酸角

酸角

SUAN JIAO

  • 英文名稱:Tamarindus indica L. Fruit Of Tamarind, Tamarind Pulp
  • 別名:通血香,酸餃,酸梅,曼姆
  • 藥品來源:為豆科植物酸豆的果實。採收和儲藏:春季採摘,曬乾。
  • 道地藥材:雲南, 廣東, 廣西, 福建, 台灣
  • 生長環境:河邊
  • 現代中藥典籍摘錄(請登入點選開啟閱讀)
    中藥大辭典中華本草

最後更新日:2023-10-01

酸角的傳統功效


1. 和胃消積

酸角富含多種有機酸,如檸檬酸、蘋果酸等,這些有機酸可以刺激胃酸分泌,增強胃動力,促進食物消化。此外,酸角還含有果膠,果膠可以吸附腸胃中的有害物質,幫助排除毒素,緩解腹瀉。

2. 清熱解暑

酸角中的有機酸,如檸檬酸和酒石酸,具有生津止渴、清熱解暑的作用。此外,酸角還含有豐富的維生素C,可以增強人體免疫力,幫助抵禦暑熱。另外,酸角中的果膠具有吸附和清除人體腸胃道中有害物質的作用,可以幫助緩解食慾不振、腹瀉等症狀。

酸角的現代功效


1. 抗腫瘤

酸角中的維生素C除了具有抗氧化的能力,還可以抑制癌細胞增殖,誘導癌細胞凋亡,並增強人體免疫力,抑制腫瘤生長。此外,酸角果實中還富含酚類化合物,具有抗氧化、抗炎等作用,可以保護細胞免受自由基的損害,減少腫瘤的發生。

酸角的運用方法與用量


內服:煎湯,15-30g;或熬膏。

注意事項及副作用


酸角的食用禁忌

酸角性涼,脾胃虛寒、胃酸過多的人不宜食用。

酸角的注意事項

酸角含有豐富的維生素C,過量食用可能會引起腹瀉、胃痛等症狀。

酸角是一種營養豐富、功效多樣的中藥材,適量食用可以起到很好的保健作用。但需要注意的是,酸角性涼,脾胃虛寒、胃酸過多的人不宜食用。此外,酸角含有豐富的維生素C,過量食用可能會引起腹瀉、胃痛等症狀。因此,在食用酸角時,一定要注意適量。

酸角可治療的相關疾病


大便秘結大腸激擾綜合症妊娠嘔吐嘔吐

酸角含有的化學成分


檸檬酸(citricacid), 甲酸(formicacid), β-丙氨酸(β-alanine), 脯氨酸(proline), 苯丙氨酸(phenylalanine), 亮氨酸(leucine), 牡荊素(Vitexin), 異牡荊素(Isovitexin), 葒草素(Orientin), 異葒草素(isoorientin), 枸椽酸(citricacid), 草酸(oxalicacid), 琥珀酸(succinicacid), 丙氨酸(alanine), 植酸(phyticacid), 果膠(pectin), 酒石酸(Tartaricacid), 戊聚糖(pentosan), 戊糖(pentaglucose), 亞油酸(linoleicacid), 皁甙(saponins), 甾醇(sterols), 脂肪酸(fattyacids), 蛋氨酸(methionine), 半胱氨酸(Cysterne), 糠醛(furfural), 苯乙醛(phenylacetaldehyde)

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