赤小豆葉

中藥赤小豆葉主治固腎縮尿；明目；止渴。主小便頻數；肝熱目糊；心煩口渴

一、中藥赤小豆葉的功效

赤小豆葉，為豆科植物赤小豆Vigna angularis (Willd.) Ohwi的乾燥葉。夏季採收，鮮用或曬乾。具有固腎縮尿，明目，止渴之功效。常用於小便頻數，肝熱目糊，心煩口渴。

二、赤小豆葉的現代研究

1. 赤小豆葉具有抗菌作用。赤小豆葉煎劑對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等均有抑制作用。
2. 赤小豆葉具有降血糖作用。赤小豆葉煎劑給小鼠灌胃，可使血糖下降。
3. 赤小豆葉具有抗氧化作用。赤小豆葉提取物對DPPH自由基有清除作用。
4. 赤小豆葉具有抗腫瘤作用。赤小豆葉提取物對人肝癌細胞有抑制作用。

三、赤小豆葉的食用方法

赤小豆葉可用於泡茶飲用，也可用於炒食。

四、赤小豆葉的注意事項

赤小豆葉性寒，脾胃虛寒者慎用。

五、赤小豆葉的用量

赤小豆葉的用量一般為3-6g。

六、赤小豆葉的炮製方法

赤小豆葉可用水煎服，也可用沸水浸泡後服用。

七、赤小豆葉的食療方

1. 赤小豆葉茶：取赤小豆葉3g，沸水沖泡代茶飲。本方具有清熱解毒、利尿消腫之功效，可用於治療小便頻數、肝熱目糊、心煩口渴等症。
2. 赤小豆葉炒雞蛋：取赤小豆葉30g，雞蛋2個，食鹽、味精、香油適量。將赤小豆葉洗凈，切碎；雞蛋打散，加入食鹽、味精、香油攪拌均勻。炒鍋置火上，倒入油，燒至六成熱，倒入雞蛋液，炒至凝固後盛出。再將赤小豆葉倒入鍋中，炒至熟透，加入食鹽、味精、香油炒勻即可。本方具有清熱解毒、明目止渴之功效，可用於治療小便頻數、肝熱目糊、心煩口渴等症。

八、赤小豆葉的食用禁忌

赤小豆葉性寒，脾胃虛寒者慎用。

九、赤小豆葉的購買渠道

赤小豆葉可在各大中醫藥材市場、藥店購買。

十、赤小豆葉的儲存方法

赤小豆葉宜置於陰涼乾燥處保存，避免受潮。

內服：煎湯，30-100g；或搗汁。