海參

海參

HAI CAN

  • 英文名稱:StichopusjaponicusSelenka Apostichopusjaponicus(Selenka), [Stichopusjaponicusselenka] Seacucumber, Trepang
  • 別名:海男子,沙噀,遼參,刺參
  • 藥品來源:棘皮動物門刺參科刺參綠刺參(方柱參)花刺參(方參、黃肉、白刺參)梅花參與海參科糙參棕環參紅鞋參(紅參)石參(黃瓜參)白底鞋參(靴海參、紅魚)
  • 道地藥材:河北, 海南, 廣東, 山東
  • 現代中藥典籍摘錄(請登入點選開啟閱讀)
    全國中草藥彙編中藥大辭典中華本草

最後更新日:2024-02-03

海參的傳統功效


1. 止血

海參含有豐富的凝血因子,可以止血。

  1. 海參皁甙:具有抗凝血、抗血栓和抑制血小板聚集的作用,可有效止血。
  2. 海參多糖:具有抗炎和促進傷口癒合的作用,可加速止血。
  3. 海參肽:具有促進血液凝固的作用,可有效止血。
  4. 海參膠原蛋白:具有促進組織修復和再生、增強免疫力的作用,可加速止血。
  5. 海參牛磺酸:具有降低血壓和血液粘稠度、改善血液循環的作用,可有效止血。

2. 養血潤燥

海參含有豐富的膠原蛋白、粘多糖等營養成分,可以滋陰潤燥,緩解便祕。海參具有養血潤燥的功效,原因如下:

  1. 滋陰補血:海參含有豐富的蛋白質、鐵、鋅、銅等營養元素,能夠補益氣血,養血生津。
  2. 滋陰潤肺:海參性寒,具有滋陰潤肺的功效,可以改善肺燥咳嗽、咽喉乾燥等症狀。
  3. 補腎益精:海參含有精氨酸、牛磺酸等營養成分,具有補腎益精的作用,能夠增強體質,延緩衰老。
  4. 提高免疫力:海參含有大量的營養成分,能夠提高人體免疫力,增強抗病能力。
  5. 抗氧化:海參含有豐富的抗氧化劑,能夠清除體內自由基,延緩衰老,美容養顏。

3. 補腎益精

海參含有豐富的蛋白質、氨基酸、微量元素等營養成分,可以滋補肝腎,益精補髓。

海參具有補腎益精的功效。海參含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素,尤其是精氨酸、賴氨酸、鋅、硒等成分,可以促進男性荷爾蒙的分泌,增強性功能。海參中的硫酸軟骨素和粘多糖也能增強腎臟的排毒功能,緩解腎虛引起的腰膝酸軟、尿頻尿急等症狀。此外,海參還含有海參素、海參皁甙等活性物質,可以促進細胞再生和修復,增強免疫力,延緩衰老。

4. 補血

海蔘富含的膠原蛋白和多種氨基酸,具有滋養皮膚、延緩肌膚衰老的作用,能夠改善皮膚乾燥、鬆弛等問題。

  1. 滋陰補血:海參含有豐富的蛋白質、鐵、鋅、硒等營養成分,以及多種氨基酸和礦物質,其中鐵和鋅是造血的重要元素,有助於促進紅細胞的生成,改善貧血症狀。
  2. 促進血液循環:海參中的牛磺酸和海蔘皁甙等成分,具有擴張血管、降低血壓、改善血液循環的作用。充足的血液循環可以促進造血,提高血紅蛋白的合成,改善貧血症狀。
  3. 提高免疫力:海參中的多種營養成分可以增強人體的免疫力,提高機體對疾病的抵抗力,減少感染的風險。良好的免疫系統可以幫助機體更好地吸收營養,促進造血,改善貧血症狀。
  4. 調理氣血:海參性溫,味甘鹹,具有補血益氣、滋陰養顏的功效,有助於改善氣血不足引起的疲勞、失眠、心悸、面色蒼白等症狀,促進氣血的協調平衡,從而改善貧血症狀。

5. 補腎

海蔘富含多種營養物質,其中包括多種氨基酸、生物膠原蛋白、礦物質等,有助於滋陰補腎,對於腎虛引起的腰膝痠軟、頭暈目眩等症狀有一定緩解效果。

  • 海參含有豐富的營養成分,包括蛋白質、氨基酸、多醣體、礦物質和維生素等。
  • 海參中的精氨酸和鋅元素有助於提高男性性功能,增強腎臟功能。
  • 海參中的多糖體可以增強免疫力,延緩衰老,促進新陳代謝。
  • 海參中的礦物質可以幫助強健骨骼,預防骨質疏鬆症。
  • 海參中的膠原蛋白可以幫助修復受損的組織,增強皮膚彈性,延緩衰老。

海參的現代功效


1. 改善消化系統

海蔘具有溫中健胃的功效,能夠促進消化液分泌和胃腸蠕動,有助於改善消化不良、胃口不佳等問題。

海參含有豐富的營養成分,包括硫酸軟骨素、刺參皁苷和精氨酸等,這些成分具有顯著的促進消化系統功能的作用。硫酸軟骨素能促進胃腸蠕動,增強胃腸道消化酶的分泌,改善消化吸收功能。刺參皁苷能保護胃黏膜,抑制胃酸分泌,緩解胃炎、胃潰瘍等疾病症狀。精氨酸能促進肝臟解毒功能,降低血氨水平,改善肝硬化等疾病症狀。

2. 提升免疫力

海蔘中富含的多種營養物質有助於提高免疫力,增強機體抵抗力,預防感冒和其他免疫系統相關的疾病。

海蔘含有豐富的蛋白質、氨基酸和多種活性物質,如海蔘皁苷、海蔘多醣等,這些物質具有提升免疫力的功效。

  1. 增強免疫細胞活性:海蔘中的活性物質可以增強免疫細胞的活性,包括T細胞、B細胞和自然殺傷細胞,這些細胞在免疫系統中起著重要的作用,有助於清除病原體和感染。
  2. 調節免疫反應:海蔘中的活性物質可以調節免疫反應,抑制過度免疫反應,避免出現免疫系統的損傷。
  3. 抗腫瘤和抗病毒作用:海蔘中的活性物質具有抗腫瘤和抗病毒的作用,可以抑制腫瘤細胞的生長和增殖,並增強機體對病毒的抵抗力。
  4. 抗氧化和抗炎作用:海蔘中的活性物質具有抗氧化和抗炎的作用,可以清除自由基,減少氧化應激,並抑制炎症反應的發生。

海參的運用方法與用量


內服:煎湯,煮食,15-30g;9-15g。外用:適量,研末敷。

海參的炮製


《本草害利》:「以水瀹胖,剖去肚雜泥沙用。」現行,取原藥材,除去雜質,洗,切厚片或段,乾燥。

注意事項及副作用


  • 脾虛不運、外邪未盡者禁服。脾虛不運、外邪未盡者禁服。
  • 《本草求原》:瀉痢遺滑人忌之,宜配澀味而用。
  • 《隨息居飲食譜》:脾弱不運,痰多便滑,客邪未盡者,均不可食。

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