沙棘

沙棘

Sha Ji

最後更新 2026-03-16

基本資訊

沙棘

沙棘

Sha Ji

寒熱指數

28
  • 英文名FRUCTUS HIPPOPHAE
  • 別名酸柳柳,達爾,酸刺,大爾卜興,其察日嘎納,沙棗,黃酸刺,黑刺,醋柳果,醋柳,酸刺刺,酸刺子
  • 植物學名Hippophae rhamnoides L. subsp.sinensis Rousi Hippophae rhamnoides L.subsp.yunnanensis Rousi
  • 藥用名稱Fructus Hippophaeis
  • 性味, , 歸經心經, 脾經, 肺經, 胃經
  • 來源沙棘為胡頹子科植物中國沙棘和雲南沙棘的果實。
  • 採收與儲藏沙棘的採收與儲藏,9—10月果實成熟時採收,鮮用或曬乾。

沙棘的主治功效

中藥沙棘

沙棘(學名:Hippophae rhamnoides)為胡頹子科落葉灌木或小喬木,高可達5米。枝條細長,多分枝,有短柔毛。葉互生,卵形或橢圓形,長2-5釐米,寬1-2.5釐米,先端尖或漸尖,基部圓形或近心形,邊緣有細鋸齒,上面深綠色,無毛,下面淡綠色,被短柔毛。花單性,雌雄同株,雌雄異花,花序腋生,雄花序穗狀,長2-3釐米,雌花序傘形,直徑約1釐米。果實球形或倒卵形,直徑約1釐米,成熟時橙紅色,有光澤,果肉多汁,味酸甜。花期4-5月,果期9-10月。

沙棘原產於亞洲西部,現已廣泛分佈於世界各地。中國新疆、甘肅、青海、西藏、四川、雲南等地均有分佈。沙棘喜光,耐寒,耐旱,耐瘠薄,對土壤要求不嚴,在各種土壤上均能生長。

沙棘的根、莖、葉、果均可入藥。根可治風濕、腰腿疼痛;莖葉可治咳嗽、痰多、消化不良;果實可生食或製成果汁、果醬、果酒等,具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀等功效。

現代研究

近年來,國內外對沙棘的研究越來越多。研究表明,沙棘含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素、黃酮類化合物、多糖等成分,具有抗氧化、抗炎、抗腫瘤、降血脂、降血糖、保護心血管等多種功效。

沙棘已被廣泛應用於食品、醫藥、化妝品等領域。沙棘果汁、果醬、果酒等是深受消費者喜愛的保健食品。沙棘提取物已被製成多種藥物,如沙棘片、沙棘膠囊等,用於治療多種疾病。沙棘油具有良好的保濕、滋潤、抗衰老作用,是化妝品中常用的原料。

沙棘是一種具有多種保健功效的天然資源,其開發利用具有廣闊前景。

沙棘的傳統功效

沙棘的滋陰補腎功效主要來自其富含的維生素C、胡蘿蔔素、維生素E等營養成分,這些成分具有抗氧化作用,可以幫助修復受損的腎臟細胞,增強腎臟功能。此外,沙棘中的黃酮類化合物也具有保護腎臟的作用,可以減少腎臟炎症,預防腎臟疾病的發生。

沙棘的現代功效

沙棘油能延遲實驗性血栓形成,顯示出預防血栓形成和一定的抗凝作用。 其作用機制涉及參與內源性凝血系統,並具有促進纖溶的作用,能明顯降低纖維蛋白原的含量。 沙棘油中的脂肪酸及甾體成分可能是發揮這些作用的關鍵物質。

此外,沙棘種油及果油能顯著降低由去甲腎上腺素加膠原靜注所導致的小鼠血栓形成死亡率,延緩症狀出現時間,並減輕形態學上的病理改變。

沙棘含有的化學成分

異鼠李素(Isorhamnetin)異鼠李素-3-O-β-D-葡萄糖甙(Isorhamnetin-3-O-β-D-glucoside)異鼠李素-3-O-β-芸香糖甙(Isorhamnetin-3-O-β-rutinoside)芸香甙(Rutin)紫雲英甙(Astragalin)槲皮素(Quercetin)山柰酚(Kaempferol)維生素A(Vitamin A)維生素B1(Vitamin B1)維生素B2(Vitamin B2)維生素C(Vitamin C)維生素E(Vitamin E)去氫抗壞血酸(Dehydroascorbic acid)葉酸(Folic acid)胡蘿蔔素(Carotene)類胡蘿蔔素(Carotenoids)兒茶精(Catechin)花色素(Anthocyanidin)棕櫚酸(Palmitic acid)硬脂酸(Stearic acid)油酸(Oleic acid)亞油酸(Linoleic acid)亞麻酸(Linolenic acid)玉蜀黍黃質(Zeaxanthin)隱黃質(Cryptosanthin)α-胡蘿蔔素(α-Carotene)γ-胡蘿蔔素(γ-Carotene)δ-胡蘿蔔素(δ-Carotene)谷甾醇(Sitosterol)β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙(β-Sitosteryl-β-D-glucoside)磷脂(Phospholipid)5-羥色胺(5-Hydroxytryptamine)葡萄糖歐鼠李甙(Glucofrangulin)氯化血紅素(Hemin)

此藥材尚無使用與安全資料。

沙棘可改善的相關疾病

月經稀少閉經消化不良咳嗽腹痛損傷疼痛低血糖低血壓

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