黃鵪菜

黃鵪菜

Huang An Cai

最後更新 2026-03-16

基本資訊

黃鵪菜

黃鵪菜

Huang An Cai

寒熱指數

15
  • 英文名Japanese Youngia Herb
  • 別名野芥蘭,苦菜藥,黃花菜,臭頭苦苴,野青菜,三枝香,野芥菜,黃花枝香草,山芥菜,芥菜仔,土芥菜
  • 植物學名Youngia japonica (L.) DC. [ Crepis japonica (L.) Benth.]
  • 藥用名稱Radix Youngiae
  • 性味微苦, , 無毒, 歸經心經, 腎經, 肝經
  • 來源黃鵪菜為菊科植物黃鵪菜的根或全草。
  • 採收與儲藏黃鵪菜的採收與儲藏,春季採收全草,秋季採根,鮮用或切段曬乾。

黃鵪菜的主治功效

中藥黃鵪菜主治清熱解毒;利尿消腫。主感冒;咽痛;眼結膜炎;乳癰;瘡癤腫毒;毒蛇咬傷;痢疾;肝硬化腹水;急性腎炎;淋濁;血尿;白帶;風濕關節炎;跌打損傷

常用功效與現代研究介紹

1. 清熱解毒

黃鵪菜味苦、性寒,具有清熱解毒的作用。臨床上常用於治療感冒、咽痛、眼結膜炎、乳癰、瘡癤腫毒等熱毒證。

2. 利尿消腫

黃鵪菜有良好的利尿消腫作用。臨床上常用於治療急性腎炎、淋濁、血尿、白帶等水腫證。

3. 抗菌消炎

黃鵪菜具有一定的抗菌消炎作用。現代研究發現,黃鵪菜中含有黃鵪菜素、黃鵪菜苷等多種生物活性成分,具有抗菌、抗炎、抗氧化等作用。

4. 降血糖

黃鵪菜有降血糖的作用。現代研究發現,黃鵪菜中含有黃鵪菜素、黃鵪菜苷等多種生物活性成分,具有降血糖作用。

5. 抗腫瘤

黃鵪菜有抗腫瘤的作用。現代研究發現,黃鵪菜中含有黃鵪菜素、黃鵪菜苷等多種生物活性成分,具有抗腫瘤作用。

6. 其他作用

黃鵪菜還具有鎮痛、止血、收斂等作用。

黃鵪菜的食用方法

黃鵪菜可以用於泡茶、煮水、煲湯等。泡茶時,取適量黃鵪菜,用開水沖泡即可。煮水時,取適量黃鵪菜,加水煮沸,代茶飲用。煲湯時,取適量黃鵪菜,加水、肉類等一起煲湯。

黃鵪菜的傳統功效

黃鵪菜的利尿消腫作用主要歸功於其所含的黃酮類化合物和有機酸,這些物質具有利尿、抗炎和抗菌的作用。黃鵪菜還含有豐富的維生素C,可以增強血管的通透性,促進水腫的排出。此外,黃鵪菜中還含有大量的鉀離子,可以幫助降低體內鈉離子的含量,從而起到消腫的作用。

黃鵪菜的古代典籍

黃鵪菜的運用方法與用量

內服:煎湯,9-15g,鮮品30-60g;或搗蛋汁。外用:適量,鮮品搗敷;或搗汁含

注意事項及副作用

黃鵪菜的食用禁忌

黃鵪菜性寒,脾胃虛寒者不宜食用。

黃鵪菜的注意事項

黃鵪菜含有草酸,過量食用可能會引起結石。因此,食用黃鵪菜時,不宜過量。

黃鵪菜的食用建議

黃鵪菜適量食用,可以起到清熱解毒、利尿消腫、抗菌消炎、降血糖、抗腫瘤等作用。但脾胃虛寒者不宜食用。食用黃鵪菜時,不宜過量。

黃鵪菜可改善的相關疾病

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