
• 利尿強心：糖芥中含有芥子油、芥子酸、芥子酶等成分，具有利尿、強心、降血壓的作用。臨床上常用於治療水腫、心力衰竭、高血壓等症狀。

現代研究

近年來，國內外對糖芥的研究主要集中在以下幾個方面：

• 抗菌作用：糖芥具有廣譜抗菌作用，對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等多種細菌均有抑制作用。
• 抗炎作用：糖芥具有明顯的抗炎作用，能抑制炎症因子的釋放，對炎症性疾病有一定的治療作用。
• 抗腫瘤作用：糖芥具有一定的抗腫瘤作用，能抑制腫瘤細胞的生長和增殖。
• 降血糖作用：糖芥具有一定的降血糖作用，能改善糖尿病患者的血糖水平。
• 降血壓作用：糖芥具有一定的降血壓作用，能改善高血壓患者的血壓水平。

臨床應用

糖芥具有廣泛的臨床應用，主要用於治療以下疾病：

• 脾胃不和、食積不化、腹脹、腹痛、嘔吐：糖芥具有健脾和胃、消食化積的作用，可用於治療脾胃不和、食積不化、腹脹、腹痛、嘔吐等症狀。
• 水腫、心力衰竭、高血壓：糖芥具有利尿、強心、降血壓的作用，可用於治療水腫、心力衰竭、高血壓等症狀。
• 炎症性疾病：糖芥具有一定的抗炎作用，可用於治療炎症性疾病。
• 腫瘤：糖芥具有一定的抗腫瘤作用，可用於治療腫瘤。
• 糖尿病：糖芥具有一定的降血糖作用，可用於治療糖尿病。
• 高血壓：糖芥具有一定的降血壓作用，可用於治療高血壓。

糖芥的食用方法

糖芥可以生吃、炒食、做成涼拌菜等。糖芥的種子可以榨油，也可以用來做成芥末醬。

內服：煎湯，6-9g；研末服，0.3-1g。

注意事項

糖芥性溫，味辛，有一定的刺激性，不宜過量服用。糖芥含有芥子油，有一定的毒性，對皮膚有刺激作用，不宜直接接觸。糖芥不宜與其他中藥同用，以免發生不良反應。

糖芥的食用禁忌

糖芥不宜過量服用，以免引起不良反應。糖芥含有芥子油，有一定的毒性，對皮膚有刺激作用，不宜直接接觸。糖芥不宜與其他中藥同用，以免發生不良反應。