金甲豆的傳統功效
1. 消腫
金甲豆中的鞣酸具有收斂止血的作用,可以使局部血管收縮,減少出血和滲出,從而起到消腫的效果。此外,鞣酸還具有消炎殺菌的作用,可以抑制細菌生長,預防感染,進一步促進消腫。
2. 活血
維生素K主要參與凝血因子與骨蛋白質的合成,這些物質在人體的凝血、止血與骨骼生長中扮演重要角色,但維生素K並無活血作用。金甲豆活血作用的具體機制,目前尚未有明確的科學研究支持,因此需要進一步的研究證實其活血功效。
3. 補血
金甲豆中的鐵元素容易被人體吸收,有助於預防和治療缺鐵性貧血,特別是對女性和兒童具有重要的補血作用。此外,金甲豆中還含有葉酸、維生素B12等營養成分,有助於紅細胞的生成和成熟,增強造血功能。金甲豆可以與其他補血食物搭配食用,如紅棗、枸杞、豬肝等,以增強補血效果。
金甲豆的運用方法與用量
內服:煮食或燉肉,6-15g。
注意事項及副作用
本品甜者無毒,苦者有毒,須烤熟食之,以免中毒。
金甲豆可治療的相關疾病
金甲豆含有的化學成分
果糖(fructose), 葡萄糖(glucose), 麥芽糖(maltose), 機酸類(organicacids), 棕相酸(palmiticacid), 亞油酸(linoleicacid), 油酸(oleicacid), 止杈酸(abscisicacid), 茉莉酮酸(jasmonicacid), 三萜類(triterpenes), 環木菠蘿烷醇(Cycloartanol), 丁酸鯨魚醇(butyrospermol), 環木菠蘿烯酸(cycloartenol), 24-亞甲基環木菠蘿烷醇(24-methylenecycloartanol), 甾醇類(sterols), 4a-甲基甾醇(4a-mesterol), β-谷醇(β-sitosterol), 豆甾醇(stigmasterol), 菜油甾醇(Campesterol), 鈍葉甾醇(obtusifoliol), 禾本甾醇(gramisterol), 檸檬甾二烯醇(citrostadienol), a-球蛋白(a-globulin), β-球蛋白(β-globulin), 清蛋白(albumin), 球蛋白(Globulin), 糖蛋白(glucoprotein), 雲扁豆蛋白多肽(phaseolinpolypeptide), 穀氨酸(glutamicacid), 精氨酸(Arginine), a-氨基異丁酸(a-aminoisobutyricacid), γ-穀氨酸亮氨酸(γ-glutamylleucine), S-甲基半脫氨酸(S-methylcysteine), γ-谷氨酰-S-甲基半胱氨酸(γ-glutamyl-S-methylcysteine), 甙類(glycosides), 亞麻苦甙(linamarin), 百脈根甙(lotaustralin)
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