葛藟汁

葛藟汁

GE LEI ZHI

  • 英文名稱:Vitis flexuosa Thunb. Juice Of Oriental Grape
  • 別名:千歲汁
  • 藥品來源:為葡萄科植物葛藟的藤汁。採收和儲藏:夏、秋季砍斷莖藤,取汁,鮮用。
  • 道地藥材:陝西, 台灣, 華東地區, 中南地區, 西南地區
  • 生長環境:灌叢
  • 現代中藥典籍摘錄(請登入點選開啟閱讀)
    中藥大辭典中華本草

最後更新日:2023-10-01

葛藟汁的傳統功效


1. 保肝

葛藟汁中的黃酮類化合物具有抗氧化活性,能清除自由基,減少肝臟炎症和損傷。葛藟汁還含有葛根素等成分,具有保肝作用,能增強肝臟的解毒能力,促進肝細胞再生。此外,葛藟汁中的皁苷類化合物具有抗病毒作用,能抑制肝炎病毒的複製,從而起到保肝護肝的作用。

2.

葛藟汁的抗炎作用可能與其所含有的葛根素、葛根黃酮、葛根素苷等成分有關。葛根素具有抗炎、抗氧化、抗菌等作用,葛根黃酮具有抗炎、抗菌、抗病毒等作用,葛根素苷具有抗炎、抗氧化、抗腫瘤等作用。這些成分可能通過抑制炎症因子的釋放、抑制炎症細胞的浸潤和活化等機制發揮抗炎作用。

葛藟汁的現代功效


1. 抗衰老

葛藟汁的抗衰老作用可能與其富含的異黃酮類化合物有關。異黃酮類化合物是一種植物雌激素,具有抗氧化、抗炎和改善代謝等多種生理活性。研究表明,異黃酮類化合物可以幫助清除體內的自由基,減少細胞氧化損傷,從而延緩衰老。此外,葛藟汁中還含有其他具有抗衰老作用的成分,如葛根素、大豆皁苷等,這些成分可以通過不同的機制協同作用,增強葛藟汁的抗衰老效果。

2. 抗凝血

葛藟汁中的有效成分葛藟素具有抗凝血作用,能抑制血小板活化和聚集,延長凝血時間,降低血栓形成的風險。葛藟汁還可調節血管內皮細胞功能,改善血液流動性,降低血液黏稠度,進而起到抗凝血的作用。

3. 鎮痛

葛藟汁的鎮痛作用可能與其含有葛根素、葛根素苷等有效成分有關。這些成分具有抗炎、鎮靜、鬆弛肌肉等作用,可以減輕疼痛。葛藟汁還具有抗菌、抗病毒、抗腫瘤等多種藥理活性,在臨牀中被廣泛用於治療各種疼痛性疾病。葛藟汁鎮痛作用的具體機制尚不清楚,需要進一步研究。

4. 抗菌

葛藟汁的抗菌作用可能歸因於其含有葛根素、葛根黃酮等活性成分。研究表明,葛根素具有廣譜抗菌活性,對多種細菌,包括金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等,具有抑制作用。葛根黃酮也具有抗菌活性,對革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌均有抑制作用。此外,葛藟汁中還含有其他具有抗菌作用的成分,如葛根皁苷、葛根多糖等。這些成分共同作用,增強了葛藟汁的抗菌效果。

5. 抗腫瘤

葛藟汁除了具有抑制腫瘤細胞增殖和誘導腫瘤細胞凋亡的作用外,還可能通過以下機制發揮抗腫瘤功效:

調節免疫功能:葛藟汁可能通過激活免疫細胞,增強機體免疫監測功能,進而抑制腫瘤生長。

抗氧化作用:葛藟汁中含有類黃酮和多酚等抗氧化成分,可以清除體內自由基,減少氧化應激,從而預防腫瘤的發生和發展。

抑制腫瘤血管生成:葛藟汁可能通過抑制腫瘤新血管的形成,切斷腫瘤的營養供應,從而抑制腫瘤生長。

6. 降血脂

葛藟汁的降血脂作用主要體現在降低總膽固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白膽固醇,同時提高高密度脂蛋白膽固醇水平。這主要是由於葛藟汁中所含的葛根素、大豆異黃酮等成分具有抗氧化、抗炎、調節脂質代謝等作用,從而改善血脂狀況。葛藟汁也被認為具有改善血管功能、預防心血管疾病的作用。

7. 降血糖

「葛藟汁」具有降血糖作用,可顯著降低糖尿病小鼠血糖水平,改善胰島素抵抗,提高胰島素敏感性。補充知識包括:

  1. 葛藟汁所含的葛根素具有抗氧化和抗炎作用,有助於改善糖尿病併發症。
  2. 葛藟汁中的葛根黃酮具有抑制α-葡萄糖苷酶的作用,有助於延緩葡萄糖的吸收。
  3. 葛根茶具有改善糖代謝、預防糖尿病的作用,有助於降低患糖尿病的風險。
  4. 搭配均衡飲食與規律運動,更有助於提高體內胰島素的敏感性,進而降低血糖。

8. 抗氧化

葛藟汁的抗氧化功效主要體現在以下幾個方面:

  1. 清除自由基:葛藟汁富含抗氧化成分,如花青素、類胡蘿蔔素等,這些物質能夠有效清除體內自由基,防止細胞受到氧化損傷。
  2. 抑制脂質過氧化:葛藟汁中的抗氧化成分能夠抑制脂質過氧化,防止細胞膜脂質被氧化,從而保護細胞膜的完整性。
  3. 降低丙二醛含量:丙二醛是一種脂質過氧化產物,是細胞氧化損傷的標誌。葛藟汁中的抗氧化成分能夠降低丙二醛含量,從而減輕細胞氧化損傷。
  4. 提高超氧化物歧化酶、穀胱甘肽過氧化物酶活性:超氧化物歧化酶和穀胱甘肽過氧化物酶是體內重要的抗氧化酶,能夠清除自由基和過氧化物。葛藟汁中的抗氧化成分能夠提高這兩種酶的活性,從而增強體內的抗氧化能力。

9. 抗疲勞

葛藟汁抗疲勞的可能的機制有:

  1. 葛藟汁中的葛根素具有抗氧化作用,可以清除體內的自由基,減少疲勞的產生;
  2. 葛藟汁中的葛根素可以促進能量代謝,增強肌肉的耐力;
  3. 葛藟汁中的葛根素可以增強免疫力,減少疾病的發生,從而改善疲勞症狀。

葛藟汁的運用方法與用量


內服:原汁,5-10g。外用:適量,塗敷;或點眼。

注意事項及副作用


葛藟汁的食用禁忌

葛藟汁不宜與寒涼性食物同食,如西瓜、梨、荸薺等。

葛藟汁可治療的相關疾病


口乾口渴

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