中藥桑耳主治涼血止血；活血散結。主衄血；尿血；便血；痔血；崩漏；喉痹；症瘕積聚

桑耳，為桑科植物桑的子實體。夏秋採收，洗淨，曬乾。功能主治為涼血止血；活血散結。主衄血；尿血；便血；痔血；崩漏；喉痹；症瘕積聚。

1. 涼血止血

桑耳有涼血止血的作用，可用於治療各種出血症狀，如衄血、尿血、便血、痔血、崩漏等。現代研究表明，桑耳中含有豐富的生物活性成分，如多糖、黃酮類化合物、三萜類化合物等，這些成分具有抗炎、抗氧化、抗凝血等作用，可有效抑制血小板聚集，改善血液循環，從而起到涼血止血的作用。

2. 活血散結

桑耳有活血散結的作用，可用於治療各種婦科疾病，如崩漏、症瘕積聚等。現代研究表明，桑耳中含有的生物活性成分具有抗菌、抗炎、抗腫瘤等作用，可有效抑制炎症反應，改善局部血液循環，促進組織修復，從而起到活血散結的作用。

3. 其他功效

桑耳還具有清熱解毒、潤肺止咳、降血壓、降血脂等作用。現代研究表明，桑耳中含有的生物活性成分具有抗菌、抗病毒、抗氧化、降血脂等作用，可有效預防和治療多種疾病。

桑耳的現代研究

近年來，桑耳的藥理作用得到了廣泛的研究，主要研究結果如下：

• 桑耳具有抗菌、抗病毒、抗炎、抗氧化、降血脂、降血壓、抗腫瘤等作用。
• 桑耳可改善血液循環，促進組織修復。
• 桑耳可抑制炎症反應，改善局部血液循環，促進組織修復。
• 桑耳可預防和治療多種疾病，如糖尿病、高血壓、高血脂、冠心病、腫瘤等。

桑耳的食用方法

桑耳可用於製作多種菜餚，如桑耳炒雞蛋、桑耳燉排骨、桑耳湯等。桑耳還可用於泡茶飲用，具有清熱解毒、潤肺止咳的功效。

內服：煎湯，4.5-9g；或入丸、散。

桑耳的食用禁忌

桑耳性寒，脾胃虛寒者不宜食用。

桑耳的注意事項

桑耳含有豐富的生物活性成分，食用過量可能會引起腹瀉、腹痛等不良反應。因此，食用桑耳時應注意適量。

桑耳是一種具有多種功效的食用菌，其藥用價值和食用價值均很高。桑耳的食用方法多種多樣，可用於製作多種菜餚和湯水。桑耳還可用於泡茶飲用，具有清熱解毒、潤肺止咳的功效。桑耳性寒，脾胃虛寒者不宜食用。食用桑耳時應注意適量，以免引起腹瀉、腹痛等不良反應。