中藥白梅花主治舒肝，和胃，化痰。治梅核氣，肝胃氣痛，食慾振，頭暈，瘰癧。

• 《本草原始》："清頭目，利肺氣，去痰壅滯上熱。"
• 《百草鏡》："開胃散鬱。煮粥食，助清陽之氣上升。"
• 《綱目拾遺》："安神定魂，解痘毒。"
• 《飲片新參》："紅梅花清肝解鬱，治頭目痛；綠萼梅乎肝和胃，止脘痛，頭暈，進飲食。"

現代研究表明，白梅花具有抗菌、抗炎、镇痛、抗氧化、降血脂、降血糖、抗肿瘤等多种药理作用。

• 抗菌作用

白梅花中的挥发油具有广谱抗菌作用，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等均有抑制作用。

• 抗炎作用

白梅花中的挥发油具有明显的抗炎作用，能抑制小鼠耳廓肿胀、大鼠足肿实验，并能减轻大鼠棉球肉芽肿的炎症反应。

• 镇痛作用

白梅花中的挥发油具有明显的镇痛作用，能延长小鼠热板实验和醋酸扭体实验的潜伏期。

• 抗氧化作用

白梅花中的黄酮类成分具有明显的抗氧化作用，能清除自由基、抑制脂质过氧化，保护细胞膜的结构和功能。

• 降血脂作用

白梅花中的黄酮类成分具有明显的降血脂作用，能降低血清总胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白胆固醇水平，提高高密度脂蛋白胆固醇水平。

• 降血糖作用

白梅花中的黄酮类成分具有明显的降血糖作用，能降低血糖水平，改善糖代谢。

• 抗肿瘤作用

白梅花中的黄酮类成分具有明显的抗肿瘤作用，能抑制肿瘤细胞的生长和增殖，诱导肿瘤细胞凋亡。

综上所述，白梅花具有多种药理作用，临床上可用于治疗多种疾病。但由于其药理作用尚不完全明确，临床应用时应谨慎使用。

內服：煎湯，0.8～1.5錢；或入丸、散。外用：敷貼。