銀杏葉的傳統功效
1. 活血化瘀
銀杏葉具有活血化瘀之功，《食療本草》記載，常與川芎、紅花配伍，增強其活血化瘀之功，治療胸痹心痛者。銀杏葉中的黃酮類能增加大鼠、豚鼠、兔下肢血液灌流量，且可抑制血管緊張素轉換酶活性，減少AngⅡ的生成，使血管張力下降，還有拮抗超氧陰離子的作用，使EDRF發揮擴張血管作用，增加cGMP的合成來擴張血管，進而活血化瘀，改善血流。
2. 止咳平喘
銀杏葉具止咳平喘之效。銀杏葉提取物可對抗磷酸組胺、Ach引起的大鼠支氣管痙攣，防止哮喘發作。銀杏內酯能減輕氣道嗜酸性粒細胞、炎性細胞浸潤、氣道上皮細胞損傷、脫落及黏液分泌，並能抑制低氧所致的肺動脈高壓、右心室肥厚和肺血管重建。
銀杏葉的現代功效
1. 抗腫瘤
銀杏葉中所含之銀杏黃酮，具有抗腫瘤之效能。此化合物能抑制腫瘤細胞之生長與增殖，並能誘發腫瘤細胞之凋亡。此外，銀杏黃酮還能增強人體免疫系統之功能，提高機體抗腫瘤能力。
2. 改善記憶力
銀杏葉有收斂止瀉、平喘止咳、化痰平喘、消炎殺菌、抗病毒及抗氧化功效。
銀杏葉中的銀杏黃酮，是一種天然抗氧化劑，可以清除自由基，保護腦細胞，改善腦部微循環，增強腦細胞的能量代謝，促進神經細胞的再生，改善記憶力。
3. 改善血液循環
銀杏葉性微寒，味苦澀，入肺、脾、腎經。具有化痰止咳、活血化瘀、平喘止咳、舒筋活絡、改善血液循環等功效。其中的銀杏黃酮可降低血液黏稠度，增加紅血球變形能力，改善微循環，從而預防血栓形成。
4. 降血脂
銀杏葉水提物和乙醇萃取物能降低血清膽固醇，升高血清磷脂，改善血清膽固醇及磷脂比例，有效減少高血脂症狀。銀杏葉總黃酮能降低三酸甘油脂，在高同型半胱氨酸誘導的大鼠動脈粥樣硬化模型中，銀杏葉提取物能升高血漿中6-keto-PGF1α、SOD含量，降低TXB2、MDA含量，對動脈粥樣硬化有一定防護作用。
5. 抗凝血
銀杏葉具有抗凝血功能，主要歸因於銀杏內酯和黃酮類化合物。銀杏內酯可抑制血小板聚集，降低血黏度，減少血栓形成；銀杏黃酮類化合物可抑制ADP誘導的血小板凝集，降低血管內皮細胞Hyp代謝，防止血小板黏附聚集和血栓形成，並對凝血因子具有較強的抑制作用。
6. 預防心血管疾病
銀杏葉具抗心肌缺血再灌注損傷功效，可顯著增加家兔模型缺血再灌注損傷後微動脈數、微靜脈口徑、流量毛細血管密度，縮小交換距離，對心肌缺血再灌注微循環改變有顯著的保護作用。銀杏葉水提物可降低貓的心肌耗氧量，顯著減弱大鼠、豚鼠再灌注期心室纖顫強度，減少心律失常的發生。
7. 抗氧化
銀杏葉具抗氧化功效。銀杏葉提取物可增強大鼠腦組織中超氧化物歧化酶（SOD）活性，降低丙二醛（MDA）含量。SOD是一種抗氧化酶，可清除體內自由基，保護細胞免受氧化損傷。MDA是一種脂質過氧化產物，其含量升高是細胞氧化損傷的標誌。因此，銀杏葉提取物可通過提高SOD活性，降低MDA含量，起到抗氧化作用，保護腦組織免受缺血再灌注引起的氧化損傷。
8. 改善大腦功能
銀杏葉中所含提取物，能有效改善局竈性腦缺血和缺血再灌注大鼠的腦代謝，並能降低腦細胞壞死率，減輕水腫程度，延長缺血缺氧生存時間。同時，銀杏葉還能改善學習記憶功能，對抗東莨菪鹼引起的記憶損害，促進記憶鞏固。
9. 止痛功效
內其冬月取者良，春、秋次之，湯洗，去穣，微炒，如服遠志法。止痛者，須用老葉，火炒，令氣香，去穣服之。
中藥銀杏葉具有止痛的功效。在冬季採摘的銀杏葉品質最好，其次是春秋季採摘的。採摘後，將銀杏葉清洗乾淨，去除葉柄，稍微炒一下，然後按照食用遠志的方法服用。
如果想要止痛，需要使用老葉，將其炒至香氣四溢，去除葉柄後服用即可。
注意事項及副作用
一般不良反應較少。少數患者可引起食慾減退、惡心腹脹、便秘、鼻塞、頭暈頭痛、耳鳴、乏力、口乾、胸悶等症狀，個別患者出現過敏性皮疹。長期大劑量應用本品可引起眼前房、視網膜和腦出血。
銀杏葉可治療的相關疾病
銀杏葉含有的化學成分
熱量（calorie）, 修正熱量（Correction calorie）, 水分（moisture）, 粗蛋白（crudeprotein）, 粗脂肪（crudefat）, 飽和脂肪（saturated fat）, 灰分（Ash）, 總碳水化合物（Total carbohydrates）, 膳食纖維（dietary fiber）, 糖質總量（Total sugar content）, 葡萄糖（glucose）, 果糖（fructose）, 半乳糖（Galactose）, 麥芽糖（maltose）, 蔗糖（sucrose）, 乳糖（lactose）, 鈉（Sodium）, 鉀（Potassium）, 鈣（calcium）, 鎂（magnesium）, 鐵（iron）, 鋅（Zinc）, 磷（phosphorus）, 銅（Copper）, 錳（manganese）, 維生素A總量（Total Vitamin A）, 視網醇當量（Retinol equivalent）, 視網醇（Retinol）, α-胡蘿蔔素（α-carotene）, β-胡蘿蔔素（β-carotene）, 維生素D總量（Total Vitamin D）, 維生素D總量（Total Vitamin D）, 維生素D2（vitaminD2）, 維生素D3（Vitamin D3）, 維生素E總量（Total Vitamin E）, α-維生素E當量（alpha-vitamin E equivalent）, α-生育酚（α-tocopherol）, β-生育酚（β-Tocopherol）, γ-生育酚（γ-Tocopherol）, δ-生育酚（δ-Tocopherol）, 維生素K1（Vitamin K1）, 維生素K2（Vitamin K2）, 維生素K2（Vitamin K2）, 維生素B1（vitaminB1）, 維生素B2（vitaminB2）, 菸鹼素（nicotinic acid）, 維生素B6（vitaminB6）, 維生素B12（VitaminB12）, 葉酸（folicacid）, 維生素C（vitaminC）, 脂肪酸S總量（Total fatty acid S）, 酪酸（butyric acid）, 己酸（hexanoicacid）, 辛酸（caprylicaid）, 癸酸（capricacid）, 月桂酸（lauricacid）, 十三酸（tridecylicacid）, 肉豆蔻酸（myristicacid）, 十五酸（Pentadecanoicacid）, 棕櫚酸（palmiticacid）, 十七酸（heptadecanoicacid）, 硬脂酸（stearicacid）, 十九酸（Nineteen Acid）, 花生酸（arachidicacid）, 山酸（Mountain grass）, 廿四酸（Myristicacid）, 脂肪酸M總量（Total fatty acid M）, 肉豆蔻烯酸（Myristoleic acid）, 棕櫚烯酸（Palmitoleic acid）, 油酸（oleicacid）, 鱈烯酸（Codenoic acid）, 芥子酸（Sinigrin）, 脂肪酸P總量（Total fatty acid P）, 亞麻油酸（Linoleic acid）, 次亞麻油酸（Linolenic acid）, 十八碳四烯酸（Octadecatetraenoicacid）, 花生油酸（arachidoleic acid）, 廿碳五烯酸（Eicosapentaenoic acid）, 廿二碳五烯酸（docosapentaenoic acid）, 廿二碳六烯酸（docosahexaenoic acid）, 其他脂肪酸（Other fatty acids）, 反式脂肪（Trans fat）, 水解胺基酸總量（Total amount of hydrolyzed amino acids）, 天門冬胺酸（Aspartic acid）, 酥胺酸（Threonine）, 絲胺酸（serine）, 麩胺酸（Glutamic acid）, 脯胺酸（proline）, 甘胺酸（glycine）, 丙胺酸（Alanine）, 胱胺酸（cystine）, 纈胺酸（Valine）, 甲硫胺酸（methionine）, 異白胺酸（isoleucine）, 白胺酸（leucine）, 酪胺酸（tyrosine）, 苯丙胺酸（phenylalanine）, 離胺酸（lysine）, 組胺酸（Histidine）, 精胺酸（arginine）, 色胺酸（Tryptophan）, 膽固醇（cholesterol）, 酒精（Alcohol）
討論留言
載入中...