蚶

HAN

性味：溫, 甘, 無毒
歸經：脾經, 胃經
寒熱指數：
28

英文名稱： Blood Clam
別名：毛蛤,魁陸,伏老,蚶子,血蚶,瓦屋子,魁蛤,復累
藥品來源：為蚶科動物魁蚶、泥蚶、毛蚶等的肉。採收和儲藏：捕得後，洗淨，沸水略煮，去殼取肉用。
道地藥材：山東, 遼寧, 渤海
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中藥大辭典中華本草

最後更新日：2023-10-01

蚶的傳統功效

1. 溫中健胃

蚶具有溫中健胃的作用，主要歸功於其含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物，以及鋅、硒等微量元素。這些營養物質能促進胃腸蠕動，增強消化液的分泌，幫助消化吸收，緩解胃部不適。此外，蚶中的牛磺酸還能促進膽汁分泌，幫助降低膽固醇，預防心血管疾病。

2. 補氣養血

蚶是一種營養價值很高的海鮮，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質，具有補氣養血的作用。其中，鐵元素和維生素B12是造血的重要成分，可以幫助紅血球的生成，預防貧血。另外，蚶還含有大量的微量元素，如鋅、銅、硒等，這些元素都是人體必需的營養素，可以增強免疫力，促進新陳代謝。

蚶的古代典籍

《食療本草》：根據中醫古書《食療本草》的記載，蚶這種食材對人體有著以下的益處： 1. 潤澤五臟：蚶能夠滋養我們體內的五臟（心、肝、脾、肺、腎），使它們保持良好的運作狀態，維護整體健康。 2. 調理消渴：消渴在中醫上通常指的是糖尿病或類似的症狀，蚶具有調節和改善這種症狀的作用。 3. 開通關節：蚶能促進關節的靈活性和活動範圍，對關節問題有所助益。總之，《食療本草》認為蚶是一種有益健康的食材，能夠滋補身體，調節體質，並對某些特定的健康問題提供幫助。
《神農本草經疏》：根據中醫古書《神農本草經疏》的記載，關於中藥「蚶」的解釋如下：蚶，味道甘美，性質溫和，並無毒性。古籍有言：若體內機能不足，應以甘味之物來滋補；又說：若身體形態不足，應以溫熱之氣來調養。由於蚶屬甘溫之物，能夠補充元氣、滋養中焦，故可使五臟得到安穩，胃氣變得強健，心腹腰脊因風寒引起的冷痛都能得以紓解。胃氣強健後，自然能夠促進消化；臟腑溫暖，陽氣自然會旺盛；氣血充足，血液自然會變得豐盈有光澤。
《名醫別錄》：根據中醫古書《名醫別錄》對於中藥「蚶」的記載，其主要功效如下：「蚶」這種中藥，主要用於治療因肌肉萎縮、關節僵硬所導致的疾病（痿痹），以及腹瀉和痢疾等消化系統問題。它還能處理便中夾雜血液的情況（便膿血）。簡單來說，《名醫別錄》認為「蚶」對消化系統疾病，特別是那些伴有血液排出的症狀，有良好的療效，同時也能改善肌肉和關節的萎縮及僵硬問題。
《食療本草》：根據中醫古書《食療本草》的記載，蚶這種食材對人體有著以下的益處： 1. 潤澤五臟：蚶能夠滋養我們體內的五臟（心、肝、脾、肺、腎），使它們保持良好的狀態和功能。 2. 調理消渴：消渴是中醫學上的一種病症，常見於糖尿病患者，主要症狀為多飲、多尿、口渴等。蚶有助於調理和改善這類症狀。 3. 開通關節：蚶還具有促進關節靈活、減輕關節僵硬的作用，適合需要關節保養的人食用。總的來說，《食療本草》認為蚶是一種能滋補五臟、調理消渴以及促進關節健康的食材。
《本草拾遺》：根據中醫古書《本草拾遺》的記載，蚶這種貝類具有治療心腹部位的冷感和不適，以及改善腰脊部位的冷風症狀的功效。它對五臟有益，能促進健康，並有增強胃部功能的作用。《本草拾遺》裡提到，蚶可以治療胸口和腹部的冰冷感與不適，同時也能緩解腰部和背部的冷風問題。它對人體的五臟都有正面的影響，並且有助於維護胃部健康，增強消化能力。
《日華子諸家本草》：根據中醫古書《日華子諸家本草》對於中藥「蚶」的記載，其主要功效為能增進血液的健康，使氣色看來更佳。換句話說，食用蚶可能有助於改善血質，使人看起來面色紅潤、精神飽滿。
《醫林纂要》：根據中醫古書《醫林纂要》的記載，[蚶]這種中藥具有以下的功效： 1. 補充心血：能增強心臟的功能，對心臟的血液循環有良好的促進作用。 2. 散瘀血：有助於血液的流動，可以幫助消除體內的瘀血，也就是我們常說的血液凝塊。 3. 除煩醒酒：具有解酒的效果，可以緩解因飲酒過多導致的頭痛、眩暈等不適症狀。 4. 破結消痰：能幫助消除體內的結塊和痰液，對呼吸道疾病有一定的輔助治療效果。以上就是《醫林纂要》對[蚶]這種中藥的詳細解釋，僅供參考，具體的使用應在專業人士的指導下進行。

蚶的運用方法與用量

內服：煎湯，10-30g。

注意事項及副作用

不可多食；內有濕熱者慎服。

蚶可治療的相關疾病

糖尿病消化不良五十肩類風濕性關節炎貧血

蚶含有的化學成分

水分(Water), 粗蛋白質(Crude protein), 粗脂肪(Crude fat), 灰分(Ash), 糖原(Glycogen), 維生素A(Vitamin A), 維生素B1(Vitamin B1), 維生素B2(Vitamin B2), 尼克酸(Niacin), 維生素C(Vitamin C)

注意：以上所有資訊僅供學術研究使用，任何醫療行為必須在專業醫師指導下進行！

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