黑芝麻

黑芝麻

HEI ZHI MA

  • 英文名稱:Sesamum indicum L. Semen Sesami Indici Black Sesame Seeds
  • 別名:脂麻,油麻,巨勝,胡麻,胡麻子
  • 藥品來源:本品為脂麻科(胡麻科)脂麻屬植物脂麻的乾燥成熟種子。秋季果實成熟時採割植株,曬乾,打下種子,除去雜質,再曬乾。
  • 道地藥材:河北, 西藏, 四川, 山東, 河南, 安徽, 江西, 湖北
  • 現代中藥典籍摘錄(請登入點選開啟閱讀)
    中國藥典中藥大辭典中華本草

最後更新日:2024-11-18

黑芝麻的傳統功效


1. 補腎

黑芝麻,單方入藥,古籍記載其具有補腎功效,雖非直接點明「補腎」,但從其所載功能推測,其補腎作用乃間接達成。

《晶珠本草》中提及黑芝麻「治龍病」,「龍病」在藏醫中涵蓋範圍較廣,與現代醫學中的腎臟疾病及相關症狀有一定的重疊性。例如,腎虛所致的腰膝酸軟、頭髮早白等,都可能被歸類為「龍病」。書中同時記載黑芝麻能「增加體力」,這點與腎精充盈、元氣旺盛的狀態相符。腎臟在中醫理論中主宰著人體的生殖、發育以及精氣的儲存,體力充沛則暗示腎氣充足。

此外,「鎮風」一詞也值得探討。中醫認為「風」是致病的重要因素之一,而腎主骨,骨主髓,髓生血,腎虛則容易出現頭暈目眩等「風」的症狀。黑芝麻能「鎮風」,則側面反映其對腎臟功能的調節作用。

《晶珠本草》中更進一步說明黑芝麻「生發」,頭髮的生長與腎氣密切相關,腎氣不足,則頭髮早白或脫髮。黑芝麻能促進頭髮生長,從側面印證其對腎精的滋養作用。因此,雖然《晶珠本草》並未直接指出黑芝麻「補腎」,但從其「治龍病」、「增加體力」、「鎮風」、「生發」等功效來看,可以推測其具有間接的補腎功效,通過改善腎相關症狀來達到強腎的目的。 需要注意的是,此分析基於古代典籍記載及現代醫學知識的推測,並非絕對的臨牀結論。

2. 補血

黑芝麻其補血功效雖未在古代典籍中被明確且獨立地列為主要功效,但從《晶珠本草》的記載中,我們可以推測其補血機制,並結合現代醫學知識進行分析。

《晶珠本草》中提到黑芝麻「生發,增生體力」,而頭髮的生長與血液的供給密切相關,頭髮烏黑亮麗也往往被視為氣血充盈的表現。因此,「增生體力」可以理解為提升整體的生理機能,而充足的血液是維持旺盛體力之根本。 書中記載黑芝麻能「澀尿」,尿液的生成與腎臟功能息息相關,腎精的充盈也與血液的生成相關。此外,「舒心、提升胃溫、生培根、赤巴」等描述,雖然並非直接指明補血,但這些生理功能的改善,都間接地與血液循環和整體氣血運行良好有關。

綜上所述,雖然《晶珠本草》並未直接點明黑芝麻的補血功效,但從其記載的諸多功效推測,黑芝麻可能通過改善整體氣血運行,促進血液生成,提升臟腑功能,從而達到間接補血的效果。 值得注意的是,這僅是根據古代典籍記載及現代醫學知識推測出的可能性,而非直接的功效描述。 黑芝麻富含鐵、維生素E等營養成分,這些營養素的確對血液生成有益,這也從側面印證了上述推測的可行性。 因此,將黑芝麻視為一種有助於改善氣血、間接補血的食物,或許更為貼切。

3. 補益肝腎

黑芝麻,一味看似尋常的中藥單方,卻因其獨特的補益肝腎功效而流傳千年。其作用機理,古籍中多有記載,雖未有現代醫學的精細闡述,但其經驗總結,至今仍有參考價值。

《晶珠本草》中關於黑芝麻的記載,為我們理解其補益肝腎功效提供了重要線索。書中提及黑芝麻「治龍病、鎮風,增加體力」,「龍病」在藏醫中多指風濕性疾病,而「鎮風」則指向平肝熄風的作用。肝腎虧虛,往往會導致肝陽上亢、風氣內擾,出現眩暈、肢體麻木等症狀,因此,黑芝麻的「鎮風」功效,正體現了其平肝潛陽的特性。

此外,「增加體力」則與其補益肝腎的功效密切相關。中醫認為,肝藏血,腎藏精,二者互為依存,共同維持人體的生長發育和生命活動。肝腎虧虛,則會導致體虛乏力,而黑芝麻的滋陰補腎作用,則能充養肝腎之精血,從而改善體力不足的狀況。書中又提到芝麻「生發」,頭髮的生長也與肝腎的精血滋養密切相關,這也從側面印證了黑芝麻補益肝腎的功效。

綜上所述,《晶珠本草》中關於黑芝麻的記載,從多個方面佐證了其具有補益肝腎的功效,其「治龍病」、「鎮風」、「增加體力」等功效,均與肝腎的生理功能密切相關,為後世對黑芝麻藥用價值的理解提供了寶貴的參考。 雖然缺乏現代科學的驗證,但古人長期臨牀經驗的積累,也為黑芝麻的藥用價值提供了有力支持。

4. 益精

黑芝麻,其「益精」功效在古代醫籍中已有記載,主要體現在其滋養腎精、增強體力的作用上。 《晶珠本草》中關於黑芝麻的描述,為我們理解其益精功效提供了重要的線索。

該書指出黑芝麻與白芝麻在形狀大小上並無明顯區別,但其功效則有側重。書中提到黑芝麻具有「增生體力」的功效,這與「益精」的功效密切相關。在古代醫學觀點中,「精」不僅僅指生殖之精,更包含著人體的元氣和生命活力。因此,「增生體力」實際上反映了黑芝麻對人體整體生命力的提升,而這正是由腎精的充盈所導致的。

《晶珠本草》中還提到黑芝麻「治龍病」,「龍病」在藏醫中與現代醫學中的某些疾病相關,而這些疾病的發生往往與腎精虧虛有關。因此,「治龍病」也從側面印證了黑芝麻益精的功效。此外,書中提到的「鎮風」,也與腎精的滋養有關,因為腎主骨,而骨骼的健康與腎精的充盈息息相關。

總而言之,《晶珠本草》中關於黑芝麻「增生體力」、「治龍病」等功效的記載,從不同角度佐證了其益精作用。黑芝麻通過滋養腎精,從而提升人體的整體活力,達到強身健體的目的。其溫和的藥性,更使其成為一味適合長期服用,以達到緩慢而持久益精效果的良藥。

5. 補氣

黑芝麻,看似平凡,卻在古代醫籍中被賦予一定的「補氣」功效,雖非其主要功效,但從古籍記載中,仍可窺見一斑。 《晶珠本草》中關於黑芝麻的記載,雖未直接提及「補氣」,卻從其他功效推測其間接的補益作用。

該書提到黑芝麻「增加體力」,這與氣的運行密切相關。中醫理論認為,氣是人體活動的原動力,氣足則體力充沛,反之則疲乏無力。黑芝麻能「增加體力」,暗示其可能通過某些途徑,間接促進人體氣的生成或運行。

此外,「生發」也是一項重要指標。「發為血之餘」,頭髮的生長狀況與血液循環、營養供應息息相關,而血液的生成及運行,都與氣的運化有著緊密的聯繫。黑芝麻能促進頭髮生長,說明它可能具備一定的補益氣血的作用,從而間接達到補氣的效果。

值得注意的是,《晶珠本草》中也記載黑芝麻「治龍病、鎮風」,「龍病」在藏醫中多指一些風濕性疾病。風濕之邪的侵襲,往往會導致氣血痹阻,而黑芝麻能治療此類疾病,也從側面反映出它可能具備疏通氣血、恢復氣機通暢的作用,間接起到補氣的功效。

總而言之,《晶珠本草》中關於黑芝麻的記載,雖然沒有直接說明其「補氣」功效,但從其「增加體力」、「生發」、「治龍病」等功效推斷,它可能通過改善氣血運行,間接起到一定的補氣作用。 需要強調的是,此分析基於古籍記載及中醫理論推測,並非現代醫學的結論。

6. 滋陰

黑芝麻,其滋陰功效雖未在古籍中直接且明確地被冠以「滋陰」之名,但從古代典籍的記載中,我們可以推測其滋陰作用的機理。

《晶珠本草》中提到黑芝麻「治龍病」,「龍病」在藏醫中涵蓋範圍較廣,可能與現代醫學中的某些陰虛病症相對應。例如,陰虛體質常伴隨乾燥、燥熱等症狀,而黑芝麻的「性溫、緩、涼」特性,則提示其可能具有調節陰陽平衡的作用。 「緩」字尤其耐人尋味,暗示其作用溫和,並非猛烈地刺激,更符合滋陰的漸進調理方式。

此外,「生發」、「增生體力」、「舒心」等功效,也間接反映了其滋陰的潛力。「生發」指促進頭髮生長,而頭髮的健康與腎氣盛衰密切相關,腎陰充足則頭髮烏黑亮澤;「增生體力」暗示其能提升身體的整體機能,而陰虛體質往往表現為體虛乏力;「舒心」則說明它能緩解精神緊張,而心陰虛則容易導致心煩失眠。這些功效的綜合表現,都指向了黑芝麻在改善陰虛體質上的潛在作用。

值得注意的是,《晶珠本草》中也提到黑芝麻「祛風」,這說明其作用並非單純滋陰,而是兼具其他功效。 因此,黑芝麻的滋陰作用可能並非其主要功效,而是其多種功效的綜合體現,在調節陰陽平衡,改善陰虛相關症狀方面發揮著一定的輔助作用。 需結合患者的實際情況,綜合考慮其使用。

黑芝麻的現代功效


1. 護膚美容

黑芝麻既能補氣血又能潤腸燥,是滋補肝腎、益精烏髮、美容養顏的佳品。其所含有的維生素E、維生素B1、B2等,能增強皮膚彈性,使皮膚光滑細嫩,減少皺紋。黑芝麻中的礦物質如鈣、鐵、鋅等,也能促進皮膚新陳代謝,增強皮膚抵抗力,有益於皮膚美容護膚。

黑芝麻的炮製


黑芝麻 除去雜質,洗凈,曬乾。用時搗碎。 炒黑芝麻 取凈黑芝麻,照清炒法(附錄Ⅱ D)炒至有爆聲。用時搗碎。

注意事項及副作用


黑芝麻注意事項重點

  1. 素體熱者慎用:黑芝麻炒食後性熱,素體熱盛者食用易引起牙痛、口瘡、出血等症狀。
  2. 孕婦忌食生黑芝麻:生黑芝麻含有少量毒性物質,孕婦食用可能導致流產。
  3. 脾胃虛弱者慎用:黑芝麻偏於滋膩,脾胃虛弱者食用過多可能導致消化不良、腹瀉等症狀。
  4. 腎結石患者慎用:黑芝麻富含草酸鈣,腎結石患者過量食用易加重結石症狀。
  5. 服用抗凝血藥物者慎用:黑芝麻含有維生素K,可能影響抗凝血藥物的效果。
  6. 陽虛體質者不宜多食:黑芝麻性溫,陽虛體質者過量食用可能導致上火、口乾舌燥等症狀。

黑芝麻相關的方劑


黑芝麻可治療的相關疾病


鬚髮早白耳聾痔瘡耳鳴動脈

黑芝麻含有的化學成分


脂肪油(Fatty oil), 油酸(Oleic acid), 亞油酸(Linoleic acid), 棕櫚酸(Palmitic acid), 硬脂酸(Stearic acid), 花生油酸(Arachidic acid), 廿四烷酸(Lignoceric acid), 甘油脂(Glycerides), 芝麻素(Sesamin), 芝麻林素(Sesamolin), 芝麻酚(Sesamol), 維生素E(Vitamin E), 植物甾醇(Plant sterols), 卵磷脂(Lecithin), 胡麻甙(Pedaliin), 蛋白質(Protein), 寡糖類(Oligosaccharides), 車前糖(Planteose), 芝麻糖(Sesamose), 磷(Phosphorus), 鉀(Potassium), 細胞色素C(Cytochrome c), 葉酸(Folic acid), 煙酸(Nicotinic acid), 蔗糖(Sucrose), 戊聚糖(Pentosan), 鈣(Calcium)

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