食鑒本草

中醫古代典籍：食鑒本草

作者：柴裔

朝代：清朝

基本介紹：

食物藥學著作。

①四卷。清·柴裔撰。刊於1741年。

②一卷。清·費伯雄撰，約刊於1883年。

本書首論各種食物的功用。主治、宜忌；其次按風、寒、暑、濕、燥、氣、血、痰、虛、實十種病因分別論述各種治療方法所須的若干食品。現存《珍本醫書集成》本。

內容補充：

《食鑒本草》是一部關於食物藥學的著作，由清朝醫家柴裔所著。該書分為四卷，第一卷主要論述各種食物的功用、主治和宜忌，第二卷論述各種食物的性味和歸經，第三卷論述各種食物的製法和用法，第四卷論述各種食物的禁忌。

《食鑒本草》是一部重要的食物藥學著作，對後世的食物藥學研究具有重要的影響。該書收錄了大量食物的藥用信息，並對其進行了系統的整理和歸納，為後世研究食物藥學提供了重要的資料。此外，該書還對食物的性味和歸經進行了詳細的論述，為後世辨別食物的藥性提供了重要的依據。

《食鑒本草》是一部具有重要學術價值的著作，值得後世學者深入研究。