水芋，為天南星科水芋屬植物水芋Colocasia esculenta (L.) Schott的塊莖。分佈於我國南部及東南部各省區。具有風利濕、解毒消腫的功效。常用於風濕痛、水腫、瘭疽、骨髓炎、毒蛇咬傷。

性味歸經

味甘、辛，性平。歸肺、脾、膀胱經。

功效主治

風利濕；解毒消腫。主風濕痛；水腫；瘭疽；骨髓炎；毒蛇咬傷。

現代研究

1. 水芋具有抗菌、抗炎、鎮痛、解熱、抗腫瘤、降血糖、降血脂、降血壓、抗氧化、保肝、抗衰老、免疫調節等作用。
2. 水芋提取物對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、白喉桿菌、結核桿菌等多種細菌有抑制作用。
3. 水芋提取物對小鼠肉芽腫有抑制作用，對大鼠關節炎有明顯的抗炎作用。
4. 水芋提取物對小鼠有鎮痛作用。
5. 水芋提取物對小鼠有解熱作用。
6. 水芋提取物對小鼠艾氏腹水癌、肉瘤-180、Lewis肺癌、艾氏癌等多種腫瘤有抑制作用。
7. 水芋提取物能降低小鼠血糖水平。
8. 水芋提取物能降低小鼠血清總膽固醇、三酰甘油水平，升高高密度脂蛋白水平。
9. 水芋提取物能降低小鼠血壓。
10. 水芋提取物具有抗氧化作用。
11. 水芋提取物具有保肝作用。
12. 水芋提取物具有抗衰老作用。
13. 水芋提取物具有免疫調節作用。

用法用量

內服：煎湯，30-60g；或入丸、散。外用：適量，搗敷或研末撒。

附方

1. 治風濕痛：水芋、土茯苓、防風、白芷、甘草各30g，水煎服。
2. 治水腫：水芋、車前草、白茅根各30g，水煎服。
3. 治瘭疽：水芋、穿山甲、地龍、白花蛇、天南星各30g，水煎服。
4. 治骨髓炎：水芋、穿山甲、地龍、白花蛇、天南星各30g，水煎服。
5. 治毒蛇咬傷：水芋、半邊蓮、紫花地丁各30g，水煎服。

注意事項

本品有小毒，不宜多服。