枸杞子
食藥兩用

枸杞子

Gou Qi Zi

最後更新 2026-03-16

基本資訊

組方排名 #88
枸杞子

枸杞子

Gou Qi Zi

寒熱指數

1
  • 英文名Lycium Fruit
  • 別名枸杞紅實,紅耳墜,紅青椒,津枸杞,苟起子,枸地芽子,西枸杞,枸蹄子,枸杞豆,狗奶子,構蹄子,血枸子,杞子,地骨子,血杞子,甜菜子,枸茄茄,枸杞果,枸杞
  • 植物學名Lycium barbarum L.
  • 藥用名稱Fructus Lycii
  • 性味, 歸經肝經, 腎經, 肺經
  • 來源枸杞子為茄科植物寧夏枸杞的果實。
  • 採收與儲藏枸杞子的採收與儲藏,6—11朋果實陸續紅熟,要分批採收,迅速將鮮果攤在蘆蔗上,厚不超過3cm,一般以1。5cm為宜,放陰涼處晾至皮皺,然後曝曬至果皮起硬,果肉柔軟時去果柄,再曬乾;曬干時切忌翻動,以免影響質量。遇多雨時宜用烘乾法,先用45—50℃烘至七、八成乾後,再用55—60℃烘至全乾。

枸杞子的傳統功效

枸杞子強筋骨之效,歷代醫家多有論述,其作用機理並非單純的「補」,而是藉由整體的陰陽調和而達成。

《本草綱目》指出枸杞的根、莖、葉、花、實皆可入藥,其功效因部位而異。後世將枸杞子作為滋補藥材,認為其味甘氣平,能滋補肝腎。此觀點與《本草正》的論述相符,該書認為枸杞「味重而純,故能補陰,陰中有陽,故能補氣」,能「健骨強筋」。 枸杞子滋補肝腎,陰陽調和後,則能改善因肝腎不足所導致的筋骨虛弱。

《本草匯言》更進一步指出枸杞的功效並非單純的補氣、補血、補陽或補陰,而是「能使氣可充,血可補,陽可生,陰可長」,其作用是全面性的,而非單一性的。所以,強筋骨的效果,是其整體調理身體機能後所展現的結果。

《要藥分劑》則從《神農本草經》和《名醫別錄》出發,指出枸杞子「久服堅筋骨,耐寒暑」,這說明枸杞子的長期服用能增強筋骨的韌性,並提升對環境溫度的耐受力,這與現代人理解的提高骨骼密度和肌肉力量等概念相契合。

總而言之,枸杞子強筋骨的功效,並非直接作用於骨骼,而是通過其滋補肝腎、調理陰陽的整體作用,從而改善身體機能,最終達到強筋骨的目的。《神農本草經疏》中提及枸杞子「潤而滋補,兼能退熱」,也側面印證了其強筋骨的功效並非單一作用,而是建立在整體身體狀態改善的基礎之上。 古人對於枸杞子強筋骨功效的認識,已超越了單純的補益層面,體現了整體觀的醫學理念。

枸杞子的古代典籍

枸杞子的現代功效

枸杞子作為傳統的滋養品,擁有出色的抗氧化功效,這歸功於它含有多種天然生物活性化合物,包含獨特的枸杞多糖、珍貴的$\beta$-胡蘿蔔素、維生素E、硒和黃酮類物質。

這些成分協同作用,形成強大的抗氧化網絡,能有效清除體內過多的自由基(活性氧物質,ROS),對抗脂質過氧化反應,顯著減少自由基對細胞和組織的氧化損傷。透過抑制自由基造成的細胞損害,枸杞子有助於維持細胞膜的完整性與功能,保護遺傳物質免受氧化破壞,進而維持正常的生理代謝活動。枸杞中含有豐富的枸杞多糖、$\beta$-胡蘿蔔素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質,有較好的抗氧化作用。

這些全面的抗氧化活性,最終能延緩機體衰老、維護細胞健康、提升整體生理機能。它能從分子層面抵抗氧化壓力,為細胞提供保護,支援身體對抗與氧化損傷相關的慢性問題,有助於維持機體的青春活力。

枸杞子的運用方法與用量

內服:煎湯,5-15g;或入丸、散、膏、酒劑。

枸杞子的炮製

  • 簸淨雜質。
  • 摘去殘留的梗和蒂。
  • 《綱目》:凡用枸杞,揀淨枝梗,取鮮明者洗淨,酒潤一夜,搗爛入藥。

注意事項及副作用

枸杞子注意事項

  1. 外邪實熱、脾虛有濕及洩瀉者忌服。
  2. 脾胃薄弱、時時洩瀉者勿食。
  3. 脾胃有寒痰冷癖者勿食。
  4. 元陽氣衰、陰虛精滑之人慎用。
  5. 脾胃虛寒者應少食或不宜食用。
  6. 痰濕體質者不宜多食。
  7. 孕婦應在醫生的指導下食用。
  8. 與抗凝血藥物、降壓藥物等藥物併用時應注意適量。

枸杞子含有的化學成分

甜菜鹼(Betaine)阿托品(Atropine)天仙子胺(Hyoscyamine)玉蜀黍黃質(Zeaxanthin)酸漿果紅素(Physalien)隱黃質(Cryptosanthin)東莨菪素(Scopoletin)胡蘿蔔素(Carotene)硫胺素(Thiamine)核黃素(Riboflavin)煙酸(Nicotinic acid)維生素C(Vitamin C)天冬氨酸(aspartic acid)脯氨酸(Proline)丙氨酸(Alanine)亮氨酸(Leucine)苯丙氨酸(phenylalanine)絲氨酸(serine)甘氨酸(Glycine)穀氨酸(glutamic acid)半胱氨酸(Cysteine)賴氨酸(Lysine)精氨酸(Arginine)異亮氨酸(isoleucine)蘇氨酸(Threonine)組氨酸(Histidine)酪氨酸(tyrosine)色氨酸(Tryptophan)蛋氨酸(Methionine)纈氨酸(Valine)谷氨醯胺(Glutamine)天冬醯胺(Asparagine)(Potassium)(Calcium)(Sodium)(Zinc)(Iron)(Copper)(Chromium)(Strontium)(Lead)(Nickel)(Cadmium)(Cobalt)(Magnesium)多糖(Polysaccharide)牛磺酸(Taurine)γ-氨基丁酸(γ-Aminobutyric acid)藏紅花醛(Safranal)β-紫羅蘭酮(β-Ionone)3-羥基-β-紫羅蘭酮(3-hydroxy-β-ionone)馬鈴薯螺二烯酮(Solavetivone)膽甾醇(Cholesterol)7-膽甾烯醇(Cholest-7-enol)菜油甾醇(Campesterol)24-亞甲基膽甾醇(24-Methylenecholesterol)異巖藻甾醇(Isofucosterol)豆甾醇(Stigmasterol)β-谷甾醇(β-Sitosterol)膽甾烷醇(Cholestanol)24-甲基膽甾烷醇(24-methylcholestanol)24-乙基-22-膽甾烯醇(24-ethylcholest-22-enol)

枸杞子相關的方劑

枸杞子可改善的相關疾病

心絞痛肺結核腳氣病糖尿病胃及十二指腸炎心肌梗塞肺性心臟病心包炎心肌炎低血壓肺氣腫慢性腎衰竭營養不良血液和造血器官疾病再生障礙性及其他貧血風濕性心臟病精囊炎(精囊炎性疾患)骨質疏鬆症暈眩膝部腫大疼痛咳嗽遺精腦中風耳鳴損傷糖尿目昏容易憂鬱容易緊張呼吸氣短言語無力月經提前到來小便量多顏色像水嘴裡發苦口乾口渴手腳冰冷手心腳心發熱忽冷忽熱夜間盜汗後頭痛身體容易出汗皮疹紅疹腳部疼痛膝蓋痛手肘關節痛腳踝內側後側痛嘴唇痛肩頸交接處肩痛腰骶痛尾椎疼痛眼睛模糊眼睛怕光無名指扳機指眼睛紅痛小指扳機指皮膚搔癢膝關節疾病睡眠障礙胃酸食道逆流神經衰弱症系統性紅斑性狼瘡口瘡嘴破口角炎月經稀少閉經流鼻血下肢萎縮夜間多夢夜間易醒顏面神經麻痺睪丸疼痛腫脹眼睛脹四肢痿軟無力膝蓋內側痛容易嘆氣易感到驚嚇眼睛發黃流汗顏色黃皮膚顏色發黃小指痛眼睛癢眼窩前額眉稜骨痛夜間頻尿多尿脂肪肝牙齦腫脹痛濕疹子宮崩漏大腿後側疼痛大腿疼痛手部疼痛腳內側痛全身酸痛太衝穴附近痛半身不遂女性不孕症容易流眼淚性冷感貧血月經不調月經延後到來月經顏色淺淡氣喘帶狀疱疹耳聾胰臟炎肺炎嘴唇乾裂眼睛乾澀腰膝軟弱無力月經淋漓不止精神壓力大睡眠時磨牙黃疸心悸肋間神經疼痛胸悶胸痛乾燥症候群自律神經失調子宮發炎異位性皮膚炎更年期綜合症顳顎關節痛腕部關節痛肩關節痛牙周疾病子宮下垂恐懼性焦慮障礙面部搔癢陰囊濕冷牙齦出血面色發白腦鳴經常疲勞想睡面色較黑面色發青面色發黃男性勃起障礙頭昏精神不佳腰痛甲狀腺亢進麻疹青光眼心律不整原發性高血壓慢性肝炎五十肩四肢肌肉萎縮四肢關節疼痛面色灰暗牙齦萎縮

討論留言

載入中...