旱芹的傳統功效
1. 解毒
旱芹除了具有解毒消腫、清熱解毒之功效外，其揮發油成分還能抑制細菌生長，有助於傷口癒合。另外，旱芹中的芹菜素具有抗氧化作用，可保護細胞免受自由基傷害，降低患慢性疾病的風險。
2. 止血
旱芹中的維生素K可促進凝血因子合成，提升血液凝固能力，加速止血。此外，旱芹中的有效成分還具有收縮血管、增強血管壁彈性的作用，進一步增強止血效果。
3. 利水
旱芹富含鉀元素，能促進體內鈉離子排出，增加尿量，有助於消除水腫，改善小便不利等症狀。此外，旱芹中的某些成分具有抗炎、抗菌的作用，可幫助緩解黃疸症狀。旱芹利水消腫的功效在傳統醫學中得到了廣泛應用，常被用於治療水腫、小便不利、黃疸等症，具有良好的臨牀療效。
4. 清熱
旱芹性寒，味苦，入肺、膀胱經，具有清熱解毒、涼血止血之功效。旱芹中的維生素C和胡蘿蔔素具有抗氧化作用，可以幫助清除體內的自由基，增強免疫力。旱芹中的芹菜素具有抗炎作用，可以幫助減輕感冒發熱、咽喉腫痛等症狀。旱芹中的鉀元素含量豐富，可以幫助排出體內多餘的鈉，降低血壓。
5. 平肝
旱芹的平肝功效主要體現在其對肝陽上亢引起的頭暈目眩、肝火上炎引起的頭痛等症狀的治療上。旱芹中的有效成分可以抑制肝臟陽氣的過度亢盛，起到平抑肝火、熄風止痙的作用。除此之外，旱芹還具有清熱利尿的功效，可幫助排出體內多餘的熱量和水分，從而緩解高血壓等症狀。
旱芹的古代典籍
旱芹的運用方法與用量
內服：煎湯，9-15g，鮮品30-60g；或絞汁；或入丸劑。外用：適量，搗蛋敷；或煎水洗。
注意事項及副作用
《生草藥性備要》：生疥癩人勿服。
旱芹可治療的相關疾病
旱芹含有的化學成分
樸骨脂素(Psoralen), 花椒毒素(Xanthotoxin), 香柑內酯(Bergapten), 異茴芹香豆精(Isopimpinellin), d-檸檬烯(d-Limonene), 月桂烯(myrcene), 異丁酸(Isobutyric acid), 纈草酸(Valeric acid), 3-異亞丁基苯酞(3-Isobutylidenephthalide), 順式-3-己烯基丙酮酸酯(cis-3-Hexen-1-yl pyruvate), 芹菜甲素(3-n-Butylphthalide), 丁基苯酞(Butylphthalide), 新川芎內酯(Neocindilide), 抗壞血酸膽鹼(Choline ascorbate), 2-異丙基氧化已烷(2-Isopropyloxyethane), 香檜酰基已酸酯(Sabinyl acetate), 邪藁素(Seselin), 靶香亭(Rutaretin), 洋芹素(Celereoin), 洋芹甙(Celeroside), 芹菜香豆精甙(Apiumoside), 異槲皮甙(isoquercitrin), 危勒聯因(Vellein), 芹菜香豆精(Apiumetin), 紫花前胡甙(Nodakenin), 肉豆蔻醚酸(Myristicic acid), 8-羥基-5-甲氧基樸骨脂素(8-Hydroxy-5-methoxypsoralen), 傘形花內酯(Umbelliferone), 紫花前胡甙元(nodakenetin)
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