橘皮酒

橘皮酒的組成中，包含橘皮，主要原因如下：

1. 理氣健脾: 橘皮性溫味辛，具有理氣化痰、健脾消食之功效。其揮發油中的檸檬烯等成分，能促進腸胃蠕動，有助於消化吸收，並能緩解胸悶、腹脹等症狀。
2. 疏肝解鬱: 橘皮能疏肝理氣，緩解肝氣鬱結所致的胸脅脹痛、乳房脹痛、月經不調等症狀。

因此，橘皮酒中添加橘皮，可發揮其理氣健脾、疏肝解鬱之功效，有助於改善消化不良、胸悶腹脹、肝氣鬱結等問題。