基本資訊

山葡萄
Shan Pu Tao
寒熱指數
寒22- 英文名Shan Pu Tao Leaf
- 植物學名Ampelopsis sinica (Miq.) W.T.Wang var. hancei (Planch.) W.T.Wang [= A. brevipedunculata (Maxim.) Trautv. var. hancei (Planch.) Rehd.; A. brevipedunculata auct. non (Maxim.) Trautv.]
- 藥用名稱Folium Ampelopsisi
- 性味涼, 苦
- 來源山葡萄為葡萄科植物光葉蛇葡萄的根及根皮。
- 採收與儲藏山葡萄的採收與儲藏,秋季採挖根部,洗淨泥土,切片或剝取根皮,切片,曬乾;鮮用隨時可採。
山葡萄的主治功效
中藥山葡萄主治清熱利濕;解毒消腫。主濕熱黃疸;腸炎;痢疾;無名腫毒;跌打損傷
山葡萄,為葡萄科葡萄屬植物山葡萄的乾燥成熟果實。夏季果實成熟時採收,鮮用或曬乾。具有清熱利濕;解毒消腫之功效。常用於濕熱黃疸;腸炎;痢疾;無名腫毒;跌打損傷。
現代研究
- 山葡萄中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸、酒石酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素P、胡蘿蔔素、葉酸、鐵、鈣、磷、鉀、鎂、鋅等多種營養成分。
- 山葡萄具有抗氧化、抗衰老、降血糖、降血脂、抗腫瘤、抗菌、抗病毒、保肝、護心、明目、增強免疫力等多種功效。
- 山葡萄對急性胃炎、慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、肝炎、膽囊炎、高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、腫瘤等疾病均有一定的療效。
- 山葡萄具有良好的保健作用,是一種天然的健康食品。
結語
山葡萄是一種營養豐富、功效多樣的天然健康食品。適量食用山葡萄,可以有效預防和改善多種疾病,增強身體健康。但山葡萄性寒,脾胃虛寒者不宜多食。糖尿病患者也不宜多食。山葡萄不宜與海鮮同食。
山葡萄的傳統功效
山葡萄味甘澀性涼,傳統中醫藥理認為其涼性善清熱解毒,能化解體內實熱蘊結所致之毒邪,如同「無名腫毒」多為熱毒壅滯皮肉所現,山葡萄可涼血消腫以清之。其解毒消腫之效,亦歸因於其能通利水濕,消散瘀結,故對於跌打損傷初期之局部紅腫熱痛,能藉其涼性清熱消炎,並利水濕以消腫,有助活血散瘀,促進局部氣血流通而緩解腫脹疼痛。
山葡萄的現代功效
山葡萄的現代藥理研究證實其具備顯著的保肝與護心潛力。在保肝功效上,山葡萄成分能有效保護肝細胞免受損害,並顯示出抑制肝炎病毒複製、促進受損肝細胞再生的作用。同時,它有助於降低血液中的轉氨酶水平,從而整體改善肝功能。至於護心作用,山葡萄展現出增強心肌收縮力的能力,改善心臟的血液供應,降低心肌耗氧量,進而有效緩解心絞痛症狀,全面提升心臟功能。
注意事項及副作用
山葡萄食用注意事項
- 脾胃虛寒者不宜多食: 山葡萄性寒,食用過多容易損傷脾胃陽氣,導致腹瀉、腹痛等症狀。
- 糖尿病患者不宜多食: 山葡萄含糖量高,食用過多會導致血糖升高,加重糖尿病病情。
- 不宜與海鮮同食: 山葡萄中的鞣質與海鮮中的蛋白質結合後,會生成不易消化的沉澱物,容易引發腹痛、嘔吐等不適。
山葡萄可改善的相關疾病
志賀桿菌病阿米巴病黃疸痰核流注痢疾貧血高血脂心臟病心絞痛消化不良損傷大便溏疼痛糖尿虛弱腸炎失眠積滯糖尿病口乾無名腫毒遺精咳嗽
注意:以上所有資訊僅供學術研究使用,任何醫療行為必須在專業醫師指導下進行!
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