香蕉

香蕉

XIANG JIAO

  • 英文名稱:Musa × paradisiaca L. var. sapientum O. Kuntze Banana
  • 別名:蕉子,蕉果
  • 藥品來源:芭蕉科芭蕉屬植物香蕉,以全草入藥。四季可採,一般鮮用。
  • 道地藥材:雲南, 廣東, 廣西, 福建, 台灣, 印度, 馬來西亞
  • 現代中藥典籍摘錄(請登入點選開啟閱讀)
    全國中草藥彙編中藥大辭典中華本草

最後更新日:2024-02-03

香蕉的傳統功效


1. 利尿消腫

香蕉中含有豐富的鉀元素,可以促進排尿,緩解水腫。

  • 香蕉富含鉀,鉀是一種電解質,可以幫助調節體內水份的平衡,促進尿液的生成,從而起到利尿消腫的作用。
  • 香蕉含有豐富的膳食纖維,膳食纖維可以增加飽腹感,延緩胃排空的速度,從而幫助控制食慾,減少食物的攝入,從而起到減肥的效果。
  • 香蕉中含有豐富的維生素C,維生素C可以幫助增強免疫力,減少感冒的發生。

2. 清熱解毒

香蕉具有清熱解毒的功效,主要由於以下幾點:

  1. 潤腸通便:香蕉富含膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,幫助排便,緩解便祕,從而減少體內毒素的積累。
  2. 利尿消腫:香蕉含有豐富的鉀離子,可以幫助排除體內多餘的鈉離子,促進尿液的排出,減輕水腫。
  3. 清熱降火:香蕉性涼,味甘,具有清熱降火的功效,可以緩解咽喉腫痛、口舌生瘡等熱症。
  4. 保護胃黏膜:香蕉中含有果膠,可以保護胃黏膜免受刺激,減少胃酸對胃黏膜的損傷,緩解胃痛、胃潰瘍等症狀。
  5. 抗氧化作用:香蕉富含抗氧化物質,可以幫助清除體內的自由基,減少炎症反應,降低患慢性疾病的風險。
  6. 清熱降火:香蕉性寒,味甘,具有清熱降火的功效。食用香蕉可以幫助降低體內火氣,緩解口乾舌燥、心煩意躁等症狀。
  7. 解毒排毒:香蕉含有豐富的膳食纖維,可以幫助腸胃蠕動,促進排便,排出體內毒素。此外,香蕉中的果膠還能吸附腸道中的有害物質,起到解毒的作用。
  8. 緩解便祕:香蕉含有豐富的膳食纖維,可以幫助腸胃蠕動,促進排便,緩解便祕症狀。
  9. 保護胃黏膜:香蕉中的果膠可以保護胃黏膜免受胃酸的侵蝕,起到養胃護胃的作用。
  10. 緩解腹瀉:香蕉中的果膠具有吸附作用,可以吸附腸道中的水分,幫助止瀉。此外,香蕉中的鉀元素還可以幫助補充電解質,防止脫水。

香蕉的古代典籍


香蕉的現代功效


1. 抗氧化

香蕉本身蘊藏了豐富的抗氧化物質,主要是:維生素C、E與β-胡蘿蔔素、大量的酚類、多酚氧化酶,它們的抗氧化能力很強,它還常被視為是減肥聖品。

吃香蕉也要強調時效,吃香蕉是愈熟愈好,過熟開始出現斑點的香蕉,營養更高,具有高抗氧化的功效。

2. 潤腸通便

香蕉中含有豐富的膳食纖維,可以促進腸道蠕動,幫助排便。

  • 香蕉富含膳食纖維,可促進腸道蠕動,幫助消化。
  • 香蕉中的果膠是一種可溶性纖維,可吸收水分,增加糞便體積,軟化糞便,促進排便。
  • 香蕉中的果糖和山梨糖醇等糖分,具有潤腸通便的作用。
  • 香蕉中的益生菌可幫助維持腸道菌羣平衡,促進腸道健康,改善便祕症狀。
  • 香蕉中鉀離子含量高,有助於調節體內水分平衡,防止脫水,使排便更加順暢。

3. 改善睡眠

香蕉中含有一種叫做三秒睡眠素的物質,可以促進身體合成褪黑激素,有助於改善睡眠質量。

  1. 色胺酸:香蕉富含色胺酸,這種氨基酸在大腦中轉化為血清素和褪黑素,有助於調節睡眠週期和改善睡眠質量。
  2. 鉀:香蕉是鉀的良好來源,鉀有助於調節身體的水分平衡和細胞機能,可以幫助肌肉放鬆和改善整體睡眠質量。
  3. 鎂:香蕉也含有一定量的鎂,鎂有助於調節肌肉和神經功能,可以幫助緩解失眠和改善睡眠深度。
  4. 維生素B6:香蕉含有維生素B6,維生素B6在體內有助於合成褪黑素,褪黑素是調節睡眠週期和誘導睡眠的激素。
  5. 膳食纖維:香蕉富含膳食纖維,膳食纖維可以幫助調節腸道功能,緩解便祕,改善整體消化系統健康,從而有助於提高睡眠質量。

4. 緩解壓力

香蕉中含有色氨酸,它是一種“快樂激素”的前體物質,可以幫助調節心情,緩解壓力和焦慮。

香蕉含有豐富的維生素B6,是天然的舒壓劑,有助於大腦分泌血清素,有緩解壓力的作用。 香蕉富含鉀離子,有助於維持體內電解質平衡,減少肌肉疲勞,從而緩解壓力。 香蕉含有豐富的纖維,有助於腸道蠕動和消化,可以減少便祕,促進腸道健康,從而緩解壓力。 香蕉含有豐富的抗氧化劑,有助於清除體內自由基,保護細胞免受損傷,從而緩解壓力。 香蕉含有豐富的果糖,有助於快速補充能量,提振精神,緩解疲勞,從而緩解壓力。

5. 降血壓

由於香蕉富含鉀,而又低鈉,可以幫助降低高血壓患者的血壓水平。

  1. 富含鉀,有助於保持體內水電解質平衡,降低血壓。
  2. 含有多種抗氧化劑,有助於降低體內氧化壓力,減輕炎症,間接降低血壓。
  3. 含有果膠,果膠是一種水溶性膳食纖維,有助於降低膽固醇,降低心血管疾病風險,也可能有助於降低血壓。
  4. 富含鎂,鎂是一種礦物質,有助於肌肉放鬆,降低血壓。
  5. 含有一種稱為「生物鹼」的物質,生物鹼能抑制血管緊縮,增強血管彈性,降低血壓。

6. 預防心血管疾病

香蕉中的鉀元素有助於維持身體的電解質平衡,穩定心跳。同時,香蕉還富含纖維素和抗氧化物質,能夠降低心臟疾病發生的風險。

  1. 降低血壓:香蕉富含鉀離子,可幫助降低血壓。鉀離子有助於平衡體內的鈉離子,而高鈉攝入量是導致高血壓的危險因素之一。
  2. 減少膽固醇:香蕉含有植醇,這是一種植物甾醇,可以幫助降低壞膽固醇(LDL)水平,而高LDL水平是導致心血管疾病的危險因素之一。
  3. 改善血液循環:香蕉富含抗氧化劑,可以幫助防止血管氧化損傷。氧化損傷是導致動脈粥樣硬化的主要原因,而動脈粥樣硬化是導致心血管疾病的主要原因之一。
  4. 降低心臟病發作風險:香蕉含有維生素B6,可以幫助降低心臟病發作的風險。維生素B6是合成半胱氨酸的必要輔因子,而半胱氨酸是降低心臟病發作風險的重要營養素。

7. 改善消化系統

香蕉含有豐富的膳食纖維,有助於促進腸道蠕動,緩解便祕問題。同時,香蕉中的抗酸性成分還能保護胃黏膜。

香蕉含有豐富的膳食纖維,可促進腸胃蠕動,幫助排便。膳食纖維可增加糞便體積,使之更柔軟,更容易通過腸道。此外,香蕉還含有益生菌,可幫助維持腸道菌羣平衡,減少有害菌的生長,從而改善消化系統健康。

香蕉中的果膠具有吸附作用,可幫助清除腸道中的毒素和廢物,減少腹瀉的發生。果膠還可以幫助減緩葡萄糖的吸收,使血糖上升速度變慢,從而降低患糖尿病的風險。

8. 補充能量

香蕉是一種高碳水化合物的水果,富含葡萄糖、果糖和蔗糖,能夠迅速提供能量。

  • 香蕉富含快速消耗的碳水化合物,容易被人體消化吸收,可以快速提供能量。
  • 香蕉中含有豐富的礦物質,如鉀、鎂等,有助於肌肉功能的正常運作和能量代謝。
  • 香蕉中還含有維生素B6和其他維生素,有助於能量的產生和利用。
  • 香蕉的纖維含量高,可以增加飽腹感,防止能量攝入過多。
  • 香蕉的GI值較低,這意味著它不會引起血糖的大幅波動,可以幫助穩定能量水平。

香蕉的運用方法與用量


內服:生食或燉熟,1-4枚。

注意事項及副作用


中藥香蕉注意事項

  1. 過敏體質者不宜食用:香蕉中含有鉀離子,過敏體質者食用後可能出現過敏反應,如皮膚紅疹、搔癢等。
  2. 腎臟病患者應注意食用量:香蕉中的鉀離子含量較高,腎臟功能不佳者過量食用可能造成體內鉀離子過高,引發心律不整或其他健康問題。
  3. 胃腸功能不佳者適量食用:香蕉中含有較多的膳食纖維,過量食用可能會刺激腸胃,導致腹脹、腹痛等不適。
  4. 服用藥物時應間隔食用:香蕉中的成分可能與某些藥物發生交互作用,影響藥效或安全性,因此服用藥物時應與香蕉食用間隔至少2小時。
  5. 避免與寒性食物同食:香蕉性寒,與其他寒性食物同食,可能會加重寒氣的影響,引起身體不適。
  6. 脾胃虛寒者不宜過度食用:香蕉性寒,脾胃虛寒者過度食用可能導致腹瀉、腹痛等症狀。

香蕉可治療的相關疾病


大便秘結中耳炎丹毒大腸激擾綜合症耳朵痛胎動不安咳嗽白帶痔瘡動脈動脈粥樣硬化損傷失眠腹瀉心臟病胃潰瘍口乾糖尿感冒低血壓ch糖尿病脫水

香蕉含有的化學成分


已糖(Hexose), 糖醛酸(uronic acid), 乙酸異戊酯(Isoamyl acetate), 多巴胺(dopamine), 腎上腺素(Epinephrine), 去甲腎上腺素(Norepinephrine), 5-羥色胺(5-Hydroxytryptamine), 蛋白質(Protein), 枸椽酸(Citric acid), 31-去甲環鴉片甾烯酮(31-norcyclolaudenone), 磷酸烯醇丙酮羥化酶(PEPC (Phosphoenolpyruvate carboxylase)), β-谷甾醇(β-Sitosterol), 棕櫚酸環木菠蘿烯醇酯(Cycloartenyl palmitate)

討論留言


載入中...