- 英文名稱：Myrica rubra (Lour.) Sieb. et Zucc. [= Mosella rubra Lour.]
Bayberry
- 別名：朱紅,機子,樹梅,椴梅,朹子,聖生梅,山楊梅,白蒂梅
- 藥品來源：為楊梅科植物楊梅的果實。採收和儲藏：栽培8-10年結果，6月待果實成熟後，分批採摘，鮮用或烘乾。
- 道地藥材：雲南, 四川, 廣東, 廣西, 江蘇, 浙江, 江西, 湖南, 貴州, 福建, 台灣
- 生長環境：山坡, 丘陵, 山谷, 低山, 山谷中
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全國中草藥彙編中藥大辭典中華本草
楊梅的傳統功效
1. 澀腸止血
楊梅果實中富含鞣質，是一種天然的止血劑，具有收斂止血的作用。當人體出現腸胃道出血或其他部位出血時，食用楊梅或飲用楊梅汁可以幫助止血。此外，楊梅還具有澀腸的作用，可以緩解腹瀉。
2. 消食和中
楊梅果實含有豐富的有機酸，如檸檬酸、蘋果酸等，這些有機酸可以刺激胃液分泌，增強胃動力，幫助消化食物，緩解積食症狀。此外，楊梅中還含有鞣酸，鞣酸具有收斂止瀉的作用，可以緩解腹瀉症狀。因此，楊梅具有和中消食的功效，可以緩解胃脘疼痛、消化不良、積食、腹瀉等症狀。
3. 生津解煩
楊梅的生津解煩功效主要來自於其豐富的維生素C含量。維生素C具有抗氧化作用，可以幫助減少體內自由基的產生，從而降低細胞損傷和炎症的風險。此外，維生素C還可以促進膠原蛋白的合成，增強血管的彈性和通透性，改善血液循環，從而起到生津解煩的作用。另外，楊梅中還含有豐富的有機酸，如檸檬酸、蘋果酸等，這些有機酸可以刺激唾液腺分泌唾液，從而起到生津解渴的作用。
楊梅的古代典籍
- 《 本經逢原》：
楊梅這種水果，有著止渴和消除煩躁的效果。如果將它燒成灰，可以幫助止住痢疾；如果用鹽保存，則能防止嘔吐，並且有助於消化酒精。
然而，對於那些血液過熱、火氣旺盛的人來說，不應該大量食用楊梅，因為可能會刺激到身體的血液循環系統，進而導致鼻血等問題。雖然楊梅的本質屬熱，但它能夠對抗體內的熱氣過盛，具有解毒的功效。
總結來說，《本經逢原》認為楊梅對於一些疾病有治療效果，但也提醒了特定體質的人應該適量食用。
- 《 本草求真》：根據中醫古書《本草求真》的記載，楊梅這一味中藥具有清心解渴、消熱解毒的功效。它能夠舒緩因心煩導致的口渴，同時也能清除體內的熱毒。然而，如果過量食用，則可能會引發損傷及促發出血的情況。
其原因在於，當人體出現陰虛火旺，氣血運行失調的狀況時，單純的清熱方法未必有效，甚至可能產生反效果。在這種情況下，楊梅的酸性特質可以起到收斂作用，有助於控制浮躁的熱象，解除煩渴的困擾。但若因食用過多楊梅而導致身體出現損傷及出血的現象，就需引起注意了。
假如體內的熱是由實證導致，那麼食用楊梅可能就不會有顯著的療效。
- 《 食療本草》：根據中醫古書《食療本草》中對楊梅的描述，其主要功效如下：
1. 和五藏：楊梅具有調和五臟（心、肝、脾、肺、腎）的功能，能幫助五臟運作和諧。
2. 滌腸胃：楊梅能清潔腸胃，促進消化道健康，有助於腸胃的清理與排毒。
3. 除煩憤惡氣：楊梅有消除煩悶、怒氣及不愉快情緒的功效，能讓人感到心情舒暢。
4. 治痢：楊梅具有治療痢疾的作用，可緩解相關症狀，改善腸胃疾病。
總結來說，《食療本草》認為楊梅是一種能調和五臟、清潔腸胃、平復情緒及治療痢疾的有益食物。
- 《 日華子諸家本草》：根據中醫古書《日華子諸家本草》對於中藥「楊梅」的描述，其主要療效是用於治療嘔吐和酒精引起的不適。在古代的醫學理解中，楊梅被視為一種能有效緩解因飲酒過量或是其他因素導致嘔吐的藥材。
《日華子諸家本草》記載，楊梅可以用來治療嘔吐，特別是因為喝酒過多導致的嘔吐不適。這表示在傳統中醫學中，楊梅被認為具有舒緩胃部不適，以及處理因酒精引發的嘔吐問題的能力。
- 《 開寶本草》：根據中醫古書《開寶本草》的記載，楊梅這種水果主要的功效有三個方面：
1. 去痰：楊梅可以幫助身體排出痰液，對咳嗽多痰的情況有一定的緩解作用。
2. 止嘔噦：嘔噦指的是反胃和噁心的症狀，楊梅具有止嘔的作用，可以舒緩這類不適。
3. 消食下酒：在古代，人們常用楊梅來幫助消化，特別是在飲酒後，楊梅能促進食物的消化，減少因飲酒過量引起的不適。
總之，《開寶本草》認為楊梅是一種具有多重健康效益的水果，不僅可以幫助消化，還能改善呼吸系統的問題。
- 《 現代實用中藥》：根據中醫古書《現代實用中藥》的記載，楊梅這種中藥具有治療口腔及咽喉炎症的效用。在古代醫學的觀點中，楊梅因其特殊的藥性，能對抗這些發生在口腔和咽喉部位的炎症，提供舒緩和治療的作用。
總結來說，《現代實用中藥》認為楊梅是一種可用於處理口腔和咽喉炎症的中藥材，其療效源自於傳統中醫的經驗與認識。
- 《 中國藥植圖鑒》：根據中醫古書《中國藥植圖鑒》的記載，楊梅這種植物對於調理心胃氣痛以及治療霍亂有著良好的效果。在古代的醫學觀點裡，楊梅不僅是一種美味的水果，同時也被視為一種具有療效的藥用植物。它能緩解心胃部位的疼痛，並對抗霍亂這樣的傳染病有其獨特的作用。
這段描述體現了中醫學中“藥食同源”的理念，即許多食物同時也是藥材，楊梅就是一個很好的例子。在傳統中醫學中，楊梅被認為能調和體內的氣血，舒緩心胃的不適，並且對於一些急性傳染病如霍亂也有一定的治療作用。
- 《 本經逢原》：
楊梅這種水果，有著止渴和消除煩躁的效果。如果將它燒成灰，可以幫助止住痢疾；如果用鹽保存，則能防止嘔吐，並且有助於消化酒精。
然而，對於那些血液過熱、火氣旺盛的人來說，不應該大量食用楊梅，因為可能會刺激到身體的血液循環系統，進而導致鼻血等問題。雖然楊梅的本質屬熱，但它能夠對抗體內的熱氣過剩，幫助解毒，並能治療因熱氣鬱結所導致的症狀。
以上就是《本經逢原》對楊梅的描述和解釋，僅供參考。
- 《 本草求真》：根據中醫古書《本草求真》的記載，楊梅這一味中藥具有清心解渴、消熱解毒的功效。它能夠舒緩因心煩導致的口渴，同時也能清除體內的熱毒。然而，如果過量食用，則可能會引發損傷及促發出血的情況。
其原因在於，當人體出現陰虛火旺，氣血運行失調的狀況時，單純的清熱方法未必有效，甚至可能產生反效果。在這種情況下，楊梅的酸性特質可以起到收斂作用，有助於控制浮躁的熱象，解除煩渴的困擾。但若因食用過多楊梅而導致身體出現損傷及出血的現象，就需引起注意了。
假如體內的熱是由實證所引起，那麼食用楊梅的效果可能就不會太顯著。這段描述主要強調了楊梅的治療特性和適應範圍，以及過度食用可能帶來的副作用。
- 《 玉楸藥解》：根據中醫古書《玉楸藥解》的記載，楊梅這味中藥具有酸澀的特性，能起到收斂的作用。它可以用來治療心肺兩臟的煩躁鬱悶，對心肺有安撫的效果。此外，楊梅還可用於療理各類痢疾所造成的身體損傷，對於因痢疾導致的體力消耗有恢復作用。同時，它還能用來止血，對於鼻出血等症狀有一定的止血效果。
楊梅的運用方法與用量
內服：煎湯，15-30g；或燒灰；或鹽藏。外用：適量，燒灰塗敷。
注意事項及副作用
- 孟詵：切不可多食，甚能損齒及筋。
- 《日華子本草》：忌生蔥。
- 《開寶本草》：多食令人發熱。
- 《本經逢原》：血熱火旺人，不宜多食。
- 《本草從新》：多食發瘡致痰。
楊梅可治療的相關疾病
胰臟炎原發性高血壓慢性腎衰竭痢疾志賀桿菌病細菌性食物中毒阿米巴病高血壓性心臟病高血壓性腎臟病嘔吐大腸激擾綜合症腹瀉便秘與腹瀉交替出現口乾口渴打嗝呃逆牙齦出血噁心反胃月經不調十二指腸潰瘍腹痛頭痛損傷疼痛消化不良
楊梅含有的化學成分
中性脂(Neutral lipids), 糖脂(Glycolipid), 磷脂(Phospholipid), 棕櫚酸(Palmitic acid), 油酸(Oleic acid), 亞油酸(Linoleic acid)
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