- 英文名稱:Polygonatum kingianum Coll. & Hemsl. Polygonatum sibiricum Delar. ex Redouté [= P. chinense Kunth] Manyflower Solomonseal, Siberian Solomonseal
- 別名:重樓,黃雞菜,米餔,鹿竹,戊已芝,雞格,黃芝,生薑,野仙薑,老虎薑,救窮,筆管菜,山搗臼,陽雀蕻,氣精,白及黃精,雞頭參,苟格,米脯,山薑,土靈芝,白及,山生薑,筆菜,龍銜,野生薑,白芨黃精,萎蕤,兔竹,玉竹黃精,陽譽蕻,賴薑,馬箭,太陽草,菟竹,垂珠,仙人餘糧
- 藥品來源:百合科植物滇黃精、黃精或多花黃精的乾燥根莖。按形狀不同,習稱“大黃精”、“雞頭黃精”“薑形黃精”。春、秋二季採挖,除去鬚根,洗淨,置沸水中略燙或蒸至透心,乾燥。
- 道地藥材:山西, 河北, 甘肅, 陝西, 四川, 廣西, 遼寧, 山東, 河南, 安徽, 江蘇, 浙江, 江西, 湖南, 貴州, 福建, 中南地區, 寧夏, 內蒙古, 東北地區, 蒙古
- 生長環境:山坡, 灌叢, 溝谷
- 現代中藥典籍摘錄(請登入點選開啟閱讀)中國藥典中藥大辭典中華本草
最後更新日:2024-11-18
黃精的傳統功效
1. 滋陰
黃精,其滋陰功效在古代醫籍中多有記載,並受到歷代醫家推崇。其滋陰作用並非單純地「補水」,而是涵蓋了多個層面,滋養人體陰液,從而達到整體的平衡和強健。
《本經逢原》中指出:「黃精,寬中益氣,使五藏調和,肌肉充盛,骨髓強堅,皆是補陰之功。」這段描述精闢地概括了黃精滋陰的整體作用。它不僅僅是滋養體表津液,更能深入五臟,調節臟腑功能,使之協調運作。 「肌肉充盛,骨髓強堅」則說明黃精能滋養人體的根本,改善組織營養狀態,提升整體的強健程度。這與現代醫學中所強調的整體健康觀念不謀而合。 黃精的滋陰作用並非單純的「補陰」,而是通過益氣、調和五臟來間接達到補益陰液的目的,這是一種更為深層次的滋陰方式。
《本草便讀》則更進一步強調了黃精的特性:「黃精,為滋膩之品,久服令人不飢,…為補養脾陰之正品。」 「滋膩」形容其質地潤滑,容易被人體吸收,並能長時間滋養身體。「久服令人不飢」則說明其能有效改善體質,增強人體的吸收和利用營養的能力,從而達到持久滋養的效果。「補養脾陰之正品」則點明瞭黃精的主要作用目標之一是脾陰。脾主運化,脾陰充足才能更好地消化吸收營養,為全身提供充足的能量,這也是黃精滋陰作用的重要基礎。
綜上所述,黃精的滋陰功效並非單一作用,而是通過益氣、調和五臟、滋養脾陰等多種途徑,達到整體提升陰液,強健體質的目的,其作用深遠而持久。
2. 補血
黃精,雖非專門的「補血」藥物,卻因其滋養陰液的特性,間接地對血液生成產生積極影響,這在古代醫籍中亦有所記載。
《本經逢原》中提到:「黃精,寬中益氣,使五藏調和,肌肉充盛,骨髓強堅,皆是補陰之功。」此處並未直接點明黃精的補血作用,但其「肌肉充盛」、「骨髓強堅」的功效,說明黃精能滋養人體的根本,而血液的生成,正是依賴於充足的營養物質和強健的骨髓造血功能。因此,黃精通過補益陰液,間接促進了血細胞的生成和血液的充盈,達到一種間接的「補血」效果。 這與現代醫學中,營養充足、身體強健有利於造血功能的觀點不謀而合。
《本草便讀》則從另一角度闡述黃精的功效:「黃精,為滋膩之品,…為補養脾陰之正品。」脾胃為後天之本,主運化水谷精微,而這些精微物質是生成血液的必要原料。黃精補益脾陰,強化了脾胃的運化功能,就能更好地吸收營養,進而為血液的生成提供充足的物質基礎。 所以,黃精的「補血」作用,很大程度上是通過強健脾胃,促進營養吸收來實現的。
綜上所述,古籍對黃精的描述並未直接稱其為補血藥,但其補益陰液、強健脾胃的功效,卻能從根本上改善血液生成條件,達到間接補血的效果。 這也說明瞭中醫治病的整體觀,著重於調和陰陽,扶正祛邪,而非單純追求某一特定功效。
3. 祛風除濕
黃精,作為其祛風除濕的功效雖非其主要功能,但在古代醫籍中,亦可窺見其間接作用。並非黃精直接驅散風濕,而是透過其補益脾陰的功效,間接達到祛風除濕的效果。
《本經逢原》中指出:「黃精,寬中益氣,使五藏調和,肌肉充盛,骨髓強堅,皆是補陰之功。」此處強調黃精的補益作用,著重其對臟腑陰液的滋養。人體正氣充足,則能抵禦外邪入侵。風濕之邪,往往因人體正氣不足,脾陽虛弱,而趁虛而入。黃精補益脾陰,使脾陽得以恢復,提升人體正氣,便能從根本上減少風濕之邪的侵襲。 這就好比強化城牆,讓敵人難以攻破。
然而,《本草便讀》則提到:「黃精,為滋膩之品,久服令人不飢,若脾虛有濕者,不宜服之,恐其膩膈也。」這一點需要特別注意。 書中認為黃精性質滋膩,若脾虛濕盛者服用,反而可能加重病情,導致脾胃運化功能更弱,濕邪更難排出。 因此,黃精的祛風除濕並非直接作用,而是藉由提升脾胃功能,間接地提升人體抵抗力,來達到抵禦風濕的目的。 只有在脾胃功能相對正常,或脾虛但非濕盛的情況下,黃精的補益作用才能更好地發揮,間接達到祛風除濕的效果。 因此,黃精的應用需謹慎,需根據個人體質而定。
4. 補中益氣
黃精,其「補中益氣」之效,古籍多有記載,並非單純的補益,更著重於其滋陰和調和臟腑的整體作用。
《本經逢原》中指出黃精「寬中益氣,使五藏調和,肌肉充盛,骨髓強堅,皆是補陰之功」。此處所述的「補中益氣」,並非指快速提升元氣的猛烈功效,而是著重於緩慢而持續地滋養五臟,使臟腑功能協調,從而達到「益氣」的效果。 「寬中」則點明其能舒緩胸腹之氣滯,改善消化吸收功能,為氣血生化奠定基礎。 黃精的補益並非單純針對某一臟腑,而是通過滋養陰液,間接達到強健肌肉骨骼,使整體機能提升的目的。其「補陰」之功為其「補中益氣」的根本。
《本草便讀》則進一步闡述黃精的特性:「為滋膩之品,久服令人不飢」。此「滋膩」之性,說明其具有滋陰潤燥的作用,能有效改善陰虛體質。然而,也因此具有服用上的注意事項,文中提到「若脾虛有濕者,不宜服之,恐其膩膈也」。這說明瞭黃精雖為補益良藥,但其滋膩之性對於脾虛濕盛者而言,反而可能加重病情,造成消化不良。 此書認為黃精「味甘如飴,性平質潤,為補養脾陰之正品」,更精確地指出其補益的對象和方式,即以滋潤脾陰為主要功效,從而達到整體的補益效果,間接地「補中益氣」。
綜上所述,黃精的「補中益氣」並非直接作用於元氣,而是通過滋養陰液,調和臟腑,從根本上提升身體機能,達到一種溫和、持久且整體性的補益效果。 需注意其性味特點,避免誤用。
5. 健脾胃
黃精,其健脾胃之效,古籍多有記載。《本經逢原》中指出:「黃精,寬中益氣,使五藏調和,肌肉充盛,骨髓強堅,皆是補陰之功。」這段描述點明瞭黃精的核心功效,並非單純針對脾胃,而是更廣泛地涵蓋了全身陰氣的滋補。所謂「寬中」,指的是舒暢胸中,緩解胸悶不適;「益氣」則說明能增強身體的元氣,提升整體機能。「五臟調和」則體現了其整體調理作用,而非單一針對某個臟腑。由此可見,黃精健脾胃的功效,是建立在其補益整體陰氣,提升臟腑功能的基礎之上。脾胃作為後天之本,獲得陰氣滋養後,自然運化功能得以提升,消化吸收能力增強,從而達到健脾胃的目的。
《本草便讀》則進一步闡述了黃精的特性:「黃精,為滋膩之品,久服令人不飢,若脾虛有濕者,不宜服之,恐其膩膈也。此藥味甘如飴,性平質潤,為補養脾陰之正品。」這段文字說明瞭黃精味甘質潤,具有滋養脾陰的功效。所謂「滋膩」,指其藥性滋補且粘稠,這也解釋了為何久服可令人不飢,因其能充分滋養脾胃,減少飢餓感。但同時也提示,脾虛濕盛者不宜服用,以免加重濕邪,造成「膩膈」——也就是脾胃受阻、消化不良的現象。由此可見,黃精雖能健脾胃,但其適用範圍需根據個人體質而定,脾胃濕盛者應謹慎使用。總體而言,黃精健脾胃的功效,主要源於其補益脾陰、滋養脾胃的特性,使其運化功能得到改善。
6. 潤肺
黃精,其潤肺功效雖非其主要著稱,卻也值得探討。從古代醫籍的記載中,我們可以窺見其潤肺機理並非直接作用於肺臟,而是透過整體陰液的滋養,間接達到潤肺的效果。
《本經逢原》指出:「黃精,寬中益氣,使五藏調和,肌肉充盛,骨髓強堅,皆是補陰之功。」此處強調黃精的補陰作用。肺屬金,其功能與腎屬水有著密切的關係,腎陰充足纔能夠滋養肺陰。黃精的補陰功效,能充盈體內陰液,間接滋潤肺臟,從而緩解肺燥、乾咳等症狀。 肺陰充足,則肺氣得以濡養,呼吸通暢,自然也達到了潤肺的目的。這與現代醫學中“水液平衡”的觀念不謀而合,充足的水分是維持各個器官正常功能的基礎。
《本草便讀》則從另一角度闡述黃精的特性:「黃精,為滋膩之品,……性平質潤,為補養脾陰之正品。」脾主運化水谷精微,脾陰健旺才能將水谷精微轉化為津液,滋養全身,包括肺臟。 因此,黃精補益脾陰,提升脾的運化功能,促進津液生成,同樣可以間接滋潤肺部。 潤肺的過程,更像是整體陰液平衡的結果,而非單純針對肺臟的直接作用。
綜上所述,黃精的潤肺功效並非其直接作用,而是通過其補益脾陰、滋補腎陰等作用,間接達到潤肺、滋陰的效果。這也體現了中醫整體觀的精髓,藥物作用於整體,最終達到治療疾病的目的。
7. 強筋骨
黃精,其「強筋骨」的功效,古籍中已有記載,其機理並非直接作用於骨骼,而是透過滋補肝腎、充盈肌肉間接達成。
《本經逢原》中提到「黃精,寬中益氣,使五藏調和,肌肉充盛,骨髓強堅,皆是補陰之功。」這段描述點明瞭黃精強筋骨的關鍵:它並非直接作用於骨骼,而是透過補益人體陰氣,達到「肌肉充盛,骨髓強堅」的效果。五臟調和則代表著人體整體機能的提升,為強筋骨提供了良好的內環境。 「肌肉充盛」直接關乎到筋骨的支撐力和活力,而「骨髓強堅」則說明瞭骨骼本身的健康狀態得到了改善,因此,強筋骨是黃精整體滋補作用的體現。
《本草便讀》則從另一角度闡述黃精的特性:「黃精,為滋膩之品,……為補養脾陰之正品。」 它強調黃精的滋潤特性,以及其對於脾陰的補益作用。脾主肌肉,脾陰充足,才能更好地滋養肌肉,間接提升筋骨的力量與韌性。 雖然文中提到脾虛濕盛者不宜服用,但這也從側面說明黃精對於脾的影響,而脾的健康對於整體的筋骨強健至關重要。
綜上所述,黃精強筋骨的功效,並非立竿見影的直接作用,而是通過滋補肝腎、益氣健脾,使五臟調和,從而達到肌肉充實、骨髓強健的效果,最終體現為筋骨強健。 這也說明瞭中醫治療的整體觀和循序漸進的療效。
8. 補氣
黃精,其補氣功效並非直接作用於肺氣,而是通過滋補脾陰,間接提升人體整體的氣機運行。這與現代醫學強調臟器之間協同作用的觀點不謀而合。
《本經逢原》中指出:「黃精,寬中益氣,使五藏調和,肌肉充盛,骨髓強堅,皆是補陰之功。」此處的「益氣」並非指直接提升肺氣的強弱,而是指黃精能滋養五臟,使五臟陰氣充盈,從而達到氣血調和的效果。陰陽互根,陰盛則陽生,當陰液充足時,人體的氣機運行自然順暢,便能展現出「益氣」的表現,例如肌肉充實、骨骼強健等。
《本草便讀》則更進一步闡述了黃精的特性:「黃精,為滋膩之品,久服令人不飢,…為補養脾陰之正品。」 這說明黃精具有滋潤、補益脾胃之陰的功效。脾胃為後天之本,脾主運化,負責將水谷精微轉化為氣血,滋養全身。脾陰不足,則運化功能受損,氣血生化不足,便會出現倦怠乏力、氣短等症狀。黃精補益脾陰,促進脾胃運化,從而間接達到「益氣」的效果,使人體氣血充盈,精力旺盛。
綜上所述,黃精的「補氣」功效並非直接作用於肺臟,而是通過補益脾陰,調節五臟陰陽平衡,間接促進氣血生化,從而達到整體提升人體氣機運行的效果。 其補益之功,實則源於其滋陰之本。
黃精的古代典籍
黃精的現代功效
1. 降血脂
黃精煎劑可降血脂。實驗證明,黃精煎劑可降低家兔血清甘油三酯、p-脂蛋白和血膽固醇。另有研究表明,黃精可減輕主動脈壁內膜斑塊和冠狀動脈粥樣硬化程度。黃精95%乙醇提取物亦可顯著降低總膽固醇和甘油三酯。
2. 預防心血管疾病
黃精醇制劑使離體蟾捈心臟收縮力增強,而黃精 甲醇提取物則能使大鼠心旁肌的收縮力增加,顯示黃精具有增強心肌收縮力的作用。黃精水浸膏洛氏液給離體兔心灌流,能增加冠脈流量,增強心肌的供血能力。在動物實驗中,黃精溶液可對抗神經垂體素所致急性心肌缺血,並提高小鼠的耐缺氧能力,顯示黃精具有預防心血管疾病的潛在功效。
3. 提升免疫力
黃精,能提高機體免疫功能,促進DNA、RNA及蛋白質合成。黃精多糖提取物可促進淋巴細胞轉化,增加小鼠脾臟重量、造血竈及臟器DNA含量。黃精與人參、淫羊藿復方制劑能提高動物脾臟T細胞總數及體液免疫水平,增強細胞免疫功能。
4. 抗菌抗病毒
黃精具有抗病原微生物作用,可抑製傷寒桿菌、金黃色葡萄球菌、抗酸桿菌,以及腺病毒、皰疹病毒等。此外,黃精煎劑對豚鼠實驗性結核病也有明顯的抗結核作用。
5. 抗氧化
黃精含有多種活性成分,如黃酮類、多糖類、縮酚酸等,這些成分具有一定的抗氧化作用,能夠清除自由基,保護細胞不受氧化損傷,進而起到抗氧化的作用。
此外,黃精還能增強細胞膜的穩定性,減少細胞膜的過度氧化,從而進一步發揮其抗氧化的效果。
黃精浸膏對腎上腺素引起的血糖過高呈顯著抑制作用,還具有抗疲勞、抗氧化作用作用,可延長小鼠游泳時間,還可增加性能力,難怪古人稱之為「仙家聖品」。
黃精滋陰潤肺,補脾滋腎,用於滋補強身已有很長的歷史。《本草綱目》謂其「補諸虛,止寒熱,填精髓。「黃精的延年益壽作用主要與其延緩衰老和抗過氧化作用有關。
6. 降血糖
黃精浸膏可顯著抑制腎上腺素引起的糖尿病血糖升高。 給家兔服用黃精浸膏可引起血糖暫時性增高,隨後降低,前者可能是由於黃精浸膏中含有碳水化合物所致。 黃精甲醇提取物(OM) 能明顯對抗腎上腺素所引起的血糖升高,使正常及鏈脈黴素引發的血糖升高的小鼠血糖濃度均明顯降低。 黃精降糖作用可能與其抑制肝糖酵解系統的功能有關。
黃精的運用方法與用量
- 內服:煎湯,10-15g,鮮品30-60g;或入丸、散熬膏。
- 外用:適量,煎湯洗;熬膏塗;或浸酒搽。
黃精的炮製
- 黃精:洗淨泥士,略潤,切片,曬乾。
- 酒黃精:取揀淨的黃精,洗淨,用酒拌勻,裝入容器內,密閉,坐水鍋中,隔水燉到酒吸盡,取出,切段,晾乾。(每黃精100斤,用黃酒50斤)
注意事項及副作用
中藥黃精注意事項
- 中寒洩瀉、痰濕痞滿、氣滯者:黃精性寒滑,會加重這些症狀,因此不宜服用。
- 少數人服用黃精糖漿後可能輕度腹脹:飯後服用可避免此問題。
- 體質過熱者:黃精有清熱解毒的作用,不適合體質過熱的人服用,否則可能會加重熱性症狀。
- 脾胃虛寒者:黃精有滋陰補虛的作用,會加重脾胃虛寒的症狀。
- 高血壓患者:黃精具有降血壓的作用,高血壓患者服用前應先諮詢醫師。
- 孕婦和哺乳期婦女:黃精具活血功效,過量服用可能對胎兒或嬰兒造成影響,因此不建議使用。
黃精相關的方劑
黃精可治療的相關疾病
黃精含有的化學成分
26-O-β-D-吡喃葡萄糖基-22-O-甲基-(25)S-呋甾-5-烯-3β,26-二醇3-O-β-石蒜四糖甙(26-O-β-D-glucopyranosyl-22-O-methyl-25(S)-furost-5-ene-3β,26-diol 3-O-β-lycotetraoside), 26-O-β-D-吡喃葡萄糖基-22-O-甲基-25(S)-呋甾-5-烯-3β,14α,26-三醇 3-O-β-石蒜四糖甙(26-O-β-D-glucopyranosyl-22-O-methyl-25(S)-furost-5-ene-3β,14α,26-triol 3-O-β-lycotetraoside), (23S,25R)螺甾-5-烯-3β,14α,23-三醇 3-O-β-石蒜四糖甙((23S,25R)-spirost-5-ene-3β,14α,23-triol 3-O-β-lycotetraoside), 新巴拉次薯蕷皁甙元-A 3-O-β-石蒜四糖甙(neoprazerigenin A 3-O-β-lycotetraoside), 黃精多糖A(Ophiopogon japonicus polysaccharide A), 黃精多糖B(Ophiopogon japonicus polysaccharide B), 黃精多糖C(Ophiopogon japonicus polysaccharide C), 黃精低聚糖A(Ophiopogon japonicus oligosaccharide A), 黃精低聚糖B(Ophiopogon japonicus oligosaccharide B), 黃精低聚糖C(Ophiopogon japonicus oligosaccharide C), 葡萄糖(Glucose), 甘露糖(Mannose), 半乳糖醛酸(galacturonic acid), 果糖(Fructose)
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