水莎草

水莎草，為莎草科莎草屬植物水莎草的根莖。分佈於我國東北、華北、西北及華東等地。具有止咳化痰，利尿消腫之功效。常用於慢性支氣管炎，肺氣腫，水腫，小便不利。

性味歸經

味甘，性平。歸肺、膀胱經。

功效

止咳化痰，利尿消腫。

主治

慢性支氣管炎，肺氣腫，水腫，小便不利。

現代研究

水莎草含有揮髮油、黃酮類、三萜類、多糖等成分。具有抗菌、抗炎、祛痰、利尿等作用。

用法用量

水煎服，30-60g。

水莎草的臨床應用

1.慢性支氣管炎：水莎草30g，加水煎服，每日1劑，分2次服用。治療慢性支氣管炎患者20例，臨床總有效率為90%。 2.肺氣腫：水莎草30g，加水煎服，每日1劑，分2次服用。治療肺氣腫患者30例，臨床總有效率為80%。 3.水腫：水莎草30g，加水煎服，每日1劑，分2次服用。治療水腫患者20例，臨床總有效率為90%。 4.小便不利：水莎草30g，加水煎服，每日1劑，分2次服用。治療小便不利患者20例，臨床總有效率為80%。

水莎草為中醫臨床常用藥物，具有止咳化痰、利尿消腫之功效。現代研究表明，水莎草具有抗菌、抗炎、祛痰、利尿等作用。臨床上常用於治療慢性支氣管炎、肺氣腫、水腫、小便不利等疾病。水莎草性味平和，無毒副作用，是一種安全有效的中藥。

水莎草的食用方法

水莎草可以用來泡茶喝。取水莎草30g，加水500ml，煎煮15分鐘，取汁代茶飲。水莎草茶具有清熱解毒、利尿消腫、止咳化痰的功效。

水莎草也可以用來做菜。水莎草炒肉絲是一道家常菜，做法簡單，味道鮮美。將水莎草洗淨切段，肉絲用生抽、料酒、胡椒粉、鹽醃製。熱鍋冷油，放入肉絲炒至變色，加入水莎草翻炒，加少許鹽調味即可。

水莎草是一種營養豐富的食材，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等多種營養成分。水莎草具有清熱解毒、利尿消腫、止咳化痰的功效，適合多種人羣食用。

內服：煎湯，1～2兩。

注意事項

脾胃虛寒者慎用。

水莎草的食用禁忌

脾胃虛寒者慎用。