櫻桃
食藥兩用

櫻桃

Ying Tao

最後更新 2026-03-15

基本資訊

櫻桃

櫻桃

Ying Tao

寒熱指數

2828%)
  • 英文名Cherry Fruit
  • 別名荊桃,朱果,朱櫻,含桃,家櫻桃,鶯桃,櫻珠
  • 植物學名Cerasus pseudocerasus (Lindl.)G.Don
  • 藥用名稱Fructus Pruni Pseudocerasus
  • 性味, , 無毒歸經脾經, 胃經, 腎經
  • 來源櫻桃為薔薇科植物櫻桃的果實。
  • 採收與儲藏櫻桃的採收與儲藏,早熟品種,一般5月中旬採收,中晚熟品種也隨後可陸續採收。

櫻桃的主治功效

櫻桃是一種營養豐富的水果,含有豐富的維生素、礦物質和抗氧化物。現代研究表明,櫻桃具有多種健康功效,包括:

  • 改善運動表現:櫻桃中的抗氧化物可以減少運動後的肌肉疼痛和炎症,並有助於提高運動耐力。
  • 改善睡眠:櫻桃中的褪黑激素可以幫助改善睡眠質量。
  • 降低血壓:櫻桃中的鉀可以幫助降低血壓。
  • 預防心臟病:櫻桃中的抗氧化物可以減少動脈硬化和血栓形成的風險。
  • 預防癌症:櫻桃中的抗氧化物可以減少癌症細胞的增殖。
  • 改善認知功能:櫻桃中的抗氧化物可以減少認知衰退和阿爾茨海默症的風險。

櫻桃是一種健康、美味的水果,適合全年食用。如果您想改善您的健康,可以將櫻桃加入您的日常飲食中。

以下是一些櫻桃的食用方法:

  • 將櫻桃加入沙拉中。
  • 將櫻桃做成果醬或醬。
  • 將櫻桃加入酸奶中。
  • 將櫻桃做成冰沙或奶昔。
  • 將櫻桃烤熟或乾燥後食用。

櫻桃是一種營養豐富、味道鮮美的水果,適合全年食用。如果您想改善您的健康,可以將櫻桃加入您的日常飲食中。

櫻桃的古代典籍

櫻桃的現代功效

櫻桃在維護眼睛健康方面的藥理功效源於其獨特的營養成分組合。它富含維生素A及多種類胡蘿蔔素,這些關鍵營養素直接參與視網膜光受體的生成與功能維護,對保護視力、預防多種眼部疾病具有基礎性作用。

尤為突出的是,櫻桃是花青素的卓越來源。花青素作為一種強效的生物類黃酮抗氧化劑,能夠在眼部組織中有效中和自由基,減輕氧化壓力對視網膜光感受器和色素上皮細胞的損害。這種抗氧化作用不僅保護細胞免受環境壓力和老化過程的侵害,亦有助於維持微血管的健康和血液循環,對視網膜的養分供應至關重要。

此外,櫻桃中蘊含的抗炎化合物展現出顯著的眼部炎症緩解潛力。這些活性物質能介入炎症通路,幫助減少與年齡相關性黃斑部病變(AMD)和糖尿病性視網膜病變(DR)等常見眼疾相關的炎症反應。透過抑制炎症,有助於減緩病程進展,維護眼部結構的完整性。

其豐富的維生素A直接支持視紫紅質的合成,對改善夜視力、增強暗光適應能力發揮關鍵作用。而鉀元素的攝取則有助於調節眼部肌肉和神經的正常功能,從而有效緩解長時間閱讀或使用電子螢幕所致的眼睛疲勞感。最後,櫻桃的抗氧化特性亦延伸至預防乾眼症,並能改善既有乾眼症狀,透過維護淚膜的穩定性和眼表濕潤度,提供清晰且舒適的視覺體驗。總體而言,櫻桃透過抗氧化、抗炎、營養補充等多重協同作用,構建起對眼睛健康的全面保護。

櫻桃的運用方法與用量

櫻桃不宜保存,最好用保鮮袋裝盛,放在冰箱冷藏室內,大概克保存四天,切忌將洗完的櫻桃再放入冰箱,否則很容易壞掉。內服:煎湯,30-150g;或浸酒。外用:浸酒塗擦或搗敷。

注意事項及副作用

中藥櫻桃注意事項重點

  1. 不宜多食,令人發暗風。
  2. 多食令人嘔吐。
  3. 雖多食無損,但發虛熱耳。
  4. 性屬火,能發虛熱喘嗽之疾。
  5. 潰瘍症狀者、上火者,慎食。
  6. 糖尿病者忌食。
  7. 腎病患者忌食。
  8. 熱性病及虛熱咳嗽者忌食。

櫻桃含有的化學成分

氰甙(Cyanogenic glycosides)氫氰酸(Hydrogen cyanide)芫花素(Genkwanin)櫻花素(Sakuranetin)甾體化合物(Steroid compound)

櫻桃可改善的相關疾病

麻疹遺精癱瘓動脈損傷失眠動脈粥樣硬化痛風心臟病低血糖糖尿疼痛感冒肌肉痙攣低血壓糖尿病乾眼症偏頭痛睡眠時磨牙大腿前側外側疼痛小腿痛大腿內側疼痛心悸肋間神經疼痛女外陰痛肩關節痛更年期綜合症顳顎關節痛腕部關節痛心肌炎類風濕性關節炎面色較黑面色發白面色發青腰痛脖子頸項酸痛背痛僵直性脊椎炎腹中感到寒冷五十肩肩頸痠痛四肢關節疼痛面色灰暗手臂痛面部疼痛月經淋漓不止腰部冷涼腰膝軟弱無力月經顏色紫黯牛皮癬三叉神經痛坐骨神經痛腳二趾痛腳大趾痛月經夾有血塊月經顏色淺淡腳三趾痛貧血小腿後側疼痛大腿後側疼痛腳內側痛腳五趾痛腳四趾痛大腿疼痛手部疼痛月經腹痛腹股溝痛全身酸痛心情煩燥牙齒緊閉口張不開夜間易醒夜間多夢手肘窩痛膝蓋內側痛手肘內側痛恥骨痛媽媽手膝蓋外側前側痛頭痛四肢感到疼痛掌跟附近痛手掌魚際附近痛手腕背部痛月經期間過長小指痛膝蓋後側痛容易悲傷容易焦慮恐懼容易憂鬱腳背痛腳跟痛腳底內側痛前額頭痛腳外側痛腳踝外側前側痛手掌尺部痛腳部疼痛手肘外側痛膝蓋痛纖維肌痛症小腿前側疼痛小腿前側外側痛小腿內側疼痛踝關節疼痛手肘關節痛合谷穴附近痛腳踝內側後側痛腳底外側痛中指痛食指痛無名指痛大拇指痛下巴痛肩前部肩痛肩胛部位痛膏肓痛肩中部肩痛肩後部肩痛肩背交接處肩痛肩井穴附近肩痛前側頸痛肩頸交接處肩痛側頸痛肩胛下痛下背部疼痛尾椎疼痛上背部疼痛中背部疼痛手背痛手掌痛側臀部痛臀部痠痛腰骶痛上半身側邊痛月經稀少閉經睡眠障礙膝關節疾病腕管綜合症扳機指食指扳機指流鼻涕無名指扳機指中指扳機指小指扳機指腱鞘囊腫

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