百歲酒

百歲酒方劑中包含黃耆，主要原因有二：

1. 補氣固本：黃耆為補氣要藥，性溫平，能補中益氣、固表止汗，且能提升人體免疫力，延緩衰老。對於年老體弱者，常有氣虛乏力、面色蒼白等症狀，黃耆可補益正氣，改善體質，有助於延年益壽。
2. 滋養五臟：黃耆入脾、肺經，能益氣養血，滋養五臟，促進血液循環，改善心肺功能。對於老年人常見的心血管疾病、呼吸系統疾病等，黃耆具有輔助治療作用，有助於延緩衰老，提高生活品質。

百歲酒方中使用生地黃，主要基於以下兩點原因：

一、滋陰降火： 生地黃味甘性寒，入心、肝、腎經，具有滋陰涼血、清熱生津的功效。酒性溫熱，容易助陽上火，而生地黃可有效平衡酒的燥熱之性，防止燥熱傷陰。

二、益氣養血： 生地黃亦能養陰生血，補益氣血，與其他藥材配合，可起到滋補強壯、延年益壽的效果。

因此，生地黃在百歲酒方中，起到平衡酒性、滋陰降火、益氣養血的重要作用，為整體藥效的發揮提供了重要的保障。

百歲酒中加入茯苓，主要原因有二：

一、 健脾利濕: 茯苓性平味甘，入脾、腎經，具有健脾利濕、寧心安神之效。百歲酒中添加茯苓，有助於健脾胃，促進消化吸收，改善脾虛濕困所致的乏力、食慾不振等症狀，從而提升身體機能，延年益壽。

二、 寧心安神: 茯苓亦具寧心安神之效，有助於改善心神不寧、失眠多夢等症狀，使人精神安定，身心舒暢。百歲酒中加入茯苓，可促進睡眠品質，提高生活品質，有利於長壽。

百歲酒方劑中加入龜板，主要基於以下兩點原因：

一、滋陰補腎，延緩衰老： 龜板性寒，味甘鹹，入肝、腎經，具有滋陰潛陽、益腎強筋、活血止痛之效。其富含膠原蛋白、蛋白質、氨基酸等營養成分，可補充人體所需營養，有助於延緩衰老，增強體質。

二、強筋健骨，改善體虛： 龜板能促進骨骼生長，修復損傷，對骨折、骨質疏鬆等病症有輔助療效。其活血化瘀的功效，也能改善體虛乏力、腰膝酸軟等症狀。

因此，龜板在百歲酒方劑中扮演著重要的角色，以其滋陰補腎、強筋健骨的功效，促進身體健康，延年益壽。

百歲酒方中加入肉桂，主要是基於其以下兩點功效：

1. 溫腎助陽，補益精氣: 肉桂性熱，味辛甘，入腎、心、脾經。能溫腎陽、補腎氣，有助於改善腎虛所致的腰膝酸軟、陽痿早洩、精寒不固等症狀。而補益精氣，有助於延年益壽，增強體質。
2. 溫通心脈，活血化瘀: 肉桂亦可溫通心脈，改善心氣不足，有助於改善心悸氣短、胸悶等症狀。同時，肉桂具備活血化瘀的功效，可促進血液循環，改善四肢冰冷、手足麻木等症狀。

綜上所述，肉桂在百歲酒方中，發揮溫腎助陽、補益精氣、溫通心脈、活血化瘀等多重功效，有助於延年益壽，增強體質。

百歲酒中加入茯神，是因其具有安神益智、健脾寧心之效，與酒性相輔相成，有助於增強酒的功效。茯神性味甘平，入心、脾經，能安神定志，緩解因心神不寧、脾虛所致的失眠、健忘、心悸等症狀。

百歲酒的配方多以滋補強壯、延年益壽為目的，而茯神能增強酒的補益效果，使其更具滋補功效。同時，茯神還能幫助緩解酒的燥性，避免飲用後上火，更適合長期飲用。

百歲酒方中加入麥門冬，主要基於其潤肺生津、養陰清熱的功效，與方劑整體滋陰養肺、延年益壽的目標相符。

麥門冬味甘性寒，入肺、胃經，能滋陰潤肺，生津止渴，並可清熱除煩，緩解因燥熱引起的咳嗽、口乾舌燥等症狀。對於因肺陰不足、津液虧損引起的虛損衰老，麥門冬能有效改善，有助於增強體質，延年益壽。

百歲酒中加入熟地黃，主要基於以下兩點原因：

1. 滋補腎陰：熟地黃性溫，味甘，入腎經，具有滋陰補血、益精填髓的功效。對於年老體弱，腎氣不足，精血虧虛者，能有效緩解腰膝酸軟、頭暈耳鳴等症狀。百歲酒以酒為引，更能促進地黃藥力的發揮，達到溫補腎陰的效果。
2. 延緩衰老：熟地黃含有豐富的營養成分，如多醣類、氨基酸等，具有抗氧化、抗衰老作用。配合其他藥材，有助於延緩衰老，增強體質，延年益壽。

百歲酒方劑中加入羌活，主要基於以下兩點：

1. 驅風散寒： 羌活性溫，味辛，入肝、脾經，具有祛風散寒、止痛解痙的功效。百歲酒以補益強壯為主，但亦需兼顧祛除寒邪，避免因寒邪阻滯而影響藥效。羌活可驅散體內寒氣，促進氣血流通，更利於藥物吸收和發揮作用。

2. 舒筋活絡： 羌活還具有舒筋活絡、消腫止痛的作用。百歲酒多用於老年人，老年人容易出現筋骨疼痛、四肢麻木等症狀，羌活可有效緩解這些症狀，提高藥酒的療效。

百歲酒中加入川芎，主要基於其活血化瘀、行氣止痛的功效。

川芎味辛、性溫，入肝、膽經。其活血化瘀作用，有助於促進血液循環，改善腦部供血，延緩衰老。其行氣止痛功效，則可舒筋活絡，緩解因氣血瘀滯引起的疼痛，使人體機能保持健康狀態。因此，將川芎加入百歲酒，旨在通過其藥性，達到強身健體、延年益壽的目的。

百歲酒中加入黨參，主要基於以下兩點：

1. 補氣益血，延年益壽: 黨參性平味甘，歸脾、肺經，具有補中益氣、養血生津之效。其能增強人體免疫力，改善心肺功能，促進血液循環，有助於延緩衰老，故古人認為其能延年益壽。
2. 調和藥性，相輔相成: 百歲酒中其他藥材如枸杞、黃精等，也具有補益功效，與黨參搭配，可起到相輔相成的作用，使補益效果更佳，同時能緩解藥材的偏性，使藥性更加平和。

百歲酒方中加入當歸，主要基於其藥性與功效：

一、補血活血：當歸為補血要藥，能養血活血，改善血液循環，有助於延年益壽。

二、調經止痛：當歸能調和氣血，改善女性經期不順、痛經等問題，有助於維持女性健康，延緩衰老。

百歲酒中加入當歸，不僅提升酒的藥效，更能補益氣血，增強體質，達到延年益壽的效果。

百歲酒中加入陳皮，主要基於以下兩點原因：

1. 理氣健脾，化痰止咳：陳皮性溫味辛，入脾、肺經，具有理氣健脾、燥濕化痰、止咳平喘的功效。百歲酒多以補益氣血、延年益壽為目的，而陳皮的加入有助於緩解脾胃氣滯、痰濕阻滯等問題，促進藥效吸收，達到更好的保健效果。
2. 調和藥性，增香提味：陳皮香氣濃鬱，能有效改善酒的口感，增加飲用時的愉悅感，同時也起到調和藥性的作用，避免單味藥材過於寒涼或燥熱，使藥性更為溫和，更適合長期服用。

「百歲酒」方劑中添加防風，主要有以下兩個原因：

1. 祛風散寒，通絡止痛：防風性味辛溫，入膀胱經，具有祛風散寒、通絡止痛的功效。酒性溫熱，可助藥力滲透，更能有效驅散寒邪，緩解因風寒入侵引起的關節疼痛、肢體麻木等症狀，達到溫經通絡之效。
2. 協同其他藥材，增強療效：百歲酒方中其他藥材多以溫補為主，防風的加入可起到一定的調節作用，避免溫補過度而出現上火、燥熱等副作用，同時也協同其他藥材，更有效地發揮其溫補益氣、強筋健骨的功效。

百歲酒方劑中加入白朮，主要基於其以下兩個原因：

1. 健脾益氣，增強體質: 白朮性溫味甘，入脾胃經，具有健脾益氣、燥濕利水、止汗止瀉之功效。百歲酒旨在滋補強壯，白朮的健脾益氣作用能增強機體的吸收和代謝功能，為酒中其他藥材的吸收和發揮效用打下基礎，提高整體補益效果。
2. 調和藥性，減少副作用: 百歲酒中可能包含其他性寒或偏寒的藥材，白朮的溫性可以起到調和藥性，減輕寒性藥物對脾胃的刺激，避免寒涼之氣損傷脾胃，同時也減少了因藥性不協而產生的不良反應。

「百歲酒」方劑中加入五味子，主要基於以下兩點原因：

1. 補益精氣，延年益壽：五味子味酸甘，性溫，入肺、腎經，具有益氣補腎、生津斂肺、止汗固精等功效。其補益精氣之效，可增強體質，延緩衰老，有助於長壽。
2. 調和藥性，增強功效：百歲酒中多以溫熱補益之藥材為主，五味子性溫，可緩和藥性，避免過於燥熱，同時其酸味可收斂固澀，有助於藥力更好地發揮。

百歲酒中加入枸杞子，主要基於以下兩點原因：

• 滋補肝腎，延緩衰老：枸杞子性平味甘，入肝腎經，具有滋陰補腎、益精明目、延緩衰老等功效。百歲酒以滋補強壯為目的，枸杞子恰好能起到輔助作用，增強酒的滋補功效。
• 調節免疫，增強體質：現代研究表明，枸杞子含有豐富的營養成分，能增強免疫力，抗氧化，提高人體抵抗力。加入百歲酒中，可增強其保健功效，起到預防疾病、延年益壽的作用。

總體而言，枸杞子在百歲酒中起到滋補強壯、延緩衰老、增強體質等作用，是該方劑的重要組成部分。

百歲酒方中加入大棗，主要有以下兩點原因：

1. 補益氣血：大棗味甘性溫，入脾胃經，具有補中益氣、養血安神之功效。百歲酒多用於滋補強壯，大棗可提升酒的補益效果，增強人體抵抗力，延年益壽。
2. 緩和藥性：百歲酒中可能含有較為辛辣或燥熱的藥材，大棗性溫和，可緩解藥材的燥烈之性，避免對人體造成負擔，使藥性更加平和，適合長期服用。

百歲酒方劑中加入山茱萸，主要基於其以下兩點功效：

1. 補腎固精： 山茱萸性溫，味酸甘，入肝、腎經，具有補益肝腎、固精縮尿的功效。對於腎虛精虧、腰膝酸軟、遺精滑精等症狀，山茱萸能起到滋補固腎的作用，有助於延年益壽。
2. 補益氣血： 山茱萸亦可補益氣血，改善體虛乏力、面色蒼白等症狀。百歲酒的整體配方，旨在補益肝腎、固精益氣，而山茱萸的加入則進一步加強了方劑的補益作用，有助於提升人體的整體機能。

百歲酒方劑中加入冰糖，主要考量以下兩點：

一、緩和藥性： 百歲酒多以補益藥材為主，如人參、鹿茸等，性質偏溫熱。冰糖性涼，能有效緩解藥材的燥熱之性，避免燥熱傷陰，使藥性更加平和溫潤，更易被人體吸收。

二、調和滋味： 百歲酒中藥材的味道較苦或辛，加入冰糖能有效緩解苦味，使酒液更易入口，提高飲用者的接受度，促進藥效發揮。

冰糖不僅能緩和藥性，更能提升口感，使百歲酒更易於飲用，達到更好的滋補效果。