枸杞子的傳統功效
1. 滋陰
枸杞子,其滋陰功效歷來受到重視。多部古代醫藥典籍對其功效與作用機理均有論述,今以現代白話文,綜述其滋陰作用之理據。
《本草綱目》指出,枸杞的根、莖、葉、花、實功效有所不同,後世將枸杞子作為滋補藥,與具有退熱功效的地骨皮區分開來。此書中引述的「地仙丹」配方,更說明枸杞子(秋採)與根(地骨皮)、葉、花等均可入藥,且具有平性,常服能除邪熱。
《本草匯言》則從更宏觀的角度闡述枸杞子的作用:「能使氣可充,血可補,陽可生,陰可長,火可降,風濕可去」,認為其功效並非單純針對某一症狀,而是能整體調理身體,而滋陰便是其重要作用之一。此觀點與現代中醫整體觀念相符。
《本草求真》則強調枸杞子甘寒性潤,滋陰的功效來自於其甘潤之性,能滋補腎水,從而達到陰陽平衡,解決腎水虧損導致的諸多症狀,例如明目、強筋等。文中明確指出,枸杞子滋陰而非補陽,反駁了因其色赤而誤認為補陽的觀點。
《本草正》更進一步說明,枸杞子「味重而純,故能補陰,陰中有陽,故能補氣」,認為其滋陰功效並非單純抑制陽氣,而是陰陽互補的結果,更能提升身體的整體機能。
綜上所述,古代醫籍對枸杞子滋陰功效的論述,雖角度不同,但都肯定了其滋補腎陰,平衡陰陽,改善因陰虛所致的各種症狀的功效。其滋陰作用並非單純的「降火」,而是通過整體調理,提升人體陰陽平衡,從根本上改善體質。 因此,枸杞子的滋陰功效,得到了歷代醫家經驗的佐證,並在現代臨牀應用中得到延續。
2. 強筋骨
枸杞子強筋骨之效,歷代醫家多有論述,其作用機理並非單純的「補」,而是藉由整體的陰陽調和而達成。
《本草綱目》指出枸杞的根、莖、葉、花、實皆可入藥,其功效因部位而異。後世將枸杞子作為滋補藥材,認為其味甘氣平,能滋補肝腎。此觀點與《本草正》的論述相符,該書認為枸杞「味重而純,故能補陰,陰中有陽,故能補氣」,能「健骨強筋」。 枸杞子滋補肝腎,陰陽調和後,則能改善因肝腎不足所導致的筋骨虛弱。
《本草匯言》更進一步指出枸杞的功效並非單純的補氣、補血、補陽或補陰,而是「能使氣可充,血可補,陽可生,陰可長」,其作用是全面性的,而非單一性的。所以,強筋骨的效果,是其整體調理身體機能後所展現的結果。
《要藥分劑》則從《神農本草經》和《名醫別錄》出發,指出枸杞子「久服堅筋骨,耐寒暑」,這說明枸杞子的長期服用能增強筋骨的韌性,並提升對環境溫度的耐受力,這與現代人理解的提高骨骼密度和肌肉力量等概念相契合。
總而言之,枸杞子強筋骨的功效,並非直接作用於骨骼,而是通過其滋補肝腎、調理陰陽的整體作用,從而改善身體機能,最終達到強筋骨的目的。《神農本草經疏》中提及枸杞子「潤而滋補,兼能退熱」,也側面印證了其強筋骨的功效並非單一作用,而是建立在整體身體狀態改善的基礎之上。 古人對於枸杞子強筋骨功效的認識,已超越了單純的補益層面,體現了整體觀的醫學理念。
3. 清肝明目
枸杞子清肝明目的功效,歷代醫家多有論述,其作用機理並非單純「清肝」,而是與滋補肝腎、益精血密切相關。
《本草綱目》記載,枸杞的根、莖、葉、花、實皆可入藥,功效有所差異。後世主要以枸杞子作為滋補藥材,其味甘氣平,不同於其他部位的苦寒或寒涼特性。《保壽堂方》更記載以枸杞葉、花、子、根製成地仙丹,說明不同部位的枸杞具有不同的藥性。
《本草匯言》獨具見解,認為枸杞子並非直接「治目」,而是「壯精益神」,因精足神滿,故能明目。同樣,它治療風證的效力,也並非直接祛風,而是「補血生營」,血足則風自滅。此說點明枸杞子整體提升身體機能,間接改善眼部問題的機理。
《本草求真》則強調枸杞子甘寒性潤,滋養腎水,陰陽平衡後,方能明目、強筋。此觀點與現代醫學中肝腎同源的觀點有所契合,認為腎陰充足,才能滋養肝陰,最終改善肝的視覺功能。 《本草正》更進一步指出,枸杞子「味重而純,故能補陰,陰中有陽,故能補氣」,能兼顧陰陽,並非單純的滋陰之品。
《神農本草經疏》認為枸杞子潤而滋補,兼能退熱,尤其能補腎、潤肺、生津、益氣,對於肝腎真陰不足、勞乏內熱者有益。因肝開竅於目,腎主水,二者陰氣增益,則目自明。
總而言之,古代醫家對枸杞子清肝明目的理解,並非單純的「清熱瀉火」,而是著眼於整體的陰陽平衡和肝腎的滋養,通過補益肝腎、益精血等途徑,間接達到清肝明目的功效。 這些論述從不同角度闡明枸杞子對視力保健的益處,也反映了古代醫家豐富的臨牀經驗和對藥物作用機理的深入思考。
- 《本草匯言》:「俗雲枸杞善能治目,非治目也,能壯精益神,神滿精足,故治目有效。又言治風,非治風也,能補血生營,血足風滅,故治風有驗也。世俗但知補氣必用參、耆,補血必用歸、地,補陽必用桂、附,補陰必用知、柏,降火必用芩、連,散濕必用蒼、樸,祛風必用羌、獨、防風,殊不知枸杞能使氣可充,血可補,陽可生,陰可長,火可降,風濕可去,有十全之妙用焉。 」
4. 補益肝腎
枸杞子,其補益肝腎的功效在歷代本草典籍中多有記載,且見解各有側重。
《本草綱目》指出,古籍對枸杞根、莖、葉、子的功效描述有所混淆,後世才將枸杞子作為滋補藥,地骨皮(枸杞根)作為退熱藥區分開來。其認為枸杞子味甘氣平,功效與根、莖、葉不同。書中更提到一種「地仙丹」的方劑,用枸杞的根、莖、葉、花、實製成,說明枸杞全株皆可入藥,但功效各有差異。
《本草匯言》則從更宏觀的角度闡述枸杞子的功效,認為其並非單純治療目疾或風疾,而是通過「壯精益神」、「補血生營」,從根本上改善體質,從而達到治療效果。此說法強調枸杞子整體的滋補作用,涵蓋氣血陰陽等多方面。
《本草求真》則著重於枸杞子的寒涼滋潤特性,認為其功效源於滋養腎水,使陰陽平衡,從而達到明目強筋等效果。此說法與《神農本草經疏》中「潤而滋補,兼能退熱,而專於補腎、潤肺、生津、益氣」的觀點相近,都強調其滋陰補腎的功效。 《本草正》更進一步指出枸杞子「味重而純,故能補陰,陰中有陽,故能補氣」,說明其補益作用的全面性。
《重慶堂隨筆》則側重於枸杞子補血的功效,認為其補血能力勝過其他藥物,並提及其與其他藥物合用的方劑。 《要藥分劑》則從《神農本草經》和《名醫別錄》出發,仔細分析了枸杞不同部位的功效,並指出後世對枸杞子功效的闡述,是對古籍的進一步發揮和闡釋。
總而言之,歷代醫家對枸杞子補益肝腎功效的認識各有側重,但都肯定了其在滋陰補腎、益精明目方面的作用。 其滋補作用並非單一針對某一臟腑,而是涵蓋多個方面,使機體達到平衡狀態,從而改善症狀。
- 《本草正》:「枸杞,味重而純,故能補陰,陰中有陽,故能補氣。所以滋陰而不致陰衰,助陽而能使陽旺。雖諺雲離家千里,勿食枸杞,不過謂其助陽耳,似亦未必然也。此物微助陽而無動性,故用之以助熟地最妙。其功則明耳目,添精固髓,健骨強筋,善補勞傷,尤止消渴,真陰虛而臍腹疼痛不止者,多用神效。 」
5. 補血養肝
枸杞子,其「補血養肝」的功效,歷代醫家多有論述,且見解各有側重。
《本草綱目》指出,古籍對枸杞根、莖、葉、子的功效描述並不一致,後世才將枸杞子單獨作為滋補藥材使用。其認為枸杞子味甘氣平,與根、莖、葉的功效有所區別。 《保壽堂方》更記載了以枸杞根、莖、葉、花、實製成地仙丹,說明枸杞全株皆可入藥,但功效有所不同。
《本草匯言》則提出枸杞的功效並非單純的「治目」或「治風」,而是透過「壯精益神」、「補血生營」,達到治療效果。此觀點說明枸杞子補益作用的整體性,並非單純作用於肝或血。 它認為枸杞子具有全面的調理作用,可補氣血、調陰陽、去風濕,功效廣泛。
《本草求真》則強調枸杞子「甘寒性潤」,滋陰補腎,而非補陽。認為其明目強筋的功效源於滋補腎水,並非因為其色澤紅潤而具有補陽之效。 這點提醒我們應避免誤解枸杞子的藥性。
《重慶堂隨筆》則專注於枸杞子「專補血」的功效,並提及其與其他藥物合用,可達到交通心腎的功效。 這顯示枸杞子在補血方面的專長,並能與其他藥物配合,發揮更佳的療效。
綜上所述,古籍記載中對枸杞子的「補血養肝」功效,著重於其滋陰補腎、益精血的整體作用。 通過滋養肝腎陰血,從而達到改善目疾、強筋健骨等效果。 雖然各家觀點略有不同,但都肯定了枸杞子在補益方面的價值,尤其在治療陰虛內熱相關的症狀方面具有獨特的療效。
6. 潤肺
枸杞子,其潤肺功效在古代醫籍中多有記載,且論述角度不一。本文將結合《本草綱目》、《本草匯言》、《本草求真》、《重慶堂隨筆》、《要藥分劑》、《神農本草經疏》、《本草正》及《本草通玄》等典籍,以現代白話文探討其潤肺機理。
《本草綱目》指出,枸杞子味甘氣平,與根、莖、葉不同,後世將其作為滋補藥物。而其潤肺功效並非單純的滋陰,更與整體的滋補作用相關。《神農本草經疏》則明確指出枸杞子「潤而滋補,兼能退熱,而專於補腎、潤肺、生津、益氣」,認為其能補益肝腎真陰,從而達到潤肺的效果。 這與《本草通玄》中「補腎益精,水旺則骨強」的論述相呼應,強調枸杞子補腎益精,水液充盈則能滋潤肺部。
《本草匯言》則從更宏觀的角度闡述枸杞子的功效,認為其能「補氣、補血、生陽、長陰、降火、去風濕」,這其中也包含了潤肺的功效,因為肺的正常功能的維持需要氣血陰陽的平衡。 《本草正》更進一步說明枸杞子「味重而純,故能補陰,陰中有陽,故能補氣」,認為其補陰而不致陰衰,最終達到平衡陰陽,潤澤肺部的效果。
總而言之,古代醫家對枸杞子潤肺功效的理解並非僅僅侷限於單純的潤燥,而是與其整體的滋陰益腎、補益氣血等作用密切相關。 枸杞子通過調節人體陰陽平衡,滋養臟腑,從而達到潤肺之效。 不同典籍的觀點,更豐富了我們對其功效的理解,也體現了古代醫家對中藥複雜作用機理的深入探討。
- 《神農本草經疏》:「枸杞子,潤而滋補,兼能退熱,而專於補腎、潤肺、生津、益氣,為肝腎真陰不足、勞乏內熱補益之要藥。老人陰虛者十之七八,故服食家為益精明目之上品。昔人多謂其能生精益氣,除陰虛內熱明目者,蓋熱退則陰生,陰生則精血自長,肝開竅於目,黑水神光屬腎,二臟之陰氣增益,則目自明矣。枸杞雖為益陰除熱之上藥,若病脾胃薄弱,時時洩瀉者勿入,須先治其脾胃,俟洩瀉已止,乃可用之。即用,尚須同山藥、蓮肉、車前、茯苓相兼,則無潤腸之患矣。 」
7. 益精
枸杞子,其益精功效在古代醫籍中多有記載,但理解其機理則需結合不同典籍的觀點,方能窺其全貌。
《本草綱目》指出,枸杞的根、莖、葉、花、實皆可入藥,功效各異。後世將枸杞子單獨作為滋補藥使用,與具有退熱功效的地骨皮(枸杞根皮)區分開來。此處強調了枸杞不同部位功效的差異性,也說明瞭枸杞子作為滋補藥材的獨特性。
《本草匯言》則從更宏觀的角度闡述枸杞子的功效,認為其並非單純治療目疾或風疾,而是能「壯精益神」,從根本上提升身體狀態,間接改善相關症狀。此觀點強調了枸杞子對整體精氣神的調理作用,而非針對單一病症。
《本草求真》則對枸杞子的性質作了更細緻的分析,認為其甘寒性潤,滋陰益水,而非像一般人認為的那樣補陽。 認為若誤以為其補陽而服用,虛寒體質者反而會有不良反應。 此處提醒我們需謹慎看待枸杞子的功效,並根據體質選擇使用。
《神農本草經疏》則指出枸杞子「潤而滋補,兼能退熱」,能補腎、潤肺、生津、益氣。 並認為其益精明目的機理,在於滋補陰精,從而改善肝腎功能,最終達到明目的效果。此處則較為全面地闡述了枸杞子益精的機理。
綜合以上幾部典籍,我們可以看出,枸杞子益精的功效,並非單純的「補陽」,而是通過滋陰補腎、益氣生精,調理整體精氣神,從而達到強身健體、延年益壽的效果。 不同古代醫家對其功效的側重點略有不同,但都肯定了枸杞子在益精方面的作用。 需強調的是,以上僅為古籍記載,不構成任何醫療建議。
8. 補氣
枸杞子,其補氣功效在歷代醫籍中多有記載,但其作用機理及適用情況則有不同見解。
《本草綱目》認為枸杞根、莖、葉、花、實功效不同,後世將枸杞子單獨作為滋補藥材,與退熱藥地骨皮區分開來。其認為枸杞子「味甘氣平」,與其他部位氣味有別,故功用亦有所不同。《本草匯言》更進一步指出枸杞子並非單純補氣,而是具有多方面功效,它能「使氣可充,血可補,陽可生,陰可長」,甚至可以「降火,風濕可去」,具有全面的調理作用,打破了單純以參、耆補氣的傳統觀念。
然而,《本草求真》則提出不同看法,認為枸杞子「甘寒性潤」,主要功效在於滋陰補腎,而非直接補陽。其認為枸杞子能明目強筋,是因為滋補腎水,間接達到平衡的效果,而非直接補益陽氣。若誤以為其能補陽而服用,則可能產生副作用。
《重慶堂隨筆》則強調枸杞子「專補以血」,並指出其與其他藥材合用,能達到交通心腎的效果。《要藥分劑》則從《神農本草經》及《名醫別錄》出發,認為枸杞子之補益功效主要在於「補內傷大勞噓吸,強陰」,與根、莖、葉的功效有所區別。《神農本草經疏》更明確指出枸杞子「專於補腎、潤肺、生津、益氣」,是治療肝腎陰虛、勞乏內熱的重要藥物,能間接達到益精明目之效。
《本草正》則認為枸杞子「味重而純,故能補陰,陰中有陽,故能補氣」,其補氣作用並非直接,而是通過補陰來達到平衡,從而促進整體氣血的充盈。《本草通玄》則將枸杞子的功效歸納為補腎益精,通過滋補腎水,最終達到強健筋骨,改善消渴、目昏、腰膝疼痛等症狀。
總體而言,古籍中對於枸杞子補氣功效的描述並非完全一致,但大多數都指向其滋陰補腎,間接改善氣血的作用。其補氣功效並非直接的“壯氣”,而是通過整體調理,使身體達到陰陽平衡,從而達到氣血充盈的效果。 因此,枸杞子的補氣功效應以其整體的滋陰補腎功效為基礎來理解。
枸杞子的現代功效
1. 抗氧化
枸杞中含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質,有較好的抗氧化作用。
枸杞子可對抗自由基過氧化,減輕自由基過氧化損傷,從而有助於延緩衰老,延長壽命。
2. 提升免疫力
枸杞子含有豐富的多醣體、維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素、硒等營養成分,具有增強免疫力的功效。多醣體能刺激和調節免疫系統,增強人體免疫力。此外,枸杞子還能抑制自由基的產生,提高身體抵抗力,增強身體免疫力。研究表明,枸杞子還具有調節細胞免疫和體液免疫功能的作用,能夠增強巨噬細胞、T淋巴細胞和B淋巴細胞等免疫細胞的活性,提高免疫力。
3. 降血糖
枸杞雖然是甜的,但是現代藥理分析表明,枸杞中的枸杞多糖,對降血糖有很好的作用。主要原理就是它可以促進胰島細胞釋放胰島素,修復受損傷的胰島細胞,使糖耐量增強,所以可以達到一定的降糖作用。
每天可以食用枸杞20g,糖尿病患者每天的食用枸杞10g左右,就可以達到一定的效果。枸杞可以直接泡水喝,或嚼着吃,這樣能更好地吸收枸杞的營養成分。另外還可以搭配山楂、銀耳等食材煮粥喝,能夠很好地軟化血管、降低血壓,幫助穩定血糖。
枸杞子的運用方法與用量
內服:煎湯,5-15g;或入丸、散、膏、酒劑。
枸杞子的炮製
簸淨雜質,摘去殘留的梗和蒂。《綱目》:凡用枸杞,揀淨枝梗,取鮮明者洗淨,酒潤一夜,搗爛入藥。
注意事項及副作用
枸杞子注意事項
- 外邪實熱、脾虛有濕及洩瀉者忌服。
- 脾胃薄弱、時時洩瀉者勿食。
- 脾胃有寒痰冷癖者勿食。
- 元陽氣衰、陰虛精滑之人慎用。
- 脾胃虛寒者應少食或不宜食用。
- 痰濕體質者不宜多食。
- 孕婦應在醫生的指導下食用。
- 與抗凝血藥物、降壓藥物等藥物併用時應注意適量。
枸杞子相關的方劑
枸杞子可治療的相關疾病
枸杞子含有的化學成分
胡蘿蔔素(carotene), 硫胺素(thiamine), 核黃素(riboflavine), 煙酸(nicotinicacid), 維生素(vitamin), 天冬氨酸(asparticacid), 脯氨酸(proline), 丙氨酸(alanine), 亮氨酸(leucine), 苯丙氨酸(phenylalanine), 絲氨酸(serine), 甘氨酸(glycine), 穀氨酸(glutamicacid), 半胱氨酸(Cysterne), 賴氨酸(lysine), 精氨酸(Arginine), 異亮氨酸(isoleucine), 蘇氨酸(threonine), 組氨酸(Histidine), 酷氨酸(Tyrosine), 色氨酸(Tryptophan), 蛋氨酸(methionine), 鉀(Potassium), 鈣(calcium), 鈉(Sodium), 鋅(Zinc), 鐵(iron), 銅(Copper), 鉻(Cr), 鍶(Strontium), 鉛(lead), 鎳(nickel), 鎂(magnesium), 甜菜鹼(betaine), 阿托品(atropine), 玉蜀黍黃質(zeaxanthin), 酸漿果紅素(physalien), 隱黃質(cryptoxanthin), 東莨菪素(scopoletin), 維生素C(vitaminC), 纈氨酸(valine), 酪氨酸(Tyrosine), 谷氨醯胺(glutamine), 天冬醯胺(asparagine), 膽甾醇(cholesterol), 菜油甾醇(Campesterol), 24-亞甲基膽甾醇(24-methylenecholesterol), β-谷甾醇(β-sitosterol), 膽甾烷醇(cholestanol), 熱量(calorie), 修正熱量(Correction calorie), 水分(moisture), 粗蛋白(crudeprotein), 粗脂肪(crudefat), 飽和脂肪(saturated fat), 灰分(Ash), 總碳水化合物(Total carbohydrates), 膳食纖維(dietary fiber), 糖質總量(Total sugar content), 葡萄糖(glucose), 果糖(fructose), 半乳糖(Galactose), 麥芽糖(maltose), 蔗糖(sucrose), 乳糖(lactose), 磷(phosphorus), 錳(manganese), 維生素A總量(Total Vitamin A), 視網醇當量(Retinol equivalent), 視網醇(Retinol), α-胡蘿蔔素(α-carotene), 維生素D總量(Total Vitamin D), 維生素D總量(Total Vitamin D), 維生素D2(vitaminD2), 維生素D3(Vitamin D3), 維生素E總量(Total Vitamin E), α-維生素E當量(alpha-vitamin E equivalent), α-生育酚(α-tocopherol), β-生育酚(β-Tocopherol), γ-生育酚(γ-Tocopherol), δ-生育酚(δ-Tocopherol), 維生素K1(Vitamin K1), 維生素K2(Vitamin K2), 維生素K2(Vitamin K2), 維生素B1(vitaminB1), 維生素B2(vitaminB2), 菸鹼素(nicotinic acid), 維生素B6(vitaminB6), 維生素B12(VitaminB12), 葉酸(folicacid), 脂肪酸S總量(Total fatty acid S), 酪酸(butyric acid), 己酸(hexanoicacid), 辛酸(caprylicaid), 癸酸(capricacid), 月桂酸(lauricacid), 十三酸(tridecylicacid), 肉豆蔻酸(myristicacid), 十五酸(Pentadecanoicacid), 棕櫚酸(palmiticacid), 十七酸(heptadecanoicacid), 硬脂酸(stearicacid), 十九酸(Nineteen Acid), 花生酸(arachidicacid), 山酸(Mountain grass), 廿四酸(Myristicacid), 脂肪酸M總量(Total fatty acid M), 肉豆蔻烯酸(Myristoleic acid), 棕櫚烯酸(Palmitoleic acid), 油酸(oleicacid), 鱈烯酸(Codenoic acid), 芥子酸(Sinigrin), 脂肪酸P總量(Total fatty acid P), 亞麻油酸(Linoleic acid), 次亞麻油酸(Linolenic acid), 十八碳四烯酸(Octadecatetraenoicacid), 花生油酸(arachidoleic acid), 廿碳五烯酸(Eicosapentaenoic acid), 廿二碳五烯酸(docosapentaenoic acid), 廿二碳六烯酸(docosahexaenoic acid), 其他脂肪酸(Other fatty acids), 反式脂肪(Trans fat), 水解胺基酸總量(Total amount of hydrolyzed amino acids), 天門冬胺酸(Aspartic acid), 酥胺酸(Threonine), 絲胺酸(serine), 麩胺酸(Glutamic acid), 脯胺酸(proline), 甘胺酸(glycine), 丙胺酸(Alanine), 胱胺酸(cystine), 纈胺酸(Valine), 甲硫胺酸(methionine), 異白胺酸(isoleucine), 白胺酸(leucine), 酪胺酸(tyrosine), 苯丙胺酸(phenylalanine), 離胺酸(lysine), 組胺酸(Histidine), 精胺酸(arginine), 色胺酸(Tryptophan), 膽固醇(cholesterol), 酒精(Alcohol)
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