甘蔗皮的傳統功效
1.
甘蔗皮中的多糖具有抗炎作用，能抑制炎症因子的釋放，緩解炎症反應。研究表明，甘蔗皮提取物可抑制小鼠體內炎症因子IL-1β、IL-6和TNF-α的釋放，並減輕炎症小鼠的組織損傷。此外，甘蔗皮提取物還具有抗氧化作用，能清除體內自由基，減少炎症反應的發生。
2. 和胃下氣
甘蔗皮的和胃下氣功能可能與其所含有的成分有關，例如，甘蔗皮中含有揮發油，其中主要成分為桉油精，桉油精具有促進胃腸蠕動、緩解胃脹、腹痛的效果。此外，甘蔗皮還含有酚類化合物，酚類化合物具有抗炎、抗菌的作用，可以緩解胃腸道的炎症，從而改善胃脹、腹痛等症狀。
3. 生津止渴
甘蔗皮具有生津止渴的作用，其功效主要有以下幾點：
- 滋陰潤燥：甘蔗皮性涼，味甘，具有滋陰潤燥的功效。
- 清熱除煩：甘蔗皮具有清熱除煩的功效，可緩解口渴、煩躁等症狀。
- 生津止渴：甘蔗皮中含有大量的水分和糖分，可以生津止渴，緩解口乾舌燥的症狀。
除了上述功效外，甘蔗皮還具有以下功效：
- 利尿消腫：甘蔗皮具有利尿消腫的功效，可緩解水腫等症狀。
- 解酒護肝：甘蔗皮具有解酒護肝的功效，可緩解醉酒後的不適症狀。
- 美容養顏：甘蔗皮具有美容養顏的功效，可改善皮膚粗糙、暗沉等問題。
4. 清熱解毒
甘蔗皮具有清熱解毒的作用，常用於治療小兒口疳、禿瘡、坐板瘡等症。此外，甘蔗皮還能清肺化痰、止咳潤燥，常用於治療風熱咳嗽、痰熱內盛等症。另外，甘蔗皮還能涼血止血，常用於治療吐血、衄血、尿血等症。
甘蔗皮的現代功效
1. 抗腫瘤
甘蔗皮中的多糖具有抗腫瘤作用，能抑制腫瘤細胞的生長和增殖。其機制可能與多糖的免疫調節作用有關。多糖能增強機體的免疫力，激活巨噬細胞和自然殺傷細胞，從而抑制腫瘤細胞的生長。此外，多糖還能抑制腫瘤細胞的血管生成，從而抑制腫瘤的發展。
2. 降血壓
甘蔗皮中的多糖被認為是其降血壓的主要活性成分。多糖能通過抑制血管緊張素轉化酶(ACE)的活性，減少血管收縮素Ⅱ的生成，從而降低血壓。此外，多糖還能增加血管壁的一氧化氮(NO)含量，促進血管舒張，進一步降低血壓。
3. 降血脂
甘蔗皮中的多糖具有降血脂作用，其中，甘蔗皮中的多元酚能夠抑制膽固醇的吸收，並促進其排泄；而甘蔗皮中的黃酮類化合物能夠抑制甘油三酯的合成，降低血清中的總膽固醇和甘油三酯水平。此外，甘蔗皮中的多糖還可以改善脂質代謝，降低甘油三酯水平，增加高密度脂蛋白膽固醇水平，從而降低動脈粥樣硬化的風險。
4. 降血糖
甘蔗皮中的多糖是一種天然的植物纖維，具有很強的吸水性，可以延緩食物中葡萄糖的吸收，降低餐後血糖水平。此外，甘蔗皮多糖還能刺激胰島素分泌，促進葡萄糖的利用，從而降低血糖水平。研究表明，甘蔗皮提取物可以有效降低糖尿病小鼠的血糖水平，改善胰島素抵抗。甘蔗皮中還含有豐富的微量元素，如鉻、鋅等，這些微量元素也參與糖代謝，可以增強甘蔗皮降血糖的作用。
5. 抗氧化
甘蔗皮中的多醣具有強大的抗氧化活性，可以清除自由基，降低氧化應激，保護細胞免受損害。研究表明，甘蔗皮多醣可以抑制脂質過氧化，降低氧化應激指標，並增強抗氧化酶的活性，從而發揮抗衰老和抗炎的作用。此外，甘蔗皮多醣還可以通過激活細胞信號通路，促進細胞自噬，進一步減少細胞內的氧化損傷，增強細胞的抗氧化能力。
6. 抗菌
甘蔗皮中的多糖除了具有抗菌作用外，還能增強人體免疫力、促進腸道健康、降低膽固醇、調節血糖、抗氧化等。此外，甘蔗皮還含有豐富的纖維素，可以促進腸胃蠕動、預防便祕。甘蔗皮的抗菌作用使得它在食品、藥品、化妝品等領域具有廣泛的應用前景。
甘蔗皮的運用方法與用量
外用：煅存性研末撒或調敷。
甘蔗皮相關的方劑
甘蔗皮可治療的相關疾病
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