赤沙糖

赤沙糖

CHI SHA TANG

  • 英文名稱: Brown Sugar
  • 別名:紅糖,黑沙糖,沙糖,片黃糖,黃糖,紫沙糖
  • 藥品來源:為禾本科植物甘蔗莖中的液汁,經煉製而成的赤色結晶體。拉丁植物動物礦物名:Saccharum sinensis Roxb.
  • 現代中藥典籍摘錄(請登入點選開啟閱讀)
    中藥大辭典中華本草

最後更新日:2023-10-01

赤沙糖的傳統功效


1.

赤沙糖的抗炎作用可能與其所含有的多酚類化合物有關。研究發現,多酚類化合物具有抗氧化和消炎的作用,可以抑制炎症細胞的活化,並減少炎症因子的釋放。此外,赤沙糖中還含有其他抗炎活性成分,如類黃酮和皁苷,這些成分也可能起到抗炎作用。

2. 利尿消腫

赤沙糖的利尿消腫功效主要源於其含有豐富的鉀離子,鉀離子可以幫助平衡體內的水分含量,促進尿液生成,從而達到利尿消腫的效果。此外,赤沙糖中還含有大量的礦物質和維生素,這些成分也可以幫助增強身體的代謝功能,促進體內毒素的排出,從而起到利尿消腫的作用。

3. 清熱解毒

赤沙糖的清熱解毒功效主要體現在以下幾個方面:

  1. 散熱退熱:赤沙糖可以幫助人體散熱退熱,有效降低體溫,緩解發燒引起的口渴、煩躁等症狀。

  2. 滋陰潤燥:赤沙糖具有滋陰潤燥的功效,可以補充人體水分,緩解口乾、咽喉腫痛等症狀。

  3. 抗菌消炎:赤沙糖中含有的某些成分具有抗菌消炎的作用,可以抑制細菌的生長繁殖,緩解咽喉腫痛等炎症。

4. 活血散瘀

赤沙糖活血散瘀的功效來自於其含有豐富的鐵元素,鐵元素參與血液的生成,促進血紅蛋白的合成,從而改善血液循環,達到活血散瘀的效果。此外,赤沙糖還含有其他礦物質和維生素,這些成分也有助於增強人體的免疫力,促進傷口的癒合。

5. 補脾緩肝

赤沙糖的補脾緩肝功效主要歸因於其含有豐富的維生素B1、B2、B6等營養成分,以及微量元素鐵、鋅、硒等。這些營養成分有助於增強脾胃功能,促進消化吸收,緩解脾虛肝旺引起的食慾不振、腹脹、腹痛等症狀。此外,赤沙糖還具有清熱解毒、涼血止血的功效,可輔助治療肝火旺盛、口乾舌燥、咽喉腫痛等症狀。

赤沙糖的現代功效


1. 抗腫瘤

赤沙糖中的腺苷可抑制腫瘤細胞的增殖,此外,赤沙糖中的黃酮類化合物也能抑制腫瘤的生長,同時可增強免疫力,促進腫瘤細胞的凋亡。另外,赤沙糖中的多糖成分也具有抗腫瘤作用,能夠抑制腫瘤細胞的生長,並誘導腫瘤細胞凋亡。

2. 降血糖

赤沙糖含有豐富的膳食纖維,可以延緩葡萄糖的吸收,降低餐後血糖水平。另外,赤沙糖中的某些成分具有增強胰島素作用,改善胰島素抵抗,從而達到降低血糖的目的。此外,赤沙糖中的某些成分還具有抗氧化作用,可以保護胰島細胞,防止胰島細胞受損,從而維持胰島素的分泌,降低血糖水平。

3. 鎮痛

赤沙糖中含有豐富的植物多酚和類黃酮化合物,這些化合物具有抗炎和鎮痛的功效。此外,赤沙糖還含有少量的水楊酸,水楊酸也是一種有效的鎮痛成分。因此,赤沙糖可以通過抑制炎症反應和阻斷疼痛信號傳遞來緩解疼痛症狀。

4. 抗菌

赤沙糖的抗菌作用可能歸因於其含有的一些活性成分,如類黃酮和多酚等。這些成分具有抗氧化和抗炎特性,可以抑制細菌的生長和繁殖。此外,赤沙糖還含有少量的礦物質,如鉀、鎂、鈣等,這些礦物質也有助於增強人體的免疫力,增強身體抵抗感染的能力。

赤沙糖的運用方法與用量


內服:開水、酒或藥汁衝10-15g。外用:適量,化水塗;或研敷。

注意事項及副作用


濕熱中滿者及兒童慎服。

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