柿葉的傳統功效
1. 活血止血
柿葉中的鞣酸具有收斂作用,可以收縮血管,止血。鞣酸還能與蛋白質結合,形成不溶性的沉澱物,保護傷口,防止出血。柿葉中的維生素K具有促進凝血的作用,可以加速血液凝固,止血。此外,柿葉中還含有類黃酮,類黃酮具有抗炎和抗氧化作用,可以幫助傷口癒合。
2. 生津止渴
柿葉中的維生素C能促進唾液分泌,幫助維持口腔濕潤。糖分能提供能量,促進新陳代謝,加速水分吸收,並減輕口乾的感覺。因此柿葉具有生津止渴的功效。此外,柿葉中還含有柿葉素,柿葉素具有抗菌消炎的作用,可以緩解口瘡、咽喉腫痛等引起口渴的症狀。
柿葉的運用方法與用量
內服:煎場,3~9g;或適量泡茶。外用:適量,研末敷。
注意事項及副作用
注意事項
柿葉性寒,脾胃虛寒者不宜食用。柿葉中含有大量的鞣酸,鞣酸會與食物中的蛋白質結合形成沉澱,影響消化吸收。因此,柿葉不宜與肉類、魚類等蛋白質含量高的食物一起食用。
柿葉的食用禁忌
柿葉性寒,脾胃虛寒者不宜食用。柿葉中含有大量的鞣酸,鞣酸會與食物中的蛋白質結合形成沉澱,影響消化吸收。因此,柿葉不宜與肉類、魚類等蛋白質含量高的食物一起食用。
柿葉可治療的相關疾病
柿葉含有的化學成分
齊墩果酸(oleanoicacid), 熊果酸(Ursolicacid), 苯甲酸(benzoicacid), 水楊酸(Salicylicacid), 焦粘酸(pyromucicacid), 丁香峻(syringicacid), 異槲皮甙(Isoquercitrin), 膽鹼(Choline), 琥珀酸(succinicacid), 芸香甙(rutin), 胡蘿蔔素(carotene), 黃酮甙(flavonoidglycoside), 鞣質(tannin), 酚類(Phenols), 樹脂(resin), 原糖(reducingsugar), 多糖(polysaccharide), 揮發油 (volatileoil), 機酸(Organicacid), 葉綠素(chlorophyll), 白樺脂酸(betulinicacid), 東莨菪素(scopoletin), 紫雲英甙(Astragalin), 維生素(vitamin)
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