- 英文名稱：Perilla frutescens (L.) Britt.
[syn. Ocimum frutescens L.; Perilla frutescens (L.) Britt. var. typica Makino]
Perilla Fruit
- 別名：荏子,玉蘇子,玉竹子
- 藥品來源：為雙子葉植物藥唇形科植物白蘇的果實。採收和儲藏：夏、秋採葉，置通風處陰乾，或連嫩莖採取，切成小段，曬乾。
- 道地藥材：河北, 雲南, 四川, 山東, 江蘇, 湖北, 貴州
- 生長環境：路旁
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中藥大辭典中華本草
白蘇子的傳統功效
1. 潤肺
白蘇子具有潤肺止咳的功效，主要有以下幾個原因：
- 白蘇子含有豐富的黏液質，能潤滑呼吸道，緩解肺燥引起的乾咳。
- 白蘇子含有揮發油，能刺激呼吸道黏膜，促進分泌物排出，有助於清肺化痰。
- 白蘇子含有皁苷，能抑制細菌和病毒的生長，幫助預防肺部感染。
此外，白蘇子還具有清熱解毒、健脾益氣的功效，能增強人體的免疫力，預防感冒和咳嗽。
2. 消痰
白蘇子的消痰功效可能與其所含的黃酮類化合物有關，這些化合物具有抗炎和抗氧化作用，能幫助清除呼吸道中的痰液，緩解痰多、咳嗽等症狀。
此外，白蘇子還含有皁苷類化合物，具有祛痰作用，能幫助稀釋痰液，促進痰液排出。
白蘇子的古代典籍
- 《 滇南本草》：根據中醫古書《滇南本草》的記載，白蘇子這種中藥具有開胃和健脾的功效。在中醫學上，開胃指的是能增加食慾，促進消化；健脾則是增強脾胃的功能，有助於食物的吸收與營養的運輸。
此外，《滇南本草》還提到，若將白蘇子與陳皮一同使用，不僅可以化痰，還能疏風。在中醫理論中，化痰是指能幫助排出體內的痰濕，改善咳嗽、胸悶等症狀；疏風則有驅散風邪、緩解頭痛、鼻塞等風邪入侵所引起不適的效果。
總結來說，《滇南本草》認為白蘇子是一種能開胃健脾，並可配合陳皮使用以化痰疏風的中藥。
- 《 名醫別錄》：根據中醫古書《名醫別錄》的記載，白蘇子主要的功效有以下幾點：
1. 主治咳嗽及呼吸不順：白蘇子能有效緩解咳嗽及各種呼吸道不適，讓呼吸變得更加順暢。
2. 調理下氣：白蘇子具有調節下焦氣機的作用，對腸胃功能有一定的幫助。
3. 溫暖中焦，補充體力：白蘇子能溫暖人體中焦部位，有助於提升體力，使身體狀態更佳。（注：原文中的“體”字，在另一版本中被記為“髓”，兩者皆指人體內部的物質，但具體含義可能有所不同。）
總結來說，《名醫別錄》認為白蘇子是一種能緩解呼吸道疾病、調節腸胃功能、並能溫補體力的中草藥。
- 《 滇南本草》：根據中醫古書《滇南本草》的記載，白蘇子這種中藥具有開胃和健脾的功效。在中醫學上，開胃指的是能增加食慾，促進消化；健脾則是增強脾胃功能，有助於營養吸收。此外，《滇南本草》還提到，若將白蘇子與陳皮一起使用，可以化痰及疏風。化痰是指幫助排除體內痰濕，疏風則有驅散風邪、緩解風寒感冒等症狀的效果。
總結來說，《滇南本草》認為白蘇子是一種能開胃健脾、與陳皮配合可化痰疏風的中藥。
- 《 飲片新參》：根據中醫古書《飲片新參》的記載，白蘇子這種中藥具有調節和安定肺部機能的作用，能有效地阻止氣逆現象。它主要用於治療咳嗽和喘息等呼吸道疾病，同時，白蘇子還能促進腸道的運作，改善腸胃功能。
在古代醫學文獻中，“平肺氣，止逆”意指白蘇子有平定肺部氣機、防止氣逆（如咳嗽、打嗝）的效果。“治咳喘”則表示此藥可用於治療咳嗽和哮喘等呼吸系統的病狀。“通腸府”則說明白蘇子能幫助腸道順暢，促進消化吸收。
- 《 食療本草》：
白蘇子含有的化學成分
左旋紫蘇醛((-)-Perillaldehyde), 白蘇烯酮(Egomaketone), 松茸醇(Matsutake alcohol), 左旋芳樟醇(Linalool), 甘油三亞油酸酯(Linolein), 甘油三棕櫚酸酯(Palmitin), α-亞麻酸(α-linolenic acid)
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