龍眼肉

龍眼肉

LONG YAN ROU (GUI YUAN )

  • 英文名稱:Dimocarpus longan Lour. Arillus Euphoriae Longanae Flesh of Longan Fruit, Dragon-Eye Flesh, Arillus longan, Dried Longan Pulp
  • 別名:比目,驪珠,圓眼,桂圓,鮫淚,荔枝奴,龍眼,海珠叢,龍眼乾,川彈子,繡木團,益智,燕卵,龍目,木彈,龍眼幹,亞荔枝,蜜脾
  • 藥品來源:無患子科龍眼屬植物龍眼的假種皮。夏、秋二季采收成熟果實,幹燥,除去殼、核,曬至乾爽不黏。
  • 道地藥材:雲南, 四川, 廣東, 廣西, 貴州, 福建, 台灣, 西南地區
  • 生長環境:疏林, 林中
  • 現代中藥典籍摘錄(請登入點選開啟閱讀)
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最後更新日:2024-11-18

龍眼肉的傳統功效


1. 健脾胃

龍眼肉,味甘,性溫,自古以來即被視為滋補佳品,其健脾胃之效,古籍多有記載。《開寶本草》中提到:「《本經》雲一名益智者,蓋甘味歸脾而能益智,非今益智子爾。」這段文字指出,龍眼肉古名益智,其甘味入脾經,能益智補脾。所謂「益智」,並非指現代中藥材益智仁,而是指其能增強脾胃功能,使人精神飽滿,思慮清晰。此處已點明龍眼肉健脾胃的根本作用機制,在於其甘味之性,能滋養脾胃之氣。

《名醫別錄》雖然沒有直接論述龍眼肉健脾胃的功效,但其記載的龍眼形態及採摘時節,間接說明瞭其藥性。文中提及龍眼畏寒,需白露後採摘,說明其性溫,適合脾胃虛寒者服用。 溫補脾胃,是治療脾胃虛寒、運化功能不佳的重要手段,而龍眼肉溫和的藥性,正能達到此效果。 透過溫和的滋補,提升脾胃的消化吸收能力,從而改善食慾不振、消化不良等症狀。 雖然《名醫別錄》著重於龍眼的形態描述,但其提供的採摘時節及藥材性狀的資訊,也間接支持了龍眼肉溫補脾胃的功效。總而言之,龍眼肉的健脾胃功效,源於其甘溫的藥性,能溫和地滋補脾胃,改善脾胃虛寒所致的相關症狀。

2. 安神

龍眼肉,味甘性溫,自古以來便以其安神功效聞名。其安神作用,並非單純的鎮靜,而是透過滋養心脾,達到改善睡眠、寧心安神的效果。 這從古代醫籍便可窺見一二。

《開寶本草》中提到:「《本經》雲一名益智者,蓋甘味歸脾而能益智,非今益智子爾。」這段文字雖未直接點明安神功效,卻指出龍眼肉甘味入脾,且能「益智」。脾主運化,為後天之本,脾氣健運,則氣血充足,心神才能得到良好的滋養,自然也就達到了安神之效。 「益智」一詞,也暗示了其對心神活動的積極作用,而非單純的抑制。這說明古人已認識到龍眼肉對心脾的滋養作用,間接地提升了精神狀態,進而達到安神的目的。

而《名醫別錄》雖未直接論述龍眼肉的安神功效,但其記載龍眼採摘時節以及曬焙方法,卻也側面反映了古人對其藥性的重視。白露後採摘,曬焙成乾,這些程序都旨在保留龍眼肉的有效成分,使其藥效更佳,更好地發揮安神作用。 雖然《名醫別錄》中關於龍眼本身的描述與安神關係並非直接相關,但其對於龍眼採集和加工的詳細記載,間接說明瞭古人對其藥用價值的重視,而這種重視也與其安神功效的普遍認知密不可分。總而言之,龍眼肉的安神功效,是其滋養心脾,促進氣血運行,從而使心神寧靜的結果,並非單純的藥物抑制。

3. 補氣

龍眼肉,其補氣功效在古代醫籍中已有記載,雖非其主要功效,卻也值得探討。 《開寶本草》中引述《本經》的觀點:「一名益智者,蓋甘味歸脾而能益智,非今益智子爾。」這段話值得細細品味。首先,「益智」二字,古代並非單指現代藥材益智仁,而可能指增強心智、提升精神狀態的功效。龍眼肉甘味入脾,脾主運化,氣血生化之源,脾氣健運,則氣血充足,自然能提升精神,這便是龍眼肉補氣的機理之一。 甘味入脾,滋養脾土,脾土健運,則能更好地吸收營養,化生氣血,從而達到補氣的效果,這也是其補益之理。

然而,《名醫別錄》及李時珍《本草綱目》中,對龍眼肉的描述更多側重於其形態和採摘時節,並未直接論述其補氣功效。 《名醫別錄》中記載龍眼外形,並與檳榔作比較,著重於其植物學特徵。 《本草綱目》則引述了範成大《桂海志》中關於山龍眼的記載,說明龍眼種類的多樣性。這也側面說明,古人對龍眼及其藥性仍有持續的觀察和研究。

綜上所述,雖然古代典籍對龍眼肉的補氣功效著墨不多,但從其甘味入脾,以及《開寶本草》中引述的「益智」功效來看,龍眼肉藉由滋養脾胃,促進氣血生化,間接地產生了一定的補氣作用。 這並非其主要功效,而是其整體滋補作用的體現。 需注意,單方應用需謹慎,且應結合個人體質及病情,在專業醫師指導下使用。

4. 補血

龍眼肉,其補血功效自古以來便為醫家所重視。其補血作用,並非直接作用於血液本身,而是透過滋補脾胃,間接達到改善血虛的功效。

《開寶本草》中記載:「《本經》雲一名益智者,蓋甘味歸脾而能益智,非今益智子爾。」這段文字點明瞭龍眼肉的甘味特質,以及其歸脾經的特性。脾胃為後天之本,脾主運化,負責將食物中的營養物質轉化為精微物質,供給全身。脾胃功能健運,才能更好地吸收營養,製造血液,從而改善血虛的症狀。龍眼肉的甘味能滋補脾胃,提升其運化功能,這正是其補血功效的根本。所謂「益智」,也暗示了強健脾胃後,人體整體機能提升,精神自然也會更好。

值得注意的是,《名醫別錄》及李時珍《本草綱目》中,雖對龍眼的形態、採摘時節等有詳細描述,但並未直接論述其補血功效。其對龍眼與其他藥材的比較,更多的是側重於植物學上的辨識和區分,例如區分龍眼與檳榔的差異,以及不同產地龍眼的形態差異,這從側面也反映了古代醫家對藥材考究的嚴謹態度。

總而言之,龍眼肉的補血功效,主要源於其甘味滋補脾胃的特性,透過改善脾胃功能,間接促進血液生成,達到補益血氣的效果。這與現代醫學中,注重營養攝取與消化吸收來改善貧血的觀點,有著異曲同工之妙。

5. 潤肺

龍眼肉,味甘,性溫,自古以來即被認為具有潤肺的功效,其作用機理雖未經現代科學完全闡明,但從古代醫籍的記載中,我們可以窺見一二。

《開寶本草》中提到:「《本經》雲一名益智者,蓋甘味歸脾而能益智,非今益智子爾。」 這段文字雖然並未直接點明潤肺功效,卻指出龍眼肉味甘入脾,而脾主運化,氣血生化之源。中醫理論認為,肺主氣,脾主運化水谷精微以生化氣血,脾氣健運,則肺氣得以滋養,自然有助於肺的正常功能運作。因此,龍眼肉的甘味滋補脾氣,間接地也達到了潤肺的效果,這是一種整體性的滋補調理,而非直接作用於肺臟。

《名醫別錄》則從龍眼的採摘時節和形態作描述,並未直接論及潤肺。 其所記載的「其木性畏寒,白露後方可採摘」,間接反映了龍眼肉的成熟度和藥性與季節變化息息相關,暗示了其功效可能與天地之氣的變化有關。 文中所引述《綱目》和《桂海志》則主要側重於龍眼品種的辨識和地理分佈,與潤肺功效並無直接聯繫。

綜上所述,古代醫籍雖未直接以“潤肺”二字描述龍眼肉的功效,但從其味甘入脾,滋補脾氣的特性,以及與季節變化的關係,可以推測其潤肺功效是透過整體的滋補作用,間接地改善肺部功能。 龍眼肉的潤肺作用,更多體現在對肺陰的滋養和對肺氣的間接調理上,而非直接治療肺部疾病。

6. 止咳化痰

龍眼肉,味甘性溫,自古以來即被認為具有良好的止咳化痰功效,其作用機理雖未有現代藥理學的深入研究,但從古代醫籍的記載中,我們仍能窺探一二。

《開寶本草》中提到龍眼肉的別名「益智」,並指出其「甘味歸脾而能益智」。「甘味」入脾經,脾主運化水濕,而痰濕的產生與脾的運化功能失常密切相關。因此,龍眼肉的甘味能滋補脾胃,改善脾的運化功能,從根本上減少痰濕的產生,間接達到止咳化痰的效果。 此處並未直接提及止咳化痰,但從其滋補脾胃的功效推論,脾胃健運,則有助於化解痰濕,從而緩解咳嗽。

《名醫別錄》以及李時珍《本草綱目》中雖未直接闡述龍眼肉的止咳化痰作用,但記載了龍眼採摘、炮製等細節,說明古人對其藥用價值的重視。《名醫別錄》中將其與檳榔作比較,雖指出二者外觀差異,卻也側面反映了古人對龍眼藥性的重視,並藉由觀察其生長特性(畏寒,白露後採摘),間接說明其藥性及功效與季節、環境因素相關。而《本草綱目》中更詳細地描述了不同種類的龍眼,體現了古人對藥材的細緻觀察,也間接地佐證了龍眼在不同環境下可能具備不同的藥效。

綜上所述,雖古代典籍並未直接以“止咳化痰”明確指出龍眼肉的功效,但從其甘溫益脾的特性,以及古人對其藥性的重視程度來看,龍眼肉通過滋補脾胃,改善體內環境,達到間接止咳化痰的作用,是合理的推斷。 需注意的是,此處僅為古代醫籍記載的分析,並非現代醫學結論。

龍眼肉的古代典籍


龍眼肉的現代功效


1. 保護眼睛健康

龍眼肉含有維生素A和維生素C,能補益心脾,養血安神,明目益智。

其中,維生素A是視紫質的重要組成成分,視紫質是視網膜感光細胞中的感光物質,能將光線轉化為電信號,傳送到大腦,使人產生視覺。維生素C則能增強眼球抵抗力,防止白內障和青光眼的發生。

2. 保肝利膽

龍眼肉具有補益心脾、養血安神、益氣補血的功效。其中含有的葡萄糖、蔗糖等成分,能快速補充能量,緩解疲勞。龍眼肉還含有維生素B1、B2、C等,以及鉀、鎂、磷等礦物質,有助於肝臟清除毒素,保護肝細胞,促進肝臟功能正常運作。

3. 緩解壓力

龍眼肉具有補益心脾,養血安神之功。含鎂和鎮靜劑成分,能養心安神,緩解壓力,促進睡眠。適用於心脾兩虛,失眠健忘,驚悸不安,神經衰弱等症。

4. 改善消化系統

古籍有載,龍眼肉「益脾胃,助消化」,今人研究發現龍眼肉含有豐富的膳食纖維,可促進腸道蠕動,改善消化問題,預防便祕。

5. 提升免疫力

龍眼肉中多酚類化合物有益於細胞抗損,可增強免疫;其中豐富維他命C和鋅,有助於刺激免疫系統,抵禦外來病毒和細菌;龍眼肉中的精氨酸更可於人體轉化為多肽,有助於免疫力提升。

6. 改善大腦功能

龍眼肉含有糖類、蛋白質、維生素、微量元素等營養成分,可為大腦提供能量和營養,促進神經元生長和功能,提高記憶力和學習能力。此外,龍眼肉含豐富鐵質,能提高血紅蛋白水平,增加氧氣供應,進而提高大腦運作效率。研究表明,龍眼肉中的多酚類化合物具有抗氧化和抗炎作用,有助於延緩大腦老化,提高記憶力和認知功能。

7. 抗氧化

龍眼肉含有多酚類化合物、維生素等抗氧化成分,能有效清除自由基,延緩細胞老化,保護身體免受自由基損害。尤以「龍眼素」之抗氧化力尤甚。近年研究發現,龍眼肉抗氧化成分不只護衛身體細胞,還益於心血管疾病、癌症等多種疾病。因此,龍眼肉可做為天然抗氧化食品,維護身體健康,預防疾病。

龍眼肉的運用方法與用量


內服:煎湯,10-15g,大劑量30-60g;或熬膏;或浸酒;或入丸、散。

龍眼肉的炮製


烘乾或曬乾,剝去果皮,取其假種皮。或將果實入開水中煮10分鐘,撈出攤放,使水分散失,再烤一晝夜,然後剝取假種皮:曬乾。

注意事項及副作用


龍眼肉之注意事項重點:

  1. 內有痰火及濕滯停飲者忌服,恐生濕助濁。
  2. 胃熱有痰有火者,或肺受風熱,咳嗽有痰有血者,不宜服用,以免加重病情。
  3. 心肺火盛、中滿嘔吐及氣膈鬱結者忌用,恐助火生痛。
  4. 孕婦應避免過量食用,以免引起身體火氣,影響胎兒發育。
  5. 龍眼肉不宜與抗抑鬱藥、抗焦慮藥等藥物同時使用,以免產生藥物相互作用。
  6. 有脾胃虛寒、腹瀉等問題的人士不宜食用,以免加重病情。

龍眼肉相關的方劑


龍眼肉可治療的相關疾病


心絞痛心內膜炎心律不整原發性高血壓心包炎心肌炎妄想狀態阿茲海默症風濕性心臟病二尖瓣狹窄三尖瓣疾病高血壓性心臟病心臟衰竭睡眠障礙食慾不振容易健忘頭昏精神不佳心悸遺精失眠內障貧血白內障青光眼咳嗽產後浮腫

龍眼肉含有的化學成分


可溶性物質(Soluble substances), 不溶性物質(Insoluble substances), 灰分(Ash), 葡萄糖(Glucose), 蔗糖(Sucrose), 酒石酸 (以酒石酸計)(Tartaric acid (calculated as tartaric acid)), 腺嘌呤(adenine), 膽鹼(Choline), 蛋白質(Protein), 脂肪雜質(Fat impurities), 殘留的核殼(Residual shell fragments)

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