菘菜子

菘菜子

Song Cai Zi

最後更新 2026-03-16

基本資訊

菘菜子

菘菜子

Song Cai Zi

寒熱指數

1
  • 英文名Song Cai Zi Flower
  • 別名青菜子
  • 植物學名Brassica chinensis L.
  • 藥用名稱Flos Brassicae
  • 性味, 歸經肺經, 胃經
  • 來源菘菜子為十字花科植物青菜BrassicachinensisL。的種子。
  • 採收與儲藏菘菜子的採收與儲藏,6—7月種子6—7成熟時,於晴天早晨刈取。剛取後置席上乾燥2日,充分乾燥後,打出種子,再清理乾燥1—2日,貯存備用。

菘菜子的主治功效

中藥菘菜子主治清肺化痰;消食醒酒。主痰熱咳嗽;食積;醉酒

一、菘菜子簡介

菘菜子,為十字花科植物菘菜Brassica rapa L.的種子。秋季果實成熟時採收,除去雜質,曬乾。

二、菘菜子性味歸經

味辛、苦,性平。歸肺、胃經。

菘菜子功效

清肺化痰;消食醒酒。

菘菜子主治

主痰熱咳嗽;食積;醉酒。

菘菜子現代研究

1.菘菜子含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素、葉黃素、β-胡蘿蔔素等多種營養成分,具有抗氧化、抗衰老、防癌抗癌、保護心血管等多種保健功效。 2.菘菜子中含有一種名為“蘿蔔硫素”的物質,具有抗癌、抗氧化、抗菌、抗病毒等多種生物活性。 3.菘菜子中含有一種名為“吲哚-3-甲醇”的物質,具有抗癌、抗氧化、抗菌、抗病毒等多種生物活性。

菘菜子食用方法

1.菘菜子可以直接食用,也可以用於泡茶飲用。 2.菘菜子可以用於製作各種菜餚,如菘菜子炒雞蛋、菘菜子粥等。

菘菜子的傳統功效

菘菜子中含有大量膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,幫助食物消化,緩解食積症狀。此外,菘菜子還含有揮發性成分,可以刺激胃液分泌,增強消化能力,從而起到消食的作用。同時,菘菜子還可以解酒,其中的有效成分可以分解酒精,減輕酒精對身體的傷害,起到醒酒的作用。

注意事項及副作用

菘菜子注意事項

1.菘菜子性平,一般人羣均可食用。 2.菘菜子不宜與大蒜、生薑、辣椒等辛辣刺激性食物同食。 3.菘菜子不宜過量食用,以免引起腹痛、腹瀉等不適症狀。

菘菜子食用禁忌

1.菘菜子性平,一般人羣均可食用。 2.菘菜子不宜與大蒜、生薑、辣椒等辛辣刺激性食物同食。 3.菘菜子不宜過量食用,以免引起腹痛、腹瀉等不適症狀。

菘菜子是一種營養豐富、具有多種保健功效的保健食品。適量食用菘菜子,可以幫助我們增強體質、預防疾病。

菘菜子含有的化學成分

芥酸(Erucic acid)亞油酸(Linoleic acid)亞麻酸(Linolenic acid)油脂 (Triglycerides)(Triglycerides)

菘菜子可改善的相關疾病

咳嗽

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