中藥柿葉主治止咳定喘；生津止渴；活血止血。主咳喘;消渴及各種內出血;賺瘡。

止咳定喘

柿葉中含有大量的鞣酸，鞣酸具有收斂作用，可以收斂支氣管，緩解咳嗽。柿葉中還含有黃酮類物質，黃酮類物質具有抗炎作用，可以緩解咳嗽。柿葉中還含有維生素C，維生素C具有抗氧化作用，可以緩解咳嗽。

生津止渴

柿葉中含有大量的維生素C，維生素C具有生津止渴的作用。柿葉中還含有大量的糖分，糖分具有補充能量的作用，可以緩解口渴。

活血止血

柿葉中含有大量的鞣酸，鞣酸具有收斂作用，可以收縮血管，止血。柿葉中還含有維生素K，維生素K具有促進凝血的作用，可以止血。

現代研究

現代研究發現，柿葉具有抗菌、抗病毒、抗氧化、抗腫瘤等作用。柿葉可以用於治療咳嗽、支氣管炎、肺炎、糖尿病、高血壓、冠心病、腫瘤等疾病。

柿葉的食用方法

柿葉可以用來泡茶，也可以用來做菜。柿葉泡茶具有止咳、生津、止渴的功效。柿葉做菜具有清熱、解毒、消腫的功效。

內服：煎場，3～9g；或適量泡茶。外用：適量,研末敷。

注意事項

柿葉性寒，脾胃虛寒者不宜食用。柿葉中含有大量的鞣酸，鞣酸會與食物中的蛋白質結合形成沉澱，影響消化吸收。因此，柿葉不宜與肉類、魚類等蛋白質含量高的食物一起食用。

柿葉的食用禁忌

柿葉性寒，脾胃虛寒者不宜食用。柿葉中含有大量的鞣酸，鞣酸會與食物中的蛋白質結合形成沉澱，影響消化吸收。因此，柿葉不宜與肉類、魚類等蛋白質含量高的食物一起食用。