龍蝦

龍蝦

LONG XIA

  • 性味:,
  • 寒熱指數:
    28
  • 0
  • 英文名稱: Prawn Or Lobster
  • 別名:紅蝦,大紅蝦,海蝦
  • 藥品來源:為龍蝦科中國龍蝦、錦繡龍蝦等多種龍蝦的全體。拉丁植物動物礦物名:1.Panulirus stimpsoni Holthuis2.Panulirus ornatus(Fabricius)採收和儲藏:春季捕撈,鮮用或加工成龍蝦仁。
  • 道地藥材:浙江, 東海
  • 現代中藥典籍摘錄(請登入點選開啟閱讀)
    中華本草

最後更新日:2023-10-01

龍蝦的傳統功效


1. 安神

龍蝦,性微寒,味甘鹹,歸肝、腎經。具有安神、益氣、壯陽、補腎之功。可用於治療神經衰弱、失眠、健忘、腰膝酸軟、陽痿、早泄等症。

龍蝦中含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質,這些營養成分具有滋補強壯、安神益智的作用。

2. 健胃

「龍蝦健胃,消宿食,治消化不良、食慾不振。」

龍蝦性溫,味甘鹹,入胃經。具有健脾益氣、溫中散寒、活血化瘀之功效。主治脾胃虛寒、消化不良、食慾不振、腹瀉腹痛、產後血虛等症。

龍蝦中含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質等營養成分,具有健胃消食的作用。其中,蛋白質可以促進胃液分泌,增加胃動力,幫助消化食物;維生素可以促進胃腸蠕動,幫助食物消化吸收;礦物質可以中和胃酸,緩解胃痛。

現代醫學研究表明,龍蝦中含有的蝦青素具有抗氧化作用,可以保護胃粘膜,預防胃炎、胃潰瘍等疾病。

3. 滋陰

龍蝦性平,味甘鹹,入肝、腎經,具有滋陰、養血、補腎之功。治陰虛火旺,口乾舌燥,盜汗,腰膝酸軟,遺精,耳鳴。

4. 補腎壯陽

龍蝦,味甘、鹹,性溫。入肝、腎二經。具有補腎益精、壯陽固精的作用。可用於治療陽痿、早泄、遺精、滑精等症。龍蝦中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質。其中,蛋白質含量高達18%,是魚、肉的2-3倍。脂肪含量低,僅為1%,是豬、牛、羊肉的1/10。碳水化合物含量高,達12%,是糧食的2-3倍。維生素含量豐富,包括維生素A、B1、B2、C和D等。礦物質含量也豐富,包括鈣、磷、鐵、鋅、硒等。這些營養成分對腎臟的健康有益,可以增強腎臟的功能,改善腎臟的代謝,促進腎臟的排毒。

5. 健脾胃

龍蝦,味甘鹹,性溫,入肝、胃、腎經;能補腎壯陽、通絡活血、健脾胃。其中,健脾胃之功尤為顯著。脾胃虛弱者,常感疲乏無力、食慾不振、腹脹腹瀉等,龍蝦之甘溫之性可溫補脾陽,健運脾胃,祛除脾胃虛寒之邪,增強脾胃之運化功能,從而改善脾胃虛弱之症。

6. 壯陽

龍蝦,性溫,味甘鹹,入肝、腎經。具有補腎壯陽、益精填髓的功效。可用於治療腎虛陽痿、遺精早洩、腰膝酸軟、筋骨痿弱等症。

龍蝦富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、磷、鐵、 zinc 等營養成分。其中,蛋白質是人體必需的營養物質,可促進肌肉生長和修復;脂肪可提供能量和保護器官;碳水化合物可提供能量和促進腸道蠕動;維生素A可保護視力;維生素B1可促進神經系統健康;維生素B2可促進皮膚健康;維生素C可增強免疫力;鈣可增強骨骼健康;磷可增強牙齒健康;鐵可預防貧血; zinc 可增強免疫力和促進生殖健康。

龍蝦的壯陽功效主要歸因於其富含蛋白質、 zinc 和維生素B1。蛋白質可促進肌肉生長和修復,增強體力; zinc 可增強免疫力和促進生殖健康;維生素B1可促進神經系統健康,增強性功能。

7. 補腎

蝦乃介蟲,陰類。蝦之鬚,腎之苗也。蝦之鉗,腎之爪也。蝦之殼,腎之城也。蝦之肉,腎之膏也。蝦之黃,腎之精也。蝦之青筋,腎之絡也。凡此七者,所以補腎也。

8. 強筋骨

龍蝦,味甘、性溫,入肝、腎二經。具有強筋骨、通經絡、壯陽益氣之功效。用於治療腎虛腰痛、筋骨無力、月經不調、白帶過多等症。

龍蝦含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅等營養成分,其中鈣、磷、鐵、鋅等礦物質是構成骨骼的重要成分,能增強骨骼的強度和韌性,預防骨質疏鬆。此外,龍蝦還含有氨基酸、維生素等成分,能促進蛋白質的合成,增強肌肉的力量和彈性,增強骨骼的柔韌性。同時,龍蝦還能促進血液循環,改善骨骼的營養供應,增強骨骼的再生能力。

9. 補氣

龍蝦,性溫、味甘、鹽,入肝、腎經,具有補氣、益精、壯陽、溫腎之功效,主治腎虛、腰膝酸軟、陽痿、遺精、白帶、崩漏、月經不調、產後虛弱等症。

《本草綱目》曰:「龍蝦,性溫、味甘、鹹,入腎、肝二經,補腎壯陽,益精填髓,溫腎暖腰,化瘀止痛,散結消腫。」

龍蝦含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質,其中蛋白質含量高達18%,氨基酸種類齊全,人體必需的氨基酸均有,且含量豐富,具有補氣益精、壯陽固腎的作用。

此外,龍蝦還含有豐富的微量元素,如鋅、硒、碘等,這些微量元素對人體健康也十分重要,具有增強免疫力、抗衰老、抗癌等作用。

龍蝦的現代功效


1. 抗腫瘤

龍蝦,性溫,味甘鹹,入肝、腎經,具有活血化瘀、滋陰補腎、益氣養血之功效。現代醫學研究證明,龍蝦含有豐富的蛋白質、氨基酸、微量元素及其他營養成分,具有抗腫瘤作用。龍蝦中的甲殼素具有抑製腫瘤細胞生長的作用,可增強人體免疫力,抑制腫瘤生長。龍蝦中的蝦青素是一種強大的抗氧化劑,可清除體內自由基,減少腫瘤的發生。

2. 抗衰老

龍蝦,《本草綱目》載:「蝦能益氣壯陽,通乳汁,化痰,止咳,治百病。」蝦肉含有豐富的蛋白質、維生素A、D、E以及鈣、磷、鐵、鋅等微量元素,具有補腎壯陽、活血化瘀、消腫止痛、抗衰老等功效。其中,蝦肉中的蝦青素具有很強的抗氧化作用,可以清除體內自由基,延緩衰老。此外,蝦肉中的蛋白質也有助於修復受損細胞,增強機體免疫力,延緩衰老。

3. 抗疲勞

龍蝦肉味甘、鹹,性溫,入肝、腎經,具有補腎壯陽、益氣養血、提高免疫力、抗疲勞等功效。中醫認為,疲勞乏力、腰膝酸軟等症多因腎虛所致,龍蝦性溫,入腎經,可溫補腎陽,益氣養血,從而緩解疲勞乏力、腰膝酸軟等症狀。此外,龍蝦富含蛋白質、氨基酸、維生素和微量元素,這些營養物質均有助於增強體質,提高免疫力,抗疲勞。

龍蝦的運用方法與用量


內服:煎湯,25-50g;或酒燙服;或炒食。外用:適量,搗爛敷。

注意事項及副作用


注意事項

  • 龍蝦性溫,有壯陽作用,陰虛火旺者不宜食用。
  • 龍蝦含有較多的嘌呤,痛風患者不宜食用。
  • 龍蝦不宜與柿子、西紅柿、香蕉等水果同食,以免引起腹瀉。
  • 龍蝦不宜與茶同食,以免降低龍蝦的營養價值。

食用禁忌

  • 龍蝦性溫,有壯陽作用,陰虛火旺者不宜食用。
  • 龍蝦含有較多的嘌呤,痛風患者不宜食用。
  • 龍蝦不宜與柿子、西紅柿、香蕉等水果同食,以免引起腹瀉。
  • 龍蝦不宜與茶同食,以免降低龍蝦的營養價值。

龍蝦可治療的相關疾病


男性勃起障礙神經衰弱症皮膚搔癢疥癬

龍蝦含有的化學成分


甜菜鹼(betaine), 玉蜀黍黃素(Zeaxanthin)

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