從經絡數據證明《脾胃論》的價值,養生就從這裡開始!

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李東垣的《脾胃論》對後來一千年的中醫發展產生了重大影響,他任認為多數疾病與脾胃元氣不足有關,因此他主張運用「甘溫除熱法」來治療多數疾病,後人稱之為「補土派」。

而今運用現代資料處理技術分析經絡數據,可證明現代人「脾胃元氣不足」、「膽氣不升」且「陰火內熱」。證明他的理論至今依然適用現代人體質。

《脾胃論》的核心思想:脾胃為後天之本,健康之源

《脾胃論》是金元時期著名醫學家李東垣的代表作之一,書中深刻闡述了「脾胃為健康之根基」的理念,對後世中醫理論發展影響深遠。

李東垣出生於宋朝,本名李杲,出生於宋金對峙時期的中國北方。他之所以發憤學醫,背後有一段令人痛心的經歷。

早年他的母親罹患重病,卻因當時醫者診治混亂、各執一詞,最終在眾醫「雜藥亂投」下離世,甚至到臨終前,家人都無法確知真正的病因。

母親的去世給李東垣帶來極大的震撼與悲痛,也讓他深刻體會到醫學不明、醫術不精的可怕。

自此,他立志學醫,並拜入當時名醫張元素門下,刻苦鑽研,最終不僅青出於藍,更開創了獨特的「補土派」醫學思想。

他的主要著作包括《內外傷辨惑論》、《脾胃論》、《蘭室秘藏》,內容理論嚴謹、論述縝密,充滿對人體氣機運行的深刻洞察。

《脾胃論》全書的核心,在於強調脾胃在人體中的主導地位。從五行來看,脾胃屬「土」,而土為萬物之母,是一切生命賴以生長的根基。

因此,脾胃的健康與否,直接影響全身五臟六腑的功能運作。李東垣指出,人之所以生病,最根本的原因往往在於「煩勞傷及脾胃陽氣」。所謂「煩勞」,不僅指體力上的過度消耗,更包含精神上的憂思勞倦,這些都會損傷脾胃的運化功能。

在中醫理論中,脾胃的主要職責是「受納」與「運化」,也就是接受食物,並將其轉化為人體所需的氣血精微,再輸送到全身。

若脾胃功能正常,水穀精微得以順利布散,五臟六腑得到滋養,人自然精力充沛、不易生病。反之,若脾胃受損,百病將由此而生。

值得一提的是,中醫所說的「脾胃」,並非現代解剖學意義上的單一器官,而是基於「足太陰脾經」、「足陽明胃經」及其相互絡屬的臟腑所形成的功能性系統。

《脾胃論》中提到的脾胃,涵蓋層面廣大
《脾胃論》中提到的脾胃,涵蓋層面廣大

這套系統涵蓋範圍極廣,正如《黃帝內經》所描述:

  • 「食氣入胃,散精於肝,淫氣於筋」:說明了飲食進入胃後,部分精微物質會輸送到肝,再影響筋的健康。
  • 「食氣入胃,濁氣歸心,淫精於脈」:另一部分精微(所謂「濁氣」在此指營養物質)進入心脈,化為血液的來源。
  • 「飲入於胃,游溢精氣,上輸於脾,脾氣散精,上歸於肺,通調水道,下輸膀胱,水精四布,五經並行」這段具體描繪了水液代謝的完整路徑:從胃到脾,再上輸至肺,透過肺的宣發與肅降,將水液布散全身,最後下達膀胱,完成全身的滋潤與代謝循環。

由此可見,中醫所謂的脾胃系統,實際上已涵蓋了現代醫學中消化系統(肝膽腸胃)、循環系統(心、血脈)、呼吸系統(肺)、泌尿系統(膀胱、腎)等多重器官的功能協作,是一套極其複雜且高度整合的生命調控網絡。

基於這些描述,中醫的脾胃,在現代醫學看來就是肝膽腸胃、心臟、肺臟、膀胱、腎臟..等等完整的體系,這怎麼可能會不重要呢?

千年來人類的脾胃元氣不足

《脾胃論》的成書年代約在西元1200年,該書紀錄當時中國人的體質現象。有沒有可能現代人的狀況,與千年前一樣呢?

《脾胃論》發現當時人們脾胃虛弱,導致脾胃氣機升降失調。從大量現代人的經絡數據中發現,《脾胃論》中所論述的內容與現代人的經絡現象幾乎一致。

從「脾經」與「胃經」的圓運動頁面可以清楚看到,脾(足太陰脾經)與胃(足陽明胃經)雖互為表裡,掌管人體的消化與運化功能,但在節氣的能量變化上卻呈現出截然不同的特點與差異性。

就整體能量狀態而言,脾經「長年偏虛」,而胃經「長年偏實」。

脾經在全年的二十四節氣中,皆處於負值的「虛證」狀態,這反映了現代人脾胃運化功能普遍偏弱的現象。

現代人胃經能量原本是輕微虛證,2024年之後逐漸轉向於輕微實證,不過依然是能量不強。

從數據顯示,脾經最怕「濕熱」,進入夏季後,因濕熱交蒸(如芒種的梅雨季),脾運化功能嚴重受阻,能量會大幅滑落。

24節氣中,脾經與胃經的能量趨勢
24節氣中,脾經與胃經的能量趨勢

到了大暑與立秋,因長夏累積的濕氣加上人們多食冷飲,脾經能量降至全年的最低谷(-0.22,最虛)。

進入冬季後,身體為了抗寒,需要大量熱量,消化機能會本能提升。到了冬末最冷的「大寒」節氣,胃經能量會來到全年最高點(0.05,最實),此時胃口通常最好。

有趣的是,對於長年偏虛的脾經而言,冬季寒冷乾燥的氣候反而有利於脾土運化(相對夏天的濕熱而言)。從立冬到大雪,脾經能量會穩步回升。

春季肝木旺盛,脾土容易受到剋制(肝脾不和)。到了清明、穀雨時節,春雨增多、濕氣漸重,脾經能量便會開始明顯下滑。

胃經在春季雖然能維持平穩的實證狀態,但也必須防範「肝氣犯胃」所引發的胃痛或脹氣。

脾經與胃經在節氣上呈現「一升一降、一燥一濕」的對立互補特性。

千年來人類的膽氣不升

《脾胃論》也提到一個重要的觀念,稱為「膽氣不升」。書中提及黃帝內經所述:「十一臟皆取決於膽也,膽者,少陽春升之氣,故膽氣春升,則餘臟從之,膽氣不升,則餐泄腸澼不一而起矣。」

傳統中醫認為,一切飲食入胃,水榖精華之吸收與槽粕的排泄,必須端賴膽腑分泌膽汁來協助運化,始能進一步輸布於五臟六腑。

在中醫的取象思維裡,膽對應的是春季,象徵著一股生發、向上的能量。李東垣認為,脾胃的運化功能需要這股「少陽之氣」來啟動和推動。就像大地(脾胃)需要春天溫暖的陽氣(膽氣)才能讓種子發芽、萬物生長一樣。

所以書中提到「十一臟皆取決於膽」。如果膽氣不升,膽主疏泄膽汁的生理功能失調,就會影響脾胃運化及脾胃陽氣升發,導致各種脾胃(腸胃)疾病

膽經的圓運動頁面可以清楚看出,現代人膽經「長年偏虛」, 全年的二十四節氣中,膽經皆處於負值的「虛證」狀態。

現代人膽經氣血不足,有極高的機率造成膽氣不升,符合脾胃論的論述

所謂膽經「喜陽怕寒」, 膽經需要陽氣的幫助來提振能量。到了陽氣最盛的「夏至」,膽經能量達到年度頂峰(-0.1,相對最不虛)。反之,入冬後寒氣重,膽經極易受寒受驚,在「小雪」降至全年最低谷(-0.19,最虛)。

春季的「木剋土」連動:肝氣犯胃與肝實膽虛 春季是五行中「木(肝、膽)」生發的季節,此時木(肝膽)與土(脾胃)的連動最為明顯。

儘管春季應對肝膽,但春初膽經能量依然處於低位,呈現「肝實膽虛」的現象。

24節氣中,膽經與胃經的能量趨勢
24節氣中,膽經與胃經的能量趨勢

在春季「木旺剋土」的五行規律下,胃經雖然能維持平穩的實證能量,但極易受到強勢肝氣的影響,導致「肝氣犯胃」,從而引發胃痛或脹氣。

進入秋季後,兩條經絡的能量連動地受到「秋燥」與「金氣肅降」的負面打擊,膽經能量開始從高位回落,此時「秋燥傷肝膽」。

同一時間,胃經也深受秋初燥氣之害,燥邪最易傷及胃陰(津液),導致出現口乾、隱痛等「胃陰虛」症狀,能量在白露時節跌至谷底。

千年來人類的陰火內熱

李東垣最經典的一句話是:「火與元氣不兩立,一勝則一負。」他所指的「陰火」,並非外來的實火,而是因為脾胃虛弱、元氣不足,導致原本應該潛藏在下焦的「相火」跑到了上位,形成了「虛火」。

這種火如果用寒涼藥去瀉,反而會更傷脾胃,讓元氣更虛,火燒得更旺。

這種現象從現代人的經絡數據更可以驗證,雲端中醫在2022年時發表了一個觀察現代人寒熱的「寒熱指數」,數據顯示現代人普遍「上熱下寒」,體內寒熱夾雜成為一種常態。

這代表的意思是,現代人普遍火氣很大,但是在本質上卻是虛寒的,所以其實不太容易處理這種「寒熱夾雜」的體質現象。

尤其是近年來數據顯示,多數人體內的胃火,可以說是愈來愈嚴重,可見「陰火內熱」的趨勢不變。

現代人常見的「上火」,很多都伴隨疲勞、手腳冰冷、消化不良等症狀,這就是典型的「上熱下寒」、虛實夾雜。

許多人一吃炸物或補品就長痘痘、嘴破,但同時又覺得疲倦、大便不成形。這種體質,單純喝青草茶、吃黃連解毒湯往往會越吃越虛,甚至腸胃不適。這時,李東垣的思路就顯得非常重要,從補強脾胃這個根本入手,才是治本之道。

甘溫除大熱的原理
甘溫除大熱的原理

「甘溫」為何能「除熱」?補中益氣湯中的黃耆、人參、甘草等「甘溫」之藥,目的不是直接滅火,而是「補其中而升其陽」。

就像把灶爐的火苗(陽氣)加旺,讓鍋子(脾胃)的功能恢復正常,進而能將鍋蓋上異常聚積的蒸氣(陰火)蒸散、下降。中焦的樞紐轉動了,氣機升降恢復正常,上焦的鬱熱自然就消散了。

古代沒有機器,也沒有電腦,而現代運用良導絡經絡檢測,從經絡數據的角度竟然可以重現一千年前的古人理論,與現代人的經絡體質幾乎一致。

藉此似乎可以印證原來脾胃論所說的是真實不虛。當然,李東垣還提出許多造成脾胃疾病的原因,例如飲食不節制,暴飲暴食,吃錯食物…等等也會造成脾胃疾病,這不在我們的討論範圍內。

改善脾胃的中藥方劑

從這些經絡數據顯示,現代人脾經、胃經、膽經都是虛證,由於脾經與膀胱經連動性高,人體腳部的三條陽經沒有一條是能量充足的,整體陽經都沒有能量,可以說現代人多數屬於「陽虛體質」

李東垣的脾胃論中提及不少改善脾胃的中藥方劑(例如:平胃散五苓散),這篇文章為了紀念他的貢獻,在此列出三種他所發明的中藥方劑供大家平日養生參考:

一、補中益氣湯:李東垣認為,體內的大熱可以透過甘溫的草藥去除,不一定要瀉火。因此透過補氣升陽,陰火即可消除,火熱之氣自然消失。這就是代表方劑。

二、補脾胃瀉陰火升陽湯有醫家認為,這個方劑才能代表李東垣的學術研究精神。因為脾胃論的根本精神就是補脾胃、瀉陰火,補中益氣湯裡面沒有瀉火藥,而這個方劑有瀉火藥(黃芩黃連石膏)。

三、清暑益氣湯:到了夏天時多數人脾胃都不好,從上面的種種經絡數據現象就可以清楚看出這個現象,夏天的時候可以服用此方劑保養脾胃,順便消除暑氣。

脾胃論所提及的內容好處說不盡,事實上還有更多的數據可以證明脾胃論的論述。

有一定比例的現代人,並不願意服用中藥改善體質,後人發現食用「粥」的效果也不錯,有興趣的人可以參考97歲高齡的中醫師所著書籍《養生粥療:97歲中醫大師教你一日一粥,保健防病》。

也可以善用食療,如山藥、白扁豆、茯苓、薏仁等,都是平和的健脾食材,可以經常入菜或煮粥。

從中醫的角度來看,不論是運用中藥或食療,或運用穴道及更多療法,只要能夠改善脾經、胃經、膽經,連動全身的臟腑不協調,就可以改善脾胃系統,精確地預防疾病。

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