中藥紅木耳主治涼血止血；清熱利濕；解毒。主吐血；衄血；咳血；便血；崩漏；痢疾；洩瀉；濕熱帶下；癰腫

紅木耳，為木耳科真菌紅木耳的子實體。夏秋採收，除去雜質，曬乾。功能主治為涼血止血；清熱利濕；解毒。主治吐血；衄血；咳血；便血；崩漏；痢疾；洩瀉；濕熱帶下；癰腫。

現代研究表明，紅木耳含有豐富的蛋白質、多糖、氨基酸、維生素、礦物質等營養成分，具有抗腫瘤、抗氧化、降血脂、降血糖、抗菌、抗病毒、提高免疫力等多種功效。

1. 抗腫瘤

紅木耳中的多糖具有明顯的抗腫瘤活性，能抑制腫瘤細胞的生長和增殖，並可誘導腫瘤細胞凋亡。有研究表明，紅木耳多糖能有效抑制人肝癌細胞、人肺癌細胞、人乳腺癌細胞等多種腫瘤細胞的生長和增殖，並可誘導腫瘤細胞凋亡。

2. 抗氧化

紅木耳中的多糖具有很強的抗氧化活性，能清除體內自由基，抑制脂質過氧化，從而保護細胞免受氧化損傷。有研究表明，紅木耳多糖能有效抑制脂質過氧化，降低血清丙二醛（MDA）水平，提高超氧化物歧化酶（SOD）和谷胱甘肽過氧化物酶（GSH-Px）活性。

3. 降血脂

紅木耳中的多糖具有降血脂作用，能降低血清總膽固醇（TC）、低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）和甘油三酯（TG）水平，提高高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）水平。有研究表明，紅木耳多糖能有效降低高脂血症小鼠的血清TC、LDL-C和TG水平，並提高HDL-C水平。

4. 降血糖

紅木耳中的多糖具有降血糖作用，能降低血糖水平，改善糖代謝。有研究表明，紅木耳多糖能有效降低糖尿病小鼠的血糖水平，並改善糖代謝指標。

5. 抗菌、抗病毒

紅木耳中的多糖具有抗菌、抗病毒作用，能抑制多種細菌和病毒的生長和繁殖。有研究表明，紅木耳多糖能有效抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、白色念珠菌等多種細菌和病毒的生長和繁殖。

6. 提高免疫力

紅木耳中的多糖具有提高免疫力作用，能增強機體免疫功能。有研究表明，紅木耳多糖能有效提高小鼠的白細胞吞噬能力和巨噬細胞的吞噬能力，增強機體免疫功能。

7. 其他功效

紅木耳還具有清熱利溼、解毒等功效，可用於治療吐血、衄血、咳血、便血、崩漏、痢疾、洩瀉、溼熱帶下、癰腫等症。

紅木耳的食用方法

紅木耳可用作食材，可涼拌、炒食、做湯等。紅木耳性平、味甘，具有清熱利溼、解毒的功效，適用於體內溼熱、便祕、癤腫等症。

內服：煎湯，15～30g，鮮品30～60g；或搗汁。外用：適量，搗敷。

《泉州本草》：孕婦忌用。