《食鑒本草》~ 鱗
鱗
1. 鱗
（魚在水無息之物。多食動人熱中。）
【一切魚】
諸魚目能閉合。逆腮無腮。連珠連鱗。白著。腮有丹字。形狀異常者不可食。
【鯉魚】
發風熱。凡一切風病大癰疽瘡疥瘧痢。俱不可食。
【鯽魚】
多動火。不可與紅糖蒜芥豬肝同食。
【白魚】
發膿。有瘡痼癤人不可食。經宿者。令人腹冷。
【鰣魚】
發痼疾生疳。
【鱘魚】
動風氣瘡疥。多食心痛，腰痛，小兒食之成瘕。
【鱔魚】
大冷。多食生霍亂。時行病起。食之再發。
【鰻魚】
清熱。治勞蟲。孕婦食之胎病。凡重四五斤者。水昂頭者。腹下有黑點者。無腮者。俱不可食。
【鯧魚】
多食難消。生熱痰。與蕎麥同食。令人失音。
【河魨】
白話文：
魚
所有魚類的眼睛都能閉合。魚鰓倒生，沒有鰓絲。魚鱗和魚珠相連。魚肚呈白色。魚鰓上有紅色斑點。形狀奇特的魚不能食用。
鯉魚
發風熱。所有風病、大癰疽、瘡疥、瘧疾、痢疾患者都不可食用。
鯽魚
容易上火。不能與紅糖、大蒜、芥末、豬肝同食。
白魚
能發膿。患有瘡瘡癤的人不能食用。隔夜的白魚會讓人腹冷。
鰣魚
發痼疾，生疳。
鱘魚
能誘發風氣、瘡疥。多吃會心痛、腰痛，兒童食用會形成瘕。
鱔魚
性寒。多吃會生霍亂。時行病期間，食用鱔魚會復發。
鰻魚
清熱。治療勞蟲。孕婦食用會導致胎動不安。凡是重四五斤、水昂頭、腹下有黑點、沒有鰓絲的鰻魚都不能食用。
鯧魚
多吃難消化。能生熱痰。與蕎麥同食，會讓人失聲。
河豚
魚在水裡沒有氣息之物。多吃能激動人體燥熱。
有大毒。浸血不盡。有紫赤班眼者。或誤破傷子者。或修治不如法。誤染屋塵者。俱脹殺人。洗宜極淨。煮宜極熟。中毒橄欖蘆根汁解。凡服荊芥菊花附子鳥頭之人。食之必死。
白話文：
它有劇毒。如果它浸泡的血液沒有全部清除乾淨，或者你看到紫紅色斑點，或者你誤食了破傷風，或者處理方法不當，或者誤沾染建築粉塵，這些都會導致腹部脹氣而死亡。清洗時要確保極其乾淨，煮沸時要確保煮得極為透徹。中毒可以用橄欖蘆根汁來解毒。服用荊芥、菊花、附子或鳥頭的人，食用它必定會死亡。