巴旦杏仁

巴旦杏仁

Ba Dan Xing Ren

最後更新 2026-03-16

基本資訊

巴旦杏仁

巴旦杏仁

Ba Dan Xing Ren

寒熱指數

21
  • 英文名Sweet Almond
  • 別名巴旦杏,京杏,偏桃,巴達杏仁,匾桃,偏核桃,八擔仁,婆淡樹,忽鹿麻,叭噠杏仁
  • 植物學名Amygdalus persica L. [ Prunus persica (L.) Batsch.]
  • 藥用名稱Semen Amygdali
  • 性味, 小毒, , 有毒, , 無毒歸經肝經, 心經, 大腸經
  • 來源巴旦杏仁為薔薇科植物扁桃種子。
  • 採收與儲藏巴旦杏仁的採收與儲藏,果實成熟後時收,除去果肉及核殼,取種仁,曬乾。

巴旦杏仁的主治功效

中藥巴旦杏仁主治活血化瘀,潤腸通便。主痛經,血滯經閉,產後瘀滯腹痛,跌打損傷,瘀血腫痛,肺痛,腸痛,腸燥便祕。

常用功效

  • 活血化瘀:巴旦杏仁含有豐富的維生素E和多種微量元素,具有很好的活血化瘀作用,可以用於治療跌打損傷、瘀血腫痛等症狀。
  • 潤腸通便:巴旦杏仁含有大量的膳食纖維,可以促進腸道蠕動,幫助排便,緩解便祕。
  • 降低血脂:巴旦杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸,可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯,有助於預防心血管疾病。
  • 抗氧化:巴旦杏仁含有豐富的維生素E和多酚類物質,具有很強的抗氧化作用,可以延緩衰老,預防癌症。

現代研究

近年來,巴旦杏仁的藥理作用得到了廣泛的研究,發現其具有以下功效:

  • 抗腫瘤:巴旦杏仁中的多酚類物質具有很強的抗氧化作用,可以抑制癌細胞的增殖,並誘導癌細胞凋亡。
  • 降血糖:巴旦杏仁中的單不飽和脂肪酸可以降低血液中的胰島素抵抗,從而降低血糖水平。
  • 降血壓:巴旦杏仁中的維生素E可以擴張血管,降低血壓。
  • 抗炎:巴旦杏仁中的多酚類物質具有很強的抗炎作用,可以緩解炎症反應。

食用方法

巴旦杏仁可以生吃、炒熟吃、做成各種菜餚,也可以磨成粉末沖水喝。每天食用20-30克即可。

總結

巴旦杏仁具有活血化瘀、潤腸通便、降低血脂、抗氧化、抗腫瘤、降血糖、降血壓、抗炎等功效,是一種非常好的保健食品。但孕婦和腸胃虛弱的人不宜食用。

巴旦杏仁的傳統功效

巴旦杏仁的活血化瘀功效主要來自於其所含有的維生素E和多種微量元素,如鐵、銅、錳等。這些營養成分能促進血液循環,改善血液黏稠度,降低血脂 LEVELS,防止血栓形成,進而起到活血化瘀的作用。此外,巴旦杏仁中含有豐富的不飽和脂肪酸,也能幫助降低血液中的膽固醇含量,預防動脈粥狀硬化。

巴旦杏仁的古代典籍

巴旦杏仁的現代功效

巴旦杏仁中的多酚類物質具有很強的抗炎作用,可以緩解炎症反應。研究表明,巴旦杏仁中的沒食子酸、槲皮素和山奈酚等多酚類物質可以抑制炎症因子白細胞介素-6 (IL-6) 和腫瘤壞死因子-α (TNF-α) 的產生,從而減輕炎症反應。此外,巴旦杏仁中的維生素E和硒等營養元素也有助於抗炎。

巴旦杏仁的運用方法與用量

內服:煎湯,6-10g。用時打碎;或入丸、散。制霜用須包煎。

巴旦杏仁的炮製

  • 揀淨硬殼雜質
  • 置沸水中微煮
  • 撈出
  • 浸入涼水中
  • 除去種皮
  • 曬乾
  • 簸淨

注意事項及副作用

  • 《本草從新》:有痰濕者勿服。
  • 《隨息居飲食譜》:寒濕痰飲,脾虛腸滑者忌食。

巴旦杏仁含有的化學成分

苦杏仁甙(Amygdalin)水蘇糖(Stachyose)棉子糖(Raffinose)蔗糖(Sucrose)杏仁球蛋白(Amandin)天冬氨酸(aspartic acid)穀氨酸(glutamic acid)甘氨酸(Glycine)丙氨酸(Alanine)亮氨酸(Leucine)油酸(Oleic acid)亞油酸(Linoleic acid)肉豆蔻酸(Myristic acid)棕櫚酸(Palmitic acid)硬脂酸(Stearic acid)脂肪油(Fatty oil)

巴旦杏仁可改善的相關疾病

闌尾炎月經腹痛咳嗽腹痛動脈損傷心臟病低血糖糖尿低血壓糖尿病

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